Articles

18 lucruri de știut înainte de a merge la New Orleans

nu te simți rău pentru a te bucura în cartierul francez.

1

experiența Mardi Gras în afara sezonului. Din punct de vedere tehnic, sezonul Mardi Gras se întinde doar câteva săptămâni în ianuarie și februarie. Dar spiritul înseamnă atât de mult aici—o sărbătoare a comunității, a artei, a istoriei, a începuturilor, a bucuriei și multe altele—încât înțelegerea Mardi Gras este fundamentală pentru înțelegerea New Orleans-ului. Căutați resurse precum Muzeul Cultural Backstreet (colecția de istorie vie a fotografului Sylvester Francis) și urmăriți programul de paradă pe tot parcursul anului. A doua linie găzduită de Club parade cu fanfare și o mulțime de dansuri se întâmplă pe tot parcursul anului, aparent fiecare sărbătoare inspiră unele marșuri, iar orice Sâmbătă Franceză dată poate avea câteva nunți parading.

1

experimentați Mardi Gras în sezon, dar mergeți mai devreme. Săptămâna zilei Mardi Gras include elemente frumoase-indienii Mardi Gras menționați mai sus, experiența spirituală care este Parada Sf.Ann care ajunge în Mississippi, sărbătorile de pe Lundi Gras—dar, în scopuri practice, nu doriți să vă ocupați de creșterea prețurilor de călătorie și cazare sau de mulțimile cu capacitate maximă (mulți localnici nu doresc, de asemenea, motiv pentru care browserele văd Airbnbs disponibile). Early parades like Chewbacchus (DIY sci-fi and fantasy) and Krewe du Vieux (raunchy political satire) offer uniquely themed experiences, and others such as Carrollton and Freret present traditional non-FQ parade affairs, meaning it’s more communal block party for all ages and much less 21+ to enter.

1

Prepare to walk. Acest celebru citat din Tennessee Williams poate fi găsit în diferite magazine de cadouri din tot orașul: „America are doar trei orașe: New York, San Francisco și New Orleans. Orice altceva este Cleveland.”Sentimentul este în mare parte adevărat, dar transportul public din New Orleans nu este unul dintre punctele sale forte. Transportul peste Mississippi spre Cisiordania este un fel de romantic, dar este literalmente un caz de unică folosință. Tramvaiul este pitoresc, dar lent și limitat (acoperind mai ales de la est la vest; Carrollton la CBD și CBD la Marigny). Autobuzul NORTA (New Orleans Regional Transit Authority) s-a dovedit fiabil și vă poate duce de la punctul A la B în multe părți ale orașului, dar nu vă așteptați să fie la fel de omniprezent sau rapid ca alte opțiuni majore de metrou. În schimb, știți că New Orleans tind să meargă în vecini mari( cu atât mai bine să vă bucurați de o ceașcă), ciclismul continuă să crească în ușurință și popularitate (au sosit Opțiuni de biciclete de oraș, cum ar fi bicicletele albastre; orașul s-a extins de la cinci mile de benzi dedicate în 2010 la peste 100 astăzi) și nu este prea dificil să agăți un taxi sau un rideshare în majoritatea părților orașului pe tot parcursul zilei.

1

nu vă beți băutura. Dacă reputația Bourbon Street sau epicentrul industriei care este Tales of the Cocktail nu o dau, băutura este o formă de artă în New Orleans. În acest scop, vizitatorii vor întâlni unele dintre cele mai indulgente legi privind alcoolul din țară. Nu vă simțiți presați să vă beți berea înainte de a merge la următoarea destinație de seară—luați-o într-o ceașcă (adică pahare de plastic oferite la baruri, deoarece există doar o regulă împotriva recipientelor deschise din sticlă) și plimbați-vă și sorbiți. Simțiți nevoia unei băuturi rigide după 2 A. M. sau înainte de 12 p. m.? Nu există restricții cu privire la momentul în care restaurantele sau barurile pot servi, astfel încât unele rămân deschise 24 de ore pe zi. Și dacă aveți nevoie de vin sau un pachet de șase Covington Strawberry sau Kolsch pentru un picnic parkside, puteți găsi astfel de consumabile la magazinele alimentare, magazinele de droguri, marts convenience și magazinele tradiționale de băuturi alcoolice și bere. (Departamentul de alcool de la Rouses pe Tchoupitoulas St.este o comoară locală.)

