Articles

asigurați-vă propriile Popsicles de fructe de casă

sănătos popsicles de fructe de casă făcute cu cinci ingrediente sau mai puțin! Patru rețete delicioase din care să alegeți, căpșuni, pepene verde, lămâie și nucă de cocos. Un tratament ușor și răcoritor pentru a vă ajuta să vă răcoriți de căldură.

înghețată sănătoasă de fructe de casă făcută cu cinci ingrediente sau mai puțin! Patru rețete delicioase din care să alegeți, căpșuni, pepene verde, lămâie și nucă de cocos.

înghețată sănătoasă de fructe de casă făcută cu cinci ingrediente sau mai puțin! Patru rețete delicioase din care să alegeți, căpșuni, pepene verde, lămâie și nucă de cocos.

nu este nimic ca să te bucuri de înghețată de fructe de casă într-o zi fierbinte. Problema cu tipul cumpărat de magazin este că acestea conțin de obicei sirop de porumb bogat în fructoză și arome artificiale. Nu astea! Toate rețetele mele popsicle sunt de 100 de calorii sau mai puțin și făcute doar cu îndulcitori naturali!

vremea caldă înseamnă că fructele coapte frumoase încep să apară pe piața locală. Cu atât de multe opțiuni am decis să fac patru variante de rețetă. Sper că te distrezi la fel de mult creând aceste tratamente înghețate ca și mine. Aproape orice poate fi înghețat, așa că luați ingredientele preferate și hai să ne jucăm!

prepararea înghețatelor de fructe de casă este o modalitate distractivă pentru copii și adulți de a experimenta în bucătărie. Este, de asemenea, o modalitate ușoară de a adăuga mai mulți nutrienți în ziua dvs. fără a utiliza zahăr rafinat.

ingrediente pe o masă pentru a face înghețată de fructe de casă

ingrediente pe o masă pentru a face înghețată de fructe de casă

matrițe

Tehnologia de fabricare a înghețatei a avansat impresionant de când eram copil. Companii precum Zoku au venit cu gadgeturi inteligente. Consumatorii au devenit, de asemenea, impresionant de creativi cu forme, personaje și chiar sabii de lumină! Am decis să renunț la vechea mea invenție de plastic pentru un producător Norpro Ice Pop ușor actualizat pe care l-am găsit pe Amazon.

fructe

îmi place să piure fructe îndulcite natural cu lămâie sau var pentru o anumită aciditate pentru a reduce textura excesiv de înghețată. Sucul de fructe, cum ar fi portocala, lămâia, guava, strugurii sau mărul, face cele mai fiabile POP-uri care tind să se topească mai lent. O combinație de piure și suc amestecat funcționează, de asemenea, pentru a infuza diferite arome. Pentru a adăuga textură și atracție vizuală, puteți tăia bucăți mici sau tăiate în felii subțiri de fructe, cum ar fi pepene verde, căpșuni, mango, ananas sau kiwi.

Norpro Ice Pop Maker umplut cu înghețată înghețată de fructe de casă

Norpro Ice Pop Maker umplut cu înghețată înghețată de fructe de casă

înghețată cremoasă

adăugarea iaurtului pentru proteine și probiotice pentru sănătatea digestivă creează o cremă naturală care textura. Bananele curățate cu sucul pot crea, de asemenea, o mușcătură moale. Laptele de nucă de cocos neîndulcit adaugă o textură cremoasă de gheață cu o aromă dulce subtilă. Amestecarea sau amestecarea sucului, a fructelor întregi și a ceva cremos fac, de asemenea, o înghețată cremoasă în mod constant.

timp de congelare

în funcție de ingrediente, sunt necesare cel puțin 4 până la 6 ore pentru a transforma piesele din lichid în solid. Înghețarea peste noapte este cel mai sigur pariu și ceva de așteptat a doua zi!

