Articles

ar trebui să luați suplimente alimentare?

o privire la vitamine, minerale, botanice și multe altele

ilustrarea unei femei care cumpără suplimente alimentare.

când ajungeți la sticla de vitamina C sau pastile de ulei de pește, s-ar putea să vă întrebați cât de bine vor funcționa și dacă sunt în siguranță. Primul lucru pe care trebuie să-l întrebați este dacă aveți nevoie de ele în primul rând.mai mult de jumătate dintre americani iau unul sau mai multe suplimente alimentare zilnic sau ocazional. Suplimentele sunt disponibile fără prescripție medicală și, de obicei, vin sub formă de pilule, pulbere sau lichide. Suplimente comune includ vitamine, minerale și produse pe bază de plante, de asemenea, cunoscut sub numele de botanicals.

oamenii iau aceste suplimente pentru a se asigura că primesc suficienți nutrienți esențiali și pentru a-și menține sau îmbunătăți sănătatea. Dar nu toată lumea trebuie să ia suplimente.”este posibil să obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie consumând o varietate de alimente sănătoase, deci nu trebuie să luați unul”, spune Carol Haggans, dietetician înregistrat și consultant la NIH. „Dar suplimentele pot fi utile pentru completarea lacunelor din dieta ta.”

unele suplimente pot avea efecte secundare, mai ales dacă sunt luate înainte de operație sau cu alte medicamente. Suplimentele pot provoca, de asemenea, probleme dacă aveți anumite condiții de sănătate. Iar efectele multor suplimente nu au fost testate la copii, femei însărcinate și alte grupuri. Așadar, discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală dacă vă gândiți să luați suplimente alimentare.”ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră ce suplimente luați, astfel încât îngrijirea dvs. să poată fi integrată și gestionată”, recomandă Dr. Craig Hopp, expert în cercetarea botanică la NIH.suplimentele alimentare sunt reglementate de Administrația SUA pentru alimente și medicamente (FDA) ca alimente, nu ca medicamente. Eticheta poate solicita anumite beneficii pentru sănătate. Dar, spre deosebire de medicamente, suplimentele nu pot pretinde că vindecă, tratează sau previn o boală.”există puține dovezi că orice supliment poate inversa cursul oricărei boli cronice”, spune Hopp. „Nu luați suplimente cu această așteptare.”

dovezile sugerează că unele suplimente pot îmbunătăți sănătatea în moduri diferite. Cele mai populare suplimente nutritive sunt multivitaminele, calciul și vitaminele B, C și D. Calciul susține sănătatea oaselor, iar vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul. Vitaminele C și E sunt antioxidanți—molecule care previn deteriorarea celulelor și ajută la menținerea sănătății.

femeile au nevoie de fier în timpul sarcinii, iar sugarii alăptați au nevoie de vitamina D. acidul Folic—400 micrograme zilnic, fie din suplimente, fie din alimente fortificate—este important pentru toate femeile în vârstă fertilă.

vitamina B12 menține celulele nervoase și sanguine sănătoase. „Vitamina B12 provine în cea mai mare parte din carne, pește și alimente lactate, astfel încât veganii pot lua în considerare administrarea unui supliment pentru a fi siguri că vor obține suficient”, spune Haggans.

cercetările sugerează că uleiul de pește poate promova sănătatea inimii. Dintre suplimentele care nu sunt derivate din vitamine și minerale, Hopp spune: „uleiul de pește are probabil cele mai științifice dovezi care să susțină utilizarea acestuia.”

efectele asupra sănătății ale altor suplimente comune necesită mai multe studii. Acestea includ glucozamina (pentru dureri articulare) și suplimente pe bază de plante, cum ar fi echinacea (sănătate imună) și ulei de semințe de in (digestie).

multe suplimente au efecte ușoare, cu puține riscuri. Dar fii prudent. Vitamina K, de exemplu, va reduce capacitatea diluanților de sânge de a funcționa. Ginkgo poate crește subțierea sângelui. Planta de sunătoare este uneori folosită pentru a ușura depresia, anxietatea sau durerile nervoase, dar poate, de asemenea, să accelereze descompunerea multor medicamente—cum ar fi antidepresivele și pilulele anticonceptionale—și să le facă mai puțin eficiente.

doar pentru că un supliment este promovat ca „natural” nu înseamnă neapărat că este sigur. Ierburile comfrey și kava, de exemplu, pot deteriora grav ficatul.