1

chiar dacă nu doriți jazz și alamă, găsiți muzică live cel puțin o dată. Aparent în fiecare zi, cluburile de francezi St., colțuri de stradă în cartierul francez, și locuri ca Maple Leaf Bar oferă muzica de fanteziile tale New Orleans. Legendarul post de radio comunitar WWOZ are o resursă calendaristică plină numită Livewire, care nu te va conduce niciodată greșit—și te poate surprinde. New Orleans are scene înfloritoare de sărituri, hip-hop, folk, metal și zydeco, care adesea sunt umbrite de jazz și alamă, iar orașul a devenit un element esențial pentru actele de turneu de toate genurile și dimensiunile, datorită facilităților mai noi, cum ar fi Smoothie King Center și Gasa Gasa și promotori precum Winter Circle și simple Play. Acest oraș rulează pe muzică, așa că auziți—indiferent de genul pe care îl preferați—cel puțin o dată în oraș.

1

amintiți-vă de uragan. Tricentenarul din New Orleans vine în 2018 și, deși este o mulțime de istorie, niciun eveniment modern nu a schimbat orașul destul de mult ca tragedia Uraganului Katrina. În unele privințe, New Orleans și-a revenit și apoi unele, dar ocazional FEMA „X” zăbovit pe o casă sau povești de primă mână ale furtunii mâzgălite într-o carte la un iubit bar de scufundări. Este imposibil să înțelegi pe deplin mâna a doua, dar încercarea de a învăța face parte din participarea la această comunitate vibrantă. Instalațiile de la capătul vestic al Secției 9 sau la capătul nordic al Canal Street vă oferă un sentiment sumbru al domeniului de aplicare al inundațiilor. Expozițiile de la Muzeul de Stat din Louisiana sau Muzeul de istorie vie al 9-lea Ward pot oferi informații uluitoare, iar documentare precum Spike Lee când digurile s-au rupt sau au făcut probleme locale în apă captează întâmplările de nedescris în detalii neclintite. Dacă vă conectați cu localnicii și întrebați respectuos și politicos, mulți vor împărtăși chiar (oferta de a obține runda, cel puțin, ca mulțumiri).

1

explorați nordul și sudul orașului. Petreceți mai mult de 48 de ore în oraș? North Shore și Cisiordania (care este cam-sorta la sud de oraș) oferă o mulțime de a explora. În nord, traseul extins de biciclete de pe Tammany Trace este dotat cu mai multe fabrici de bere (inclusiv camera mare de la Abita), iar magazinele de închiriere Din Covington vă pot începe pe două roți. Sud pe malul de Vest oferă o mulțime de ciclism pitoresc, de asemenea, dar gurmanzi locale vă va trimite la Gretna pentru a participa în primul rând în scena plină de viață alimente vietnamez (inclusiv iubit Tan Dinh).

1

mâncați local și sezonier. De unde să încep? Ar trebui să comandați cârnați condimentați Cajun, cunoscuți sub numele de boudin, cel puțin o dată (cârnații andouille și cracklins pot fi minunați și în această regiune). Fructele de mare rămân predominante pe tot parcursul anului, având în vedere Golful, dar cele mai importante calendare de știut sunt languste de vârf (primăvara, sfârșitul lunii ianuarie până la începutul lunii mai), creveți (vara, aprilie-noiembrie) și stridii (iarna, decembrie și ianuarie) sezoane. Și produsele regionale—cum ar fi mirlitonii (o legumă de tărtăcuță de toamnă) și satsumele (citrice mici de iarnă) – apar în orice fel de mâncare pe care ți-l poți imagina în diferite puncte ale anului.

1

bea bere. Sigur, cea mai mare din SUA. cocktail eveniment se întâmplă aici în fiecare vară și băuturi de la Sazerac la uragan au fost inventate în oraș, dar berea a avut o renaștere în New Orleans. În timp ce uraganul Katrina a împins acea instituție imbibantă Dixie Beer în altă parte, Nola Brewing a devenit primul producător de bere din interiorul limitelor orașului în 2008 și a ajutat la încurajarea și mentorul altor producători de bere de atunci. Astăzi, există cel puțin 16 fabrici de bere în și în jurul New Orleans, și destinații ambarcațiuni, cum ar fi Avenue Pub transporta pietre statewide din locuri cum ar fi great Raft sau Parohia Brewing, de asemenea. (Snobi de bere, încercați fantoma lui Parish în mașină. Toți ceilalți? Îmi place mare plută în mod rezonabil corupt pentru vreme rece și Kolsch Covington pentru căldură.)