patru arome diferite

  • Peach Strawberry iaurt Popsicles
  • Minty pepene verde Popsicles
  • Blackberry Lemon Popsicles
  • Orange Mango nucă de cocos Popsicles

viu colorate popsicles fructe de casă pe masă cu felii de fructe

viu colorate popsicles fructe de casă pe masă cu felii de fructe

fiecare Popsicle hs o aroma distincta si textura. De fapt, James mi-a spus „Mami acestea sunt delicioase! Îmi plac înghețatele.”Asta e o victorie Mama! Îmi place că pot face ceva familia mea se pot bucura, care este sănătos, și ei nici măcar nu ar ști. Fiul meu se bucură de a face noi arome cu mine, așa că este o modalitate foarte bună de a lega împreună și să învețe copiii despre consumul de mai multe fructe în fiecare zi.

cu un pic de creativitate, puteți lua fructe sănătoase, suc, iaurt și lapte și le puteți transforma în înghețată delicioasă de casă. Deoarece mucegaiul meu popsicle are zece pete, îmi place să adaug diferite combinații de arome prin ajustarea dimensiunii rețetei, așa că avem varietate ori de câte ori poftele lovesc.

copil de sex masculin lins un popsicle de fructe cu înveliș de cupcake în jurul bățului de lemn pentru a preveni scurgerea

copil de sex masculin lins un popsicle de fructe cu înveliș de cupcake în jurul bățului de lemn pentru a preveni scurgerea

am parcurs un drum lung de la din aceste popsicles sănătoase pentru familia mea. Pentru a preveni inevitabila picurare de gheață topită să facă o mizerie totală, am tăiat o mică fantă în partea de jos a unei căptușeli de cupcake și am așezat bățul de gheață prin partea de jos pentru a prinde sucul. Ne-a salvat de câteva ori de la niște încurcături nedorite!

mai multe rețete popsicle

  • Spiced Chai Latte Popsicles
  • ananas chia semințe Popsicles
  • Vegan Strawberry Popsicles

cum înghețați popsicles?

o proprietate fundamentală a soluțiilor lichide este că creșterea concentrațiilor lor de solide dizolvate le va reduce punctele de îngheț. Asta înseamnă că adăugarea de ingrediente precum zahăr, sare, minerale, fructe, proteine într-o soluție crește timpul necesar înghețării produsului și nevoia de temperaturi mai scăzute pentru a îngheța bine. Atunci când înghețați o înghețată de suc, apa va îngheța mai întâi la 0% C. Cu toate acestea, sucul de fructe nu va îngheța niciodată complet și va rămâne înghețat și noroios, cu excepția cazului în care temperatura este cu mult sub 0% C. Acest lucru este de dorit pentru gheață, astfel încât să se topească mai repede în gură și să nu fie la fel de greu de mușcat!

Pin această rețetă pentru a salva pentru mai târziu

Pin acest

înghețată sănătoasă de fructe de casă

înghețată sănătoasă de fructe de casă făcută cu cinci ingrediente sau mai puțin! Patru rețete delicioase din care să alegeți, căpșuni, pepene verde, lămâie și nucă de cocos.

Pin PrintSave la FavoritesReview

4.22 from 101 votes

Prep Time7 hrs
Cook Time0 mins
Total Time7 hrs

Servings 10 popsicles
Course Dessert
Cuisine American

Ingredients

Peach Strawberry Yogurt Popsicles

  • ▢ 3 cups strawberries, pureed to 1 ½ cupa
  • ▢ 3 cani piersici, decojite și tăiate felii, piure de 1 ½ ceasca
  • ▢ 2 linguri de miere, împărțit
  • ▢ ⅔ cana de vanilie iaurt grecesc

Menta, Pepene verde Inghetata

  • ▢ 3 cesti de felii de pepene verde, împărțit
  • ▢ 1 lingura de frunze de menta proaspete
  • ▢ 1 ½ căni apă de nucă de cocos
  • ▢ 2 linguri suc de lămâie
  • ▢ 1 tablespoon honey

Blackberry Lemon Popsicles

  • ▢ ⅔ cup lemon juice, plus zest from lemons
  • ▢ 2 ½ cups vanilla greek yogurt
  • ▢ 2 ½ cups blackberries
  • ▢ 2 ½ cup mixed berry Greek yogurt