„este important să cunoaștem machiajul chimic, cum este pregătit și cum funcționează în organism—în special pentru ierburi, dar și pentru nutrienți”, spune Haggans. „Discutați cu un furnizor de servicii medicale pentru sfaturi dacă aveți nevoie de un supliment în primul rând, doza și posibilele interacțiuni cu medicamentul pe care îl luați deja.”

pentru vitamine și minerale, verificați valoarea zilnică % (DV) pentru fiecare nutrient pentru a vă asigura că nu obțineți prea mult. „Este important să luați în considerare DV și limita superioară”, spune Haggans. Prea multe dintre anumite suplimente pot fi dăunătoare.

oamenii de știință au încă multe de învățat chiar și despre vitaminele comune. Un studiu recent a găsit dovezi neașteptate despre vitamina E. cercetările anterioare au sugerat că bărbații care au luat suplimente de vitamina E ar putea avea un risc mai mic de a dezvolta cancer de prostată. „Dar, spre surprinderea noastră, un studiu clinic finanțat de NIH pe mai mult de 29.000 de bărbați a constatat că administrarea suplimentelor de vitamina E a crescut-nu a redus—riscul lor de această boală”, spune Dr.Paul M. Coates, directorul Biroului de suplimente alimentare al NIH. De aceea, este important să se efectueze studii clinice de suplimente pentru a confirma efectele lor.deoarece suplimentele sunt reglementate ca alimente, nu ca medicamente, FDA nu evaluează calitatea suplimentelor sau nu evaluează efectele lor asupra organismului. Dacă un produs se dovedește a fi nesigur după ce ajunge pe piață, FDA poate restricționa sau interzice utilizarea acestuia.

producătorii sunt, de asemenea, responsabili pentru puritatea produsului și trebuie să enumere cu exactitate ingredientele și cantitățile acestora. Dar nu există nicio agenție de reglementare care să se asigure că etichetele se potrivesc cu ceea ce este în sticle. Riscați să obțineți mai puțin sau uneori mai mult din ingredientele enumerate. Este posibil ca toate ingredientele să nu fie enumerate.

câteva organizații independente efectuează teste de calitate ale suplimentelor și oferă Sigilii de aprobare. Acest lucru nu garantează produsul funcționează sau este sigur; doar asigură produsul a fost făcută în mod corespunzător și conține ingredientele enumerate.

„produsele vândute la nivel național în magazine și online unde cumpărați de obicei ar trebui să fie bine”, spune Coates. „Potrivit FDA, produsele suplimentare cel mai probabil să fie contaminate cu ingrediente farmaceutice sunt remedii pe bază de plante promovate pentru pierderea în greutate și pentru îmbunătățirea performanțelor sexuale sau atletice.”

pentru a facilita găsirea de informații fiabile, NIH are fișe informative despre suplimentele alimentare la ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/. NIH, de asemenea, a lansat recent o bază de date on-line etichetă supliment alimentar la www.dsld.nlm.nih.gov. această bază de date gratuită vă permite să căutați ingredientele a mii de suplimente alimentare. Acesta include informații de pe etichetă cu privire la dozare, mențiuni de sănătate și precauții.

pentru mai personalizate, on-the-go informații despre suplimente alimentare, a verifica afară app actualizat gratuit NIH pentru telefon inteligent sau tabletă: suplimentele mele dietetice (MyDS).aplicația MyDS oferă cele mai recente informații suplimentare și vă permite să urmăriți vitaminele, mineralele, ierburile și alte produse pe care le luați. Puteți chiar să urmăriți suplimentele luate de părinți, soț / soție sau copii.

„a decide dacă să luați suplimente alimentare și pe care să le luați este o problemă serioasă”, spune Coates. „Aflați mai întâi despre beneficiile lor potențiale și orice riscuri pe care le pot prezenta. Discutați cu furnizorii de servicii medicale despre produsele de interes și decideți împreună ce ar putea fi cel mai bine pentru dvs. să luați, dacă este ceva, pentru sănătatea dvs. generală.”