recipientele de depozitare a alimentelor din Plastic sunt dificile. Sunt foarte convenabile pentru depozitarea resturilor, tăiței Thailandezi sau prânzul copilului tău… dar sunt în siguranță? Din fericire, fundul majorității recipientelor din plastic include informații de siguranță pentru a vă oferi liniște sufletească. Este minunat, dar numai dacă puteți interpreta simbolurile misterioase care ard fundul recipientului dvs., fie că este vorba de Tupperware sau de orice altă marcă.

având în vedere acest lucru, am făcut o excursie în bucătăria biroului și am examinat o mulțime de recipiente de prânz din plastic abandonate. Unii dintre ei au ajuns direct la subiect, declarându-se „în siguranță pentru mașina de spălat vase” sau „în siguranță pentru microunde” cu caractere aldine. Altele erau mai criptice, acoperite cu linii ciudate și icoane cu fulgi de zăpadă.

acolo, în lumina strălucitoare a bucătăriei, ne-am uitat la ei ca arheologii încercând să descifreze marcajele de pe un perete al peșterii. Ce încerca Rubbermaid să ne spună? Și ne-ar ajuta să ne dăm seama dacă ne-am îmbrăca ca Indiana Jones?

toate glumele deoparte, se pare că aceste mici simboluri se încadrează în două categorii majore: instrucțiuni de utilizare în condiții de siguranță și informații de reciclare.

Food Safe

Credit: Getty

primele lucruri în primul rând: este container sigur pentru a să depozitez mâncare? Dacă nu sunteți sigur, verificați partea de jos pentru un design mic de ceașcă și furculiță. Aceasta înseamnă că recipientul este aprobat pentru utilizare cu alimente. Uneori, containerul va spune pur și simplu” alimente sigure”, care este, de asemenea, un cadou mort.

cuptor cu microunde

Credit: Reviewed.com /Kori Perten

liniile ondulate indică faptul că recipientul dvs. este sigur pentru microunde. Acest simbol poate varia foarte mult, uneori arătând o imagine a unui cuptor cu microunde sau, uneori, o farfurie așezată sub undele de radiație, dar liniile ciudate sunt o constantă. Liniile ciudate înseamnă că poți reîncălzi fraierul cu ușurință. Nu sunt, așa cum au crezut mințile arheologice anterioare, o ilustrare drăguță a cuptorului dvs. cu microunde așezat pe fundul oceanului.

congelator sigur

Credit: Reviewed.com /Kori Perten

este recipientul de plastic presărat cu un simbol fulg de nea sau două? Aceasta înseamnă că este sigur să vă depozitați recipientul în congelator—o mană cerească atunci când ați făcut o oală delicioasă de tocană și doriți să o păstrați pentru consum ulterior. Felicitări, tu! Bună treabă de cumpărare o opțiune de depozitare în condiții de siguranță congelator la îndemână. Bate-te pe spate.

mașină de spălat vase

Credit: Reviewed.com / Kori Perten

Simbolul pentru mașina de spălat vase este cel mai complicat și mai nuanțat din buchet, dar este important să decodați din motive de comoditate pură. Designul poate lua multe forme diferite, dar toate implică o imagine a vaselor pulverizate cu apă.

De obicei, dacă imaginea arată o farfurie sau vase lovite de sus de linii de apă, recipientul poate fi spălat în siguranță numai pe raftul superior. Uneori, această imagine include și o limită de temperatură pentru a ajuta la clarificarea lucrurilor. Cu toate acestea, dacă simbolul dvs. arată doar picături de apă pe o ceașcă sau pe o farfurie, este probabil sigur să vă spălați fie pe raftul superior, fie pe cel inferior.

simboluri de reciclare

Credit: Wikimedia Commons, „Tomia”

majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu simbolul de reciclare triunghiular, dar știați că numărul din centrul triunghiului oferă informații despre tipul specific de plastic din care este fabricat recipientul? Există și alți factori care intră în a face un recipient sigur pentru diverse utilizări, dar acest număr este un bun punct de plecare dacă sunteți nervos în legătură cu anumite tipuri de plastic.

toate recipientele alimentare din plastic pe care le-am examinat în bucătăria noastră au fost marcate cu numărul 5, ceea ce înseamnă că sunt fabricate din PP sau polipropilenă. Acesta este un plastic tulbure, în general, considerat a fi sigur pentru alimente. Dacă sunteți curios despre celelalte numere, care variază de la 1 la 7, Tupperware are o diagramă la îndemână.

Spargerea codului

la sfârșitul zilei, nu fiecare recipient de plastic va avea simbolurile pe care le căutați și există încă dezbateri considerabile cu privire la faptul dacă plasticul este sigur pentru alimente în general. Vă îndemnăm să țineți cont de avertismentele producătorului, dar și de propriul nivel de confort. Și dacă nu recunoașteți un simbol pe containerele dvs., verificați site-ul web al producătorului pentru mai multe detalii.