1

Adu-ți prietenii vegani. Nu lăsați tovarășii de călătorie fără carne să vă împiedice să vă bucurați de boudin, stridii, languste și altele asemenea, dar există o mulțime de opțiuni prietenoase cu veganii în New Orleans în aceste zile. Încercați bucătăria mediteraneană la 1.000 de smochine sau Shaya (dacă puteți obține o rezervare pentru acesta din urmă), Jane Deaux greens taco la Taceaux Loceaux sau beignets clasice la Seed. Oferta de cartofi dulci vegani Killer Po Boys poate fi chiar cea mai bună opțiune pentru a vă absorbi băuturile la renumitul cartier francez dive the Erin Rose.

1

apreciați mlaștina cât mai puteți. Ecologiștii au auzit probabil acest lucru înainte, dar statisticile arată că Louisiana pierde echivalentul unui teren de fotbal în masă terestră în fiecare oră din cauza eroziunii costiere determinate cel puțin parțial de schimbările climatice. Mlaștina naturală și frumusețea mlaștinii statului pot fi găsite încă în jurul New Orleans pentru moment, astfel încât vizitatorii care doresc un moment pentru a experimenta natura ar trebui să se uite la parcurile din apropiere, cum ar fi Jean Lafitte National Park la sud și Bayou Sauvage Wildlife Refuge la est. În oraș, traseul digului râului Mississippi de la poalele Parcului Audubon poate fi cea mai bună opțiune din apropiere.

1

fii tu însuți. Dacă bucătăria variată nu o dă departe, New Orleans este un adevărat gumbo al culturilor. Numărul de hispanici și asiatici New Orleans a crescut în ultimul deceniu, conform ultimelor date ale Biroului de Recensământ al SUA, iar orașul are încă o populație majoritară afro-americană. Evenimentele de-a lungul anului evidențiază în mod regulat această diversitate, unele dintre cele mai mari fiind Essence Fest în vară (sărbătoarea anuală din revista Essence care sărbătorește femeile negre din toate industriile) și decadența sudică în toamnă (un eveniment LGBTQ pride de o săptămână centrat într-un cartier istoric gay francez).

1

nu te simți prost să te distrezi în cartierul francez. Da, aceasta este cea mai turistică parte a orașului și mulți New Orleans nu vin decât dacă un eveniment sau un oaspete din afara orașului forțează problema. Dar” turistic „și” distractiv ” nu se exclud reciproc aici. Există o anumită plăcere să vă răsfățați ocazional în Cafe Du Monde beignets (este deschis 24/7, orele ciudate sunt prietenul dvs.), să prindeți muzică pe strada Frenchmen, să beți un Sazerac la barul carusel sau să prindeți spectacolul de la 8 pm la Preservation Hall (intrați în linie cu 45 de minute mai devreme, aduceți o băutură și o gustare dacă doriți. Puteți plăti un pic mai mult pentru locurile rezervate în avans, de asemenea). Astfel de atracții iconice fac din New Orleans New Orleans în același mod în care mâncarea, oamenii și tradițiile o fac. Deci, în timp ce, probabil, nu trebuie să investească cât mai mult timp în noaptea târziu Bourbon St.escapades sau Pat O ‘Brien’ s piano bar, nu te limita doar la pietre ascunse în acest cartier, fie.

1

urmați localnicii… există atât o scenă Twitter activă și o scenă mass-media locală robustă în New Orleans (mai multe ziare, reviste Oraș, puncte de vânzare web, alt-săptămânale, un afiliat NPR, opțiunile standard de difuzare locale, experți independenți majore subiect, etc.). Deci, dacă sunteți genul de călător care vrea să știe ce se întâmplă chiar acum, face un pic de recunoaștere digitală în avans pentru a găsi câteva liste Twitter și urmați reporterii preferate de la Place de WWNO, avocatul, NOLA.com, Gambit, obiectivul și multe altele. Nu numai că localnicii vor oferi recomandări excelente și un heads-up cu privire la evenimente, dar aceasta este cea mai bună resursă dacă evenimente precum sfaturi de fierbere a apei sau vreme extremă coincid cu călătoria dvs.

1

…dar nu credeți tot ce citiți. New Orleans sunt folosite pentru a călători ghiduri și profiluri de oraș scrise de oameni care parașuta în și de a lua ceva ridicol greșit. Chiar și instituții precum New York Times au devenit sursa de glume fără sfârșit în ceea ce privește disponibilitatea kale, prețul pe care ar trebui să-l plătiți pentru un kilogram de „raci” și dacă Uptown este „îndepărtat”.”Luați ghiduri de călătorie în acest oraș complicat și în continuă schimbare—chiar și acesta—cu un bob de sare.

