Articles

Calamondin

Calamondin, Citrus mitis, este un fruct citric acid originar din China, care a fost introdus în SUA ca „portocaliu acid” în jurul anului 1900. Această plantă este cultivată mai mult pentru aspectul său decât pentru comestibilitatea fructelor și se comportă bine ca o plantă de terasă sau când este tăiată ca gard viu. Este rezistent la 20 de grade F. și este mai rezistent la frig decât orice altă specie de citrice adevărată—doar portocala trifoliată și kumquat sunt mai tolerante la temperaturi scăzute. Fructele comestibile sunt mici și portocalii, cu diametrul de aproximativ un centimetru și seamănă cu o mandarină mică.

Faceți clic pentru a mări în fereastră nouă.

coaja este subțire și netedă, galbenă până la galben-portocalie și ușor de separat. Calamondins pot fi cultivate ca un copac dooryard ca un ornamental și va face foarte bine ca o cadă sau container de plante în regiunile mai reci, care de obicei nu cresc citrice. Este moderat tolerant la secetă.Calamondin ghiveci de plante citrice prefera lumina puternica pentru cea mai bună creștere și fructe. Le puteți menține la intensități medii de lumină în timpul iernii. Portocala calamondin este cel mai popular citrus în ghiveci, deși lămâia Meyer și lămâia Ponderosa sunt, de asemenea, satisfăcătoare pentru uz casnic. Tipurile mai mici de citrice (calamondin, limes, kumquats, lămâi și limequats) sunt cele mai potrivite pentru cultura containerelor, dar toate vor crește doar pentru o perioadă limitată de timp înainte de a deveni copaci legați de rădăcini. Plantele Calamondin nu sunt bine adaptate mediului casei. Ele cresc cel mai bine în aer liber, în lumina directă a soarelui sau în jumătate de umbră. În interior, acestea ar trebui plasate într-o zonă foarte bine luminată. În timpul lunilor calde, ar trebuisă fie plasate în aer liber. Un interval de temperatură de 70 de grade F. la 90 de grade F. este adecvat. Calamondinele nu cresc bine la temperaturi sub 55 de grade F. plantele de apă după cum este necesar, excesul sau lipsa apei vor ucide un copac. Lăsați suprafața solului să se usuce înainte de udare. Fertilizați cu ușurință în timpul lunilor de iarnă folosind îngrășământ solubil în apă cu o jumătate de rezistență (Miracle Grow, Rapid Grow, Peters 20-20-20), dar frecvent, aproximativ la fiecare cinci săptămâni. Adăugați un îngrășământ cu eliberare lentă, cum ar fi Osmocote, în recipient la începutul primăverii și continuați fertilizarea cu îngrășământ solubil în apă cu putere maximă lunar în timpul sezonului de creștere de vară. Frunzele prăfuite duc, de obicei, la infecții de acarieni și la scară, udă frunzele cu un burete frecvent pentru a evita aceste probleme care pot provoca probleme grave la copacul mic.există, de obicei, patru sau cinci bufeuri (perioade de creștere noi) pe un copac de citrice în fiecare an.

faceți clic pentru a mări în fereastră nouă.

fiecare culoare este capabil de a produce flori și stabilirea de fructe, dar cele mai multe citrice din Texas rareori produce orice flori sau fructe după creșterea primăverii. exceptiile sunt lamaile si limesul care pot inflori si da roade aproape pe tot parcursul anului, la fel ca si kumquats si calamondin. Calamondinul, care este adesea antrenat ca un bonsai, va înflori pe tot parcursul anului-umplând aerul cu aroma de flori de citrice.
Flori și fructe de multe ori va apărea în același timp. Fructele de portocale, tangelos, grapefruit și altele sunt pufoase, având o coajă foarte groasă și o formă cu nasul de oaie. Calamondinfruit durează aproape un an pentru a se coace, astfel încât își menține valoarea ornamentală pentru peisaj mai mult decât majoritatea citricelor.

