Asian Chicken Wraps with Thai Peanut Sauce
aș dori să am un moment de reculegere pentru vară, de preferință unul în care gura mea este mult prea plină de pui asiatic cu sos de arahide thailandez pentru a vorbi.
știu că școala este din nou în sesiune pentru mulți, Soarele apune mai devreme, iar pumpkin face apariții în feed-ul meu Pinterest. Am simțit chiar îndemnuri trecătoare de a-mi îmbrăca hanoracele colegiale uzate pentru a urmări fotbalul (și a mânca baie). Am copt chiar și în formă de fotbal unt de arahide Blondies (reteta vine vineri!), pentru care m-aș pocăi, cu excepția faptului că sunt atât de drăguți și nu-mi cer scuze pentru deserturile ucigașe de ciocolată cu unt de arahide, în principiu. Nimeni nu pare să se supere.
totuși, înainte de a lansa într-o scară largă squash-palooza și bustul eșarfe decorative, vreau să ia câteva momente să iasă și să savureze vremea caldă, produse proaspete, și încă relativ zile lungi. Vara nu s-a terminat încă, slavă Domnului.
sunt de multe ori vinovat de care doresc departe momentul actual în anticiparea anotimpurilor care vor veni, dar știu că în doar câteva săptămâni scurte, voi fi dor de un frigider plin cu afine și nopți suficient de calde pentru a mânca cina cu ben pe verandă fără a fi nevoie să mă înfășor într-o pătură ca un burrito uman. În timp ce vara este încă aici, să petrecem cât mai mult timp din bucătărie și în curțile noastre, împărtășind mese simple cu familia și prietenii noștri.
De ce îmi place această rețetă ușoară de pui asiatic
aceste împachetări asiatice de pui cu sos de arahide thailandez sunt exact genul de rețetă pe care o iubesc pentru nopțile de vară când aș prefera să fiu pe veranda noastră decât în fața sobei mele. Nu necesită pornirea cuptorului, sunt ușor de transportat și se reunesc în mai puțin de 30 de minute. Sunt, de asemenea, perfecte pentru nopțile săptămânale aglomerate și, dacă vă aflați printre familiile care s-au întors la școală, sunt foarte la îndemână pentru a vă împacheta și pentru prânz.
presupunând, totuși, că aveți timp pentru un pic mai mult de divertisment în aer liber, aici sunt câteva dintre sfaturile mele preferate, toate din care sunt ideale pentru aceste inteligente, Thai arahide-sos de pui din Asia împachetări.
- alegeți alimente ușor de ținut și transportat. Oaspeții se mișcă adesea și discută, astfel încât rețetele care pot fi consumate cu ușurință în picioare (și nu necesită argintărie) sunt o alegere excelentă.
- pentru a vă salva stresul detaliilor de ultim moment, alegeți rețete pe care le puteți face înainte. Umplutura pentru aceste ambalaje asiatice de pui poate fi făcută cu până la o zi în avans, iar ambalajele rulate și refrigerate cu câteva ore înainte de începerea petrecerii.
- alegeți articole care au un gust excelent la temperatura camerei, astfel încât să nu vă faceți griji cu privire la încercarea de a le menține fierbinți. Din nou, o victorie pentru pui din Asia wraps.
- păstrați pregătirea ingredientelor la minimum. Mai puțin tam-tam, mai mult partid, și un serios pui asiatic wrap plus punct.
deși îmi place să gătesc, trebuie să mărturisesc că o parte a procesului de pregătire a mesei de care mă tem este tocarea. O mână de legume este bine, dar rețete care necesită un solid 20 minute de cubing și dicing mă exaspera, în special în nopțile de săptămână, când sunt foame și graba de a termina cina de gătit înainte de a inhala o pungă întreagă de Tostitos.
datorită ingredientelor rapide, cum ar fi salata de broccoli preparată și edamame decojite, aceste împachetări asiatice de pui cu sos de arahide thailandez necesită foarte puțină pregătire a ingredientelor. Pentru pui, am folosit doar fileuri de piept de pui dezosate, fără piele, care, pe lângă faptul că sunt naturale și fără antibiotice, sunt atât de îngrijite înainte de a fi ambalate, tot ce trebuie să fac pentru a le pregăti pentru ambalajele de pui este să le tai într-un zar rapid. Puiul tăiat cubulete se sotează în mai puțin de cinci minute și face ca ambalajele să fie consistente și umplute.
