este ora trei după-amiaza și începi să tragi. Ai nevoie de cola dietetică zilnică pentru a te reînvia. Plin de îndulcitori artificiali, cofeină și substanțe chimice, vă oferă acel impuls de energie de care aveți nevoie pentru a termina restul zilei. Este o necesitate la mijlocul după-amiezii pe care ați ajuns să vă bazați.

poate bei sifon pentru a-ți reduce foamea sau pofta de zahăr sau din cauza șocului de cofeină pe care îl aduce. Oricare ar fi motivul, o dependenta de sifon poate fi unul greu pentru a lovi cu piciorul. Vestea bună este că puteți obține toate avantajele pop (și multe altele) trecând la ceai. Ceaiul este o alternativă sănătoasă la sifon care împachetează un pumn de cofeină și o varietate de alte beneficii pentru sănătate.

s-ar putea să vă gândiți: „Ei bine, sună grozav, dar ceaiul nu este la fel de dulce sau răcoritor ca o cola dietetică.”Gândiți-vă din nou. Consultați aceste șase moduri de a vă face gustul ceaiului și mai bun.

1. Gândiți-vă în afara frunzei. Căutați ceaiuri care includ ingrediente care tind să fie mai dulci în mod natural, cum ar fi mărul uscat, nuca de cocos, ananasul și cacao sau penițele de cacao bogate în antioxidanți, pentru a vă ajuta să vă reduceți pofta de zahăr.

2. Creați un mocktail de ceai. Ceaiul poate fi adăugat la o varietate de rețete mocktail care sunt pline de alte ingrediente distractive și proaspete. În timpul verii, puteți face un pumn de ceai de piersici de ghimbir cu ceai negru Chai răcit, ghimbir proaspăt și sirop de ghimbir și piersici proaspete. Turnați-l peste gheață și aveți un sorbitor sezonier instantaneu răcoritor și hidratant. De asemenea, luați în considerare adăugarea de apă scânteietoare la mocktail-urile dvs. de ceai pentru a reduce dorința de carbonatare.

3. Bea ceai de frunze întregi vs. ceai de frunze sparte. Ceaiul obținut din frunze întregi conține mai mulți aminoacizi și oferă, de asemenea, o aromă mai dulce, mai plină de corp, pentru o experiență mai satisfăcătoare.

4. Faceți câteva cercetări despre ceaiul dvs. + cum să îl abrupți corect. Cunoașteți furnizorul dvs. și de unde provine ceaiul. Utilizați apă purificată sau filtrată, țineți cont de timpul și temperatura abrupte recomandate. Toți acești factori joacă un rol în prepararea unei cești perfecte de ceai. Unele ceaiuri pot necesita un timp mai abrupt pentru a trage dulceața maximă din frunze, în timp ce alte ceaiuri pot necesita doar 60 de secunde.

5. Dacă trebuie să adăugați un îndulcitor, găsiți unul care este procesat minim. Dacă consumul de ceai pe cont propriu încă nu vă reduce dintele dulce, vă recomandăm să încercați o sursă naturală de îndulcire, cum ar fi zahărul de nucă de cocos, zahărul curmal, frunzele întregi de stevia sau mierea brută locală găsită pe piața fermierului dvs.

6. Încercați-l preparat la rece (sau ca ceai cu gheață). Ceaiul poate fi la fel de delicios rece ca și fierbinte. Pentru a prepara rece ceaiul ales, așezați frunzele de ceai într-un recipient sigilat cu apă filtrată. Puneți în frigider și lăsați să stea timp de 8-12 ore. Scoateți frunzele din apă. Ceea ce vă rămâne este un ceai plin, rotund, rece, fără taninurile excesive care pot fi găsite atunci când vă ardeți ceaiul fierbinte. (Taninurile sunt ceea ce poate crea acel sentiment de astringență și efectul de uscare în gură, adesea găsit în vinuri grozave, cafea, ciocolată și, desigur, ceai.)

ceaiul preferat al lui Steve: „ceaiul meu preferat al momentului este Fukamushi, un sencha de înaltă calitate pe care l-am descoperit într-o călătorie recentă de aprovizionare în Japonia. Îmi place rece preparată timp de 30 de minute după un antrenament lung.”