Faceți clic pentru a mări în fereastră nouă.

fructele Mature pot fi produse pe tot parcursul anului, dar sunt cele mai abundente din noiembrie până în iunie și mai dulci la sfârșitul sezonului.
un calamondin este de aproximativ 12 calorii, cu o urmă foarte mică de grăsime. Conține aproximativ 1,2 g fibre, 37 mg potasiu, 7,3 mg Vitamina C, 57,4 mg UI vitamina A, 8,4 mg calciu, 15,5 g apă și 3,1 g carbohidrați.Calamondinele sunt subțiri și nu se păstrează mult timp odată scoase din copac. Dacă doriți să mâncați fructele, alegeți fructe ferme, galbene până la galben-portocalii. Evitați fructele care sunt moi și prea coapte. Fructul calamondin poate dura până la un an pentru a se coace într-o culoare portocalie. Dar fructul de culoare portocalie este uneori prea copt și nu aspungent. Răspunsul la acest lucru este să începeți să recoltați fructele atunci când acestea sunt”pe jumătate coapte” și abia încep să arate culoarea așa cum este descris pentru satsumas pe site-ul web PLANTanswersTV.fructul este mai mic decât un var tipic, are o piele mai subțire și pare cel mai bine utilizat într-o săptămână după recoltare, dacă nu este refrigerat. Când culegețifructe, cel mai bine este să folosiți mașini de tuns sau foarfece pentru a le scoate din copac, mai degrabă decât să le trageți. Acest lucru va împiedica ruperea capătului tulpinii fructului, ceea ce promovează deteriorarea.
sucul de calamondin poate fi folosit ca lămâie sau lime pentru a face băuturi răcoritoare, pentru a aromatiza peștele, pentru a face prăjituri, marmelade, plăcinte, conserve, sosuri și pentru a le folosi în supe șimazăre. Sucul poate fi înghețat în recipiente sau în tăvi cu cuburi de gheață, apoi depozitând cuburile congelate în pungi de congelator din plastic. Utilizați câteva cuburi la un moment dat pentru a face calamondinade. Sucul este apreciat în primul rând pentru fabricarea băuturilor acide. Este adesea folosit ca suc de lămâie sau lămâie pentru a face salate de gelatină sau deserturi, plăcintă cu cremă sau plăcintă cu șifon. În Filipine, sucul extras, cu adăugarea de tragacant de gumă ca emulgator, este pasteurizat și îmbuteliat comercial. Acest produs trebuie păstrat la temperatură scăzută pentru a se menține bine. Sucul de calamondin face, de asemenea, un excelentcondiționator de păr. Se toarnă 1 litru de apă clocotită peste fructele feliate subțire. Lasă-l să se absoarbă. Când apa este rece, se toarnă prin păr ca afinal clătire. Sucul de fructe este folosit în Filipine pentru înălbirea petelor de cerneală din țesături. De asemenea, servește ca deodorant pentru corp. Frecarea calamondinjuice pe mușcături de insecte alungă mâncărime și iritare. Se albeștefreckles și ajută la clarificarea acnee vulgaris și prurit vulvae.It se administrează pe cale orală ca remediu pentru tuse și antiflogistic. Ușor diluat și beat cald, servește ca laxativ. Combinat cu piper,este prescris în Malaya pentru a expulza flegma. Rădăcina intră în atratamentul dat la naștere. Uleiul distilat al frunzelor servește ca carminativ cu mai multă potență decât uleiul de mentă.calamondin jumătăți sau sferturi poate fiservite cu ceai rece, fructe de mare și carne, pentru a fi stoarse pentru sucul de acid. Unii oameni fierb fructele feliate cu afine pentru a face un sos tart. Calamondinele sunt, de asemenea, conservate întregi în sirop de zahăr sau transformate în murături dulci sau marmeladă. O marmeladă superioară se face prin utilizareacantități egale de calamondine și kumquats. Coaja conservată se adaugă ca aromă altor fructe înăbușite sau conservate. Multe rețete calamondin pot fi găsite pe web.

Faceți clic pentru a mări în fereastră nouă.

copacii Calamondini pot fi ușor cultivați din semințe sau ca butași înrădăcinați. Florile sunt autofertile și nu necesită polenizare încrucișată. Un copac de răsad va produce o recoltăfructe la vârsta de doi ani și va continua să suporte aproape tot anul. Copacii pot fi fortati sa faca o crestere si sa infloreasca prin simpla retinere a apei pana cand frunzele devin ofilite si se rostogolesc, apoi udand bine plantele—-calamondinii vor fi in plina floare in termen de doua luni. Acesta este un mecanism similar folosit pentru a induce înflorirea bougainvilleas și amaryllis – – – dă-le o perioadă uscată urmată de udare adecvată.