Steaua finală a vasului nostru este sosul de arahide thailandez în sine. Un amestec dulce și picant de unt de arahide cremos, sos de soia, miere și un hit de ghimbir și Sriracha, acest sos de arahide strălucitor, zippy, face ca ambalajele să fie absolut dependente. De asemenea, se întâmplă să gust excelent lins direct de pe spatele unei linguri, nu că aș ști nimic despre asta.
faceți înainte și sfaturi de stocare
- Pentru a face înainte. Umplerea poate fi pregătită cu până la 1 zi în avans. Ambalajele asamblate pot fi făcute cu până la 4 ore în avans și depozitate în frigider (sau cutia de prânz) până când sunt gata de servit.
- pentru a stoca. Așezați ambalajele într-un recipient de depozitare etanș la frigider timp de până la 3 zile.
mai multe Handheld Sandwich Rețete
- năut Salata Sandwich
- vegetarian salata Wraps
- Slow Cooker pui Shawarma
- brânză șuncă și ananas Sandwich
fie că este vorba cu un cârd de amicii gal, familia ta imediată, sau PUP loial, sper să găsiți timp pentru a aduna și a savura momentele dulci de vară care rămân cu cei pe care îi iubiți. Vă dorim o folie de pui asiatic pentru o mână, o bere rece pentru alta și un apus de soare strălucitor pentru a lumina cerul de seară.
pui asiatic cu sos de arahide thailandez
ingrediente 1x2x3x
pentru sos:
- 1/3 cană unt de arahide cremos
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri miere
- 1 lingură sriracha sau sos de chili picant similar
- 1 lingură ghimbir proaspăt tocat
- 1 lingură suc proaspăt de lămâie
pentru învelișurile de pui:
- 14 uncii doar file de piept de pui dezosate, fără piele, aproximativ 2 sâni medii
- 1 lingură ulei de canola sau ulei de struguri, împărțit
- 2 căni broccoli slaw
- 1 cană edamame decojită dezghețată dacă este congelată
- 1/2 cană morcovi mărunțiți
- 1/2 cană ceapă verde tocată mărunt
- 1/4 cană prăjită uscată sărată arahide tocate
- tocate proaspete cilantro
- 4 tortilla de grâu integral
instrucțiuni
-
într-un castron mic, amestecați împreună toate ingredientele sosului: unt de arahide, sos de soia, miere, sriracha, ghimbir și var. Pune deoparte.
-
tăiați puiul în bucăți de mărimea mușcăturii. Încălziți jumătate din ulei într-o tigaie mare, antiaderentă, la înălțime medie. Odată ce uleiul strălucește, adăugați puiul (aveți grijă, deoarece uleiul se poate stropi) și sotati puiul până când este complet gătit, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Transferați într-un castron și ștergeți orice exces de ulei. În castron, adăugați 1/4 cană din sosul de arahide, apoi aruncați pentru a acoperi puiul. Rezervați restul de sos pentru servire.
-
în aceeași tigaie în care ați gătit puiul, adăugați uleiul rămas și lăsați să se încălzească 30 de secunde. Adăugați broccoli slaw, edamame, morcovi, și jumătate din ceapa verde și saut până la crocant-licitație, aproximativ 2 minute. Scoateți din căldură.
-
pentru a asambla împachetări, întindeți o lingură de sos rezervat pe fiecare tortilla. Se acoperă cu puiul, legumele, alunele tocate, ceapa verde rămasă și cilantro proaspăt. Înfășurați și bucurați-vă cald sau la temperatura camerei.
Note
Alăturați-vă astăzi și începeți să salvați rețetele preferate
creați un cont pentru a salva cu ușurință proiectele și tutorialele preferate.
Inregistreaza-te
sunt de partajare acest post în parteneriat cu just BARE Chicken, o companie care este de a ajuta pentru a ridica bunătate, iar acum vă poate ajuta prea! Prin bunătatea Sa pentru programul Gardens, just BARE donează opt grădini comunitare din toată țara. Achiziționând pachete special marcate de Just BARE chicken now prin 9/22/15, puteți alege o grădină la care just BARE va face o donație. Fiecare grădină va primi minimum 1.000 USD, cu șansa de a câștiga până la 5.000 USD pe baza participării consumatorilor. A verifica afară JustBareGives.com pentru mai multe informații și o listă de grădini participante. Abia aștept să ajut la întreținerea unei grădini în vechiul meu oraș natal, Madison, WI.
Leave a Reply