1

face unele rezerve, dar, de asemenea, mânca la un ghișeu. Se pare că oricine treci pe stradă are o opinie cu privire la cel mai bun loc pentru a apuca o mușcătură specificată bucătăriei și punctului de preț preferat, iar bucătarii precum Leah Chase, Susan Spicer și Donald Link sau noii veniți relativi precum Nina Compton, Alon Shaya și Michael Gulotta sunt nume pseudo-gospodărești. (Și asta nu înseamnă nimic despre localnici-povești de succes ale bucătarului de top, cum ar fi Isaac Toups sau Justin Devillier.) Deci, dacă există un loc în care doriți cu adevărat să ajungeți, faceți o rezervare. Chiar și școli vechi, cum ar fi Antoine ‘ s (cel mai vechi restaurant de familie din S. U. A.) și Pascal Manale (și barul său oyster iubit) sunt pe OpenTable. Dar dacă nu poți intra în Shaya într-o seară de marți, nu te teme. Nu veți avea niciodată o masă proastă în oraș și, aparent, fiecare bar slab luminat de care vă veți îndrăgosti va avea un contor liniștit în spate, care va arunca ceva interesant. Gândiți-vă la ea ca la un fel de aplicație modernă pe serviciul clasic de contoare din New Orleans (adică totul, de la hapsân Po’ boys la magazinele de colț până la slurping la barurile de stridii în picioare). La St. Claude Avenue punk Club Siberia, puteți mânca clasice din Europa de Est, cum ar fi kapusta (varză tocată) la ghișeul Kukhnya. La câteva blocuri de la lost love Lounge, bucătăria vietnameză a scufundărilor bahn mi, chifle aburite și chiar cafea cu gheață Vietnameză dacă trebuie să scăpați puțin de Abita. La iubitul centru comunitar Mid-City, Finn McCools, chef Gulotta a ajutat la dezvoltarea back counter Rum& Lash, unde puteți obține niște poutine de vită corned pentru a vă însoți vizionarea sportivă. Puteți obține chiar shawarma încântătoare la o benzinărie din oraș în aceste zile.

1

nu uitați de bunul simț târziu. New Orleans poate fi mai mic în populație și geografie decât multe orașe importante din SUA, dar a avut o problemă de criminalitate în orașele mari în ultimii ani. Analistul Local al criminalității Jeff Asher observă că, din 2010, New Orleans a înregistrat în medie 173 de crime și 544 de victime împușcate pe an. (Deși alte infracțiuni, cum ar fi jafurile, sunt de fapt în 2017.) Și violența armelor non-profit Trace citează orașul ca având o parte din SUA.e cel mai rău pe cap de locuitor statistici de fotografiere. Datele nu sunt menite să sperie, dar luați-le ca un memento pentru a utiliza aceeași precauție aici ca și în orice oraș important din SUA (încercați să nu călătoriți singur pe jos în mijlocul nopții în timp ce fluturați valuri de bani), chiar dacă barurile și cluburile din New Orleans tind să rămână active mai târziu.

RK-line-18

aflați câteva NOLA-ese de bază. Iată o listă rapidă de referință și de utilizare a jargonului locale:

Lagniappe (pronunțat „lan-yap”) — un pic ceva in plus. Friptura mea de vită po ‘ boy a fost atât de umplute, am ajuns să se bucure de unele resturi lagniappe după.

Beaucoup — mult. M-am dus la parada Endymion și a plecat cu margele beaucoup.

efectuarea de alimente — achiziționarea de bunuri alimentare. O să întârzii la fierbere, trebuie să fac cumpărăturile înainte de săptămână.

băuturi reci — sifon și alte băuturi carbogazoase. De ce toți hipsterii îl numesc LaCroix? E doar o băutură rece, nu?

cine a dat? – Stai, serios? Înainte de a călători, dezvoltați o înțelegere de suprafață a Sfinților din New Orleans, probabil începând cu modul în care s-au descurcat în cel mai recent sezon NFL. Echipa rămâne un mare punct de mândrie, interes și conversație pentru mulți. „Cine A Dat?”este cea mai proeminentă cântare a Sfinților din New Orleans, pătată din cântecul lor de luptă.