s-au dus zilele în care trebuie să frecați și să frecați… și scrub pentru a obține cuptorul să strălucească ca nou. Funcția de auto-curățare, introdusă pentru prima dată de Thermador în 1963, a fost adăugată atât la gamele de gaz, cât și la cuptoarele electrice, doar pentru a facilita curățarea. Și, deși odată reglementată la modelele high-end, acum este o setare aproape universală pe cuptoarele de uz casnic.

deci, dacă ați scăpat o plăcintă întreagă în cuptor în timp ce încercați să o scoateți, brânza de pe pizza dvs. a explodat sau ați lăsat prea multe firimituri să se acumuleze în timp, este timpul să lăsați acel buton de auto-curățare de pe cuptor să funcționeze ceva magie pentru dvs.

ce tip de cuptor de auto-curățare este cel mai bun?

există două tipuri diferite de cuptoare cu autocurățare: cele care curăță cu abur și cele care curăță cu căldură mare sau curățare „pirolitică”. Ambele vă salvează de grăsimea grea a cotului — funcționează doar puțin diferit:

• cu o curățare la căldură ridicată, cuptorul se rotește la temperaturi extrem de ridicate (de obicei între 800 și 875 de la sută la sută) pentru a arde reziduurile și a le transforma în cenușă. Majoritatea consumatorilor consideră că căldura ridicată funcționează mai bine cu mai puțină grăsime de cot.
• curățarea cu abur funcționează cu căldură și apă pentru a slăbi solurile, dar după aceea va fi necesară o curățare manuală — în special pentru solurile grele. Aburul oferă avantajul de a nu arde, temperaturi mai scăzute și fără mirosuri.

cât de des ar trebui să vă auto-curățați cuptorul?

pentru majoritatea, o auto-curățare temeinică la fiecare patru până la șase luni este suficientă pentru a vă menține cuptorul strălucitor, spune Carolyn Forte, directorul Institutului de menaj bun Electrocasnice & Laboratorul de produse de curățare. În cele din urmă, însă, cât de des trebuie să vă curățați singur cuptorul depinde de cât de des utilizați cuptorul-și de cât de sârguincios îl curățați manual între utilizări. „unii consumatori folosesc self-clean Lunar, în timp ce alții îl folosesc doar o dată sau de două ori pe an”, a declarat un reprezentant al mărcii de la Thermador într-un interviu acordat Good Housekeeping. Frecvența depinde și de obiceiurile de gătit ale consumatorului. „De exemplu, consumatorii Thermador care folosesc funcția Mod Sabbath pe cuptoarele lor folosesc uneori auto-curățare mai des pentru a-și face cuptoarele potrivite între gătitul cărnii sau produselor lactate (ideale pentru cei care păstrează Kosher).”

cât durează auto-curățarea?

deși calendarul exact variază în funcție de marca și tipul de cuptor pe care îl dețineți, este sigur să vă bazați pe câteva ore. Puteți opri întotdeauna funcția de autocurățare la mijlocul ciclului dacă aveți nevoie: pentru detalii, consultați instrucțiunile producătorului.

este sigur să vă curățați singur cuptorul când sunteți acasă?

deși este posibil să fi auzit altfel și că mirosul de plastic ars te poate speria, este perfect sigur să rulezi funcția de auto-curățare, indiferent dacă tu și familia ta (da, inclusiv bebelușii) sunteți acasă sau nu, spune Thermador.

în general, cuptoarele cu autocurățare nu reprezintă nici o amenințare pentru animalele de companie tipice, cum ar fi pisicile și câinii. Potrivit lui Molly Maids, fumurile pe care le produc cuptoarele cu autocurățare sunt dăunătoare numai păsărilor tropicale. Dacă aveți acest tip de animal de companie, aranjați-i să iasă din casă înainte de a continua cu o auto-curățare.

acestea fiind spuse, mirosurile sunt comune, în special cu cuptoarele care curăță folosind căldură. Din acest motiv, mulți consumatori optează pentru ventilare (deschiderea ferestrelor sau rularea hotei) concomitent. Și, dacă mirosul este copleșitor, puteți merge întotdeauna într-o altă cameră în timp ce cuptorul își lucrează magia.

cum să utilizați funcția de auto-curățare a cuptorului

indiferent de metoda pe care funcționează funcția de auto-curățare a cuptorului, iată pașii generali pe care va trebui să îi urmați:

1. pregătiți cuptorul: Înainte de a utiliza funcția de autocurățare, asigurați-vă că suprafața cuptorului nu prezintă scurgeri majore. Și, cu excepția cazului în care sunt documentate ca fiind autocurățabile, îndepărtați rafturile pentru a preveni decolorarea și potențiala deformare.
2. blocați ușa: deși multe modele se vor bloca automat înainte de începerea ciclului de curățare, verificați de două ori și blocați ușa dacă este necesar.
3. porniți aerisirea: asigurați — vă că există o ventilație bună în casă-un ventilator sau o capotă de ventilație este ideal pentru a ajuta la îndepărtarea căldurii și a oricăror mirosuri cauzate de arderea tuturor, potrivit Thermador.
4. să fugi: Apasă butonul ăla și lasă cuptorul să-și facă treaba.
5. ștergeți: când este complet rece, ștergeți cu un prosop umed pentru a curăța orice reziduu persistent.

notă: nu folosiți niciodată produse de curățat de uz casnic împreună cu funcția de autocurățare.

cum de a menține un cuptor curat între auto-curatare

deși auto-curatare este, fără îndoială, convenabil, cel mai bun pariu pentru a menține cuptorul în stare bună, de lucru este de a da un pic TLC între mai multe sesiuni de curățare majore. Dacă doriți cu adevărat să rămâneți la curent cu lucrurile, ștergeți-l o dată pe lună sau când începe să pară murdar, spune Forte. Iată cum:

1. ștergeți scurgerile imediat: folosiți un burete umed sau o perie pentru a prinde bucăți libere de alimente. Pentru a evita arsurile și spargerea accidentală a oricărui geam netemperat, așteptați întotdeauna până când cuptorul este complet rece pentru a șterge sticla, pereții și rafturile.
2. rafturi curate: scoateți rafturile din cuptor pentru o curățare mai eficientă și mai confortabilă. Apoi, spălați fiecare raft pe rând în apă caldă, sudsy sau un produs de curățare a cuptorului de calitate. Clătiți, lăsați să se usuce și glisați la loc.
3. curățați ușa: Curățați exteriorul cuptorului la fel cum ați face interiorul — cu apă caldă, sudsy și un burete. Pentru sticlă fără dungi și pete, utilizați un produs de curățare multifuncțional pentru tăierea sticlei sau a grăsimilor, cum ar fi un produs de curățare simplu Verde Universal, apoi frecați cu un tampon de spălare, clătiți cu o cârpă curată sau un burete și lăsați să se usuce.