Articles

Aragaz lent chiftele dulci și acre

aceste chiftele dulci și acre cu aragaz lent sunt un fel de mâncare absolut uimitor și merită timpul și efortul necesar pentru a le pregăti.

aragaz lent chiftele dulci acre

aragaz lent chiftele dulci acre

când luați o mușcătură din acest fel de mâncare, veți fi întâmpinați cu un sos delicios care îmbină perfect aromele dulci și acre. Legumele și chiftelele vor fi fragede și încărcate cu aromă. Este, fără îndoială, una dintre rețetele mele preferate.

acest fel de mâncare pare destul de complicat, deoarece trebuie să facem chiftelele și sosul dulce și acru de la zero. Cu toate acestea, merită timpul și efortul, deoarece rezultatul este incredibil de delicios.

ar trebui să puteți hrăni cel puțin șase persoane dintr-un singur lot din această rețetă. Vă recomand să o serviți alături de orez sau ceva similar. Dacă trebuie să hrăniți mai mult, atunci puteți dubla sau tripla cu ușurință rețeta.

asigurați-vă că nu aruncați resturile, deoarece se vor încălzi bine a doua zi. Resturile sunt minunate dacă aveți nevoie de un prânz sau o cină pe îndelete. Acestea ar trebui să păstreze bine pentru câteva zile în frigider, atâta timp cât acestea sunt stocate corect.

modificarea rețetei

dulce și acru este unul dintre tipurile mele preferate de mese și există multe variante pe care le puteți face.

puteți adăuga mai multe legume la sosul dulce și acru dacă doriți să adăugați mai multe la acest fel de mâncare. Ciupercile sau castanele de apă sunt doar câteva legume grozave care vor funcționa perfect cu celelalte ingrediente.

chiftele dulci și acre cu orez

chiftele dulci și acre cu orez

puteți pregăti întotdeauna acest fel de mâncare puțin mai repede cumpărând ingrediente pre-preparate, cum ar fi chiftele congelate sau sos de pachete. Dezavantajul alimentelor ambalate este că nu are un gust la fel de bun și conține de obicei o mulțime de aditivi.

puteți schimba carnea de vită măcinată pentru un alt tip de carne. De exemplu, carnea de porc sau chiar puiul vor merge bine în acest fel de mâncare, dar depinde în întregime de tine.

ce se servește cu chiftele dulci și acre

chiftele dulci și acre merg excelent cu o mare varietate de garnituri. Mai jos sunt câteva idei despre ceea ce puteți face.

orezul este unul dintre preparatele mele preferate și se va potrivi frumos cu aromele acestui fel de mâncare. Vă recomand să gătiți orezul într-un aragaz pentru cele mai bune rezultate. Dacă doriți să fiți mai sănătoși, puteți încerca să faceți niște orez de conopidă.

aragaz lent chiftele dulci și acre cu ananas

aragaz lent chiftele dulci și acre cu ananas

tăiței sunt una dintre cele mai ușoare și mai gustoase garnituri pe care le puteți face pentru a merge cu această rețetă. Vă recomand ceva de genul Udon, soba sau tăiței Hokkien. Cu toate acestea, nu ezitați să folosiți orice vă place cel mai mult.

ultima mea sugestie este să servesc acest fel de mâncare peste niște piure delicios de cartofi. Sunt foarte ușor de realizat și pot fi realizate în vrac folosind un aragaz lent.

Dacă doriți să vedeți cum să faceți chiftele dulci și acre în aragazul lent, atunci asigurați-vă că consultați videoclipul de mai jos. Vă va duce prin tot ce trebuie să știți pentru a obține acest fel de mâncare pregătit și în aragazul lent.