Orange Mango Coconut Popsicles

  • ▢ 4 cups mango, divided
  • ▢ 2 cup coconut milk, whisked and divided
  • ▢ 3 linguri suc de portocale
  • 3 linguri de miere

instrucțiuni

înghețată de iaurt cu căpșuni Peach

  • într-un blender, căpșuni piure cu patru lingurițe miere apoi pus deoparte. Blender curat, piure de piersici felii cu două lingurițe de miere, pus deoparte.
  • Stratiți înghețatele după cum urmează; 2 lingurițe piure de căpșuni, 1 linguriță iaurt, 2 lingurițe piure de piersici și repetați. Faceți un piure de fructe ultimul strat.
  • atingeți matrița de pe tejghea pentru a vă asigura că toate straturile se așează. Folosiți o lingură mică pentru a trage vertical de jos în partea de sus a matriței de câteva ori pentru a crea un model învârtit.
  • atingeți ușor matrițele de pe blat pentru a îndepărta bulele de aer. Introduceți bețele de gheață și apoi congelați timp de cel puțin 6 ore sau peste noapte.

Popsicles pepene verde Mentolate

  • într-un blender, piure de 2 cani de cuburi bucăți de pepene verde, frunze de menta, apa de cocos, suc de lămâie, și miere. Tăiați restul de felii de pepene verde din cupa de la sută în cuburi de un sfert de centimetru.
  • împărțiți uniform pepenele tăiat cubulețe în matrițe, atingându-le în jos.
  • amestecați amestecul de gheață, apoi împărțiți-l uniform între matrițele de gheață.
  • introduceți bețele de gheață, dacă nu rămâne pe loc, folosiți o bucată de bandă pentru a le ține în poziție. Congelați cel puțin 6 ore sau peste noapte.

Blackberry Lemon Popsicles

  • într-un castron de dimensiuni medii, amestecați sucul de lămâie, coaja și iaurtul de vanilie, lăsați deoparte.
  • mure de piure și iaurt mixt de fructe de pădure, puse deoparte.
  • Stratiți înghețatele după cum urmează; 1 lingură de lămâie, 1 lingură de mure, repetați. Rotiți straturile dacă doriți.
  • atingeți ușor matrițele de pe blat pentru a îndepărta bulele de aer. Introduceți bețele de gheață și apoi congelați timp de cel puțin 6 ore sau peste noapte.

Orange Mango Coconut Popsicles

  • Puree 3 căni felii de mango, 1 cană de lapte de cocos, suc de portocale și miere.
  • tăiați restul de 1 cană felii de mango în cuburi de un sfert de centimetru. Împărțiți-le uniform între matrițele popsicle.
  • adăugați 3 linguri de amestec de nucă de cocos de mango, atingând ușor mucegaiul pe tejghea pentru a vă asigura că lichidul umple spațiile de mango tăiate cubulețe.
  • adăugați 1 lingură de lapte de cocos sau până când mucegaiul este umplut. Introduceți bețele de gheață și apoi congelați timp de cel puțin 6 ore sau peste noapte.

Rețetă Video

echipament

note

  • scoaterea înghețatei din matrițe: rulați matrițele sub apă caldă timp de zece până la cincisprezece secunde. Îndepărtați încet și cu grijă fiecare popsicle. Dacă popsiculele rămân în matriță, rulați-le sub apă caldă încă câteva secunde, asigurându-vă că nu topiți PoP-urile.
  • randamentul rețetei: fiecare rețetă face aproximativ 10 popsicles, în funcție de dimensiunea și forma matrițelor. Reglați dimensiunile lotului în consecință.

doriți să salvați această rețetă?

creați un cont salvați cu ușurință conținutul preferat, astfel încât să nu uitați niciodată o rețetă din nou.

înregistrează-te acum

Fapte nutriționale
înghețată sănătoasă de fructe de casă
cantitate pe porție
calorii 100calorii din grăsime 9
% valoare zilnică*
grăsime 1G2%
grăsimi saturate 1G5%
grăsimi polinesaturate 0,03 g
grăsimi mononesaturate 0.1g
colesterol 2mg1%
sodiu 19mg1%
potasiu 104mg3%
carbohidrați 20g7%
fibre 1G4%
zahăr 16g18%
proteine 4G8%
vitamina A 500iu10%
vitamina C 22.3mg27%
calciu 50mg5%
fier 0.1mg1%
* procente valorile zilnice se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

a încercat această rețetă?

Tag @jessica_gavin pe Instagram. Mi-ar plăcea să văd cum se dovedește!

tag @jessica_gavin