Slow Cooker Sweet and Sour Meatballs Recipe

5/5 (100%) 1 vote

Prep time30 Minutes
Cook time8 Hours & 15 Minutes
Total time8 Hours & 45 Minutes
Serves6

Ingredients

Meatballs

  • 500g (17.5 oz) carne de vită măcinată
  • 1 ceapă, tăiată fin
  • 1 linguriță usturoi, zdrobit
  • 1 ou
  • 1 lingură pătrunjel, tocat
  • 1 cană pesmet

dulce& sos acru

  • 440g (15.5 oz) poate bucăți de ananas, suc neindulcit (nu se scurge)
  • 3 linguri de zahăr brun
  • 4 linguri ketchup
  • 1 linguriță ghimbir, zdrobit
  • ceașcă de mere oțet de cidru
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 ardei gras mare, sferturi
  • 1 ceapa, sferturi
  • 1 morcov, decojit & felii

îngroșător

  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 linguri de apă

instrucțiuni

  1. într-un castron, combinați carnea de vită măcinată, ceapa, usturoiul, oul, pătrunjelul și pesmetul. Condimentează ușor cu sare și piper.
  2. rotiți amestecul în bile. Două linguri pe chifteluță ar trebui să fie suficiente.
  3. într-o tigaie la foc mediu, rumeniți chiftelele și apoi puneți-le în lateral.
  4. în aragazul lent, combinați zahărul brun, ketchupul, ghimbirul, oțetul de cidru de mere, sucul de ananas și sosul de soia.
  5. adăugați chiftelele, ardeiul gras, bucățile de ananas, ceapa și morcovul.
  6. gatiti la minim timp de 6-8 ore.
  7. chiar înainte de a merge la servire, amestecați apa și amidonul de porumb până formează o pastă.
  8. adăugați pasta de amidon de porumb în aragazul lent și amestecați până se combină bine.
  9. gatiti la maxim aproximativ 15 minute sau pana se ingroasa.
  10. servi& bucurați-vă.

Sfaturi pentru rețete

  • ca și în cazul oricărui tip de gătit lent, nu trebuie să prăjiți chiftelele înainte de a le adăuga la aragazul lent. Cu toate acestea, este posibil să observați o diferență de gust și textură. Chiftelele, în acest caz, se pot destrăma dacă nu le rumeniți în prealabil.
  • dacă nu vă deranjează un sos super curgător, atunci nu trebuie să adăugați amidonul de porumb. Din păcate, un efect secundar al aragazurilor lente este tendința lor de a fi foarte soupy. Acest lucru se datorează faptului că metoda de gătit nu permite evaporarea umezelii.
  • puteți găti acest fel de mâncare la înălțime dacă aveți nevoie de el mai repede. Aș reduce timpul de gătit la trei până la patru ore.

informații nutriționale

dimensiune porție: 280g (9,88 oz)
porții pe rețetă: 6
calorii pe porție: 339
grăsime totală: 7,1 g

grăsimi saturate: 2,4 g
grăsimi trans: 0g
carbohidrați total: 38g

fibre dietetice: 3.2G
zaharuri: 17,6 g

colesterol: 102 mg
sodiu: 621 mg
proteine: 30,2 G

informațiile de mai sus reprezintă o estimare generată de un calculator de nutriție online.

mai multe rețete de aragaz lent

există o mulțime de alte rețete delicioase de cină cu aragaz lent pe care le puteți face. Mai jos este un cuplu pe care cred că îl veți iubi.

Dacă sunteți un iubitor de carne de porc, atunci ar trebui să dați cu siguranță aragazul ușor lent de porc dulce și acru. Alternativ, puteți schimba carnea de vită măcinată cu carnea de porc măcinată și veți avea chiftele minunate de porc în această rețetă.

o altă rețetă care cred că vă va plăcea este carnea de vită și broccoli gătite lent. Dispune de bucăți delicioase de carne de vită într-un sos delicios făcut cu soia, zahăr, sos de stridii și multe altele. Vă recomand să încercați.

sper că vă bucurați de aceste chifteluțe dulci și acre cu aragaz lent. Dacă aveți feedback, sfaturi sau orice altceva pe care doriți să-l întrebați sau să-l spuneți, vă rugăm să nu ezitați să lăsați un comentariu mai jos.

notă: eu folosesc un 5.5l (6 litru) aragaz lent pentru toate retetele pe care le am pe acest site, cu excepția cazului în care se specifică. Dacă aveți un aragaz lent mai mic sau mai mare, atunci poate fi necesar să ajustați ingredientele.