Spaghetti squash este popular cu tot felul de mâncători sănătoși. Aici, 10 moduri geniale de a găti cu ea.

spaghetti squash este popular cu tot felul de mâncători sănătoși și pentru un motiv bun: Când acest dovleac galben consistent este gătit, carnea poate fi trasă în bucăți asemănătoare tăiței, cu conținut scăzut de calorii și fără gluten în mod natural. La fel ca tăiței, dovlecelul adaugă textură unei rețete și capătă aroma a ceea ce este aruncat.

pentru a găti dovlecelul înainte de a-l adăuga în orice fel de mâncare, înjumătățiți-l pe lungime, îndepărtați semințele și periați partea tăiată cu ulei de măsline, apoi prăjiți-l tăiat cu fața în jos pe o foaie de copt într-un cuptor de 350 de centimi până când este moale. Rake squash în fire și să-l utilizați în aceste 10 moduri de geniu.

Bolognese. Topiți firele cu orice sos de carne sau cu sos de roșii și chifteluțe.

Carbonara. Pentru o variantă a acestui faimos fel de mâncare de paste, aruncați dovlecelul cu slănină crocantă sau pancetta, mazăre și ulei de măsline și acoperiți cu un ou prăjit.Pad Thai. În loc de tăiței, amestecați dovlecelul în orice rețetă thailandeză.

Kugel. Adăugați dovlecelul la kugel în locul tăiței.

Squash și brânză. În loc sau în plus față de paste, adăugați șuvițele de dovlecei gătite la rețeta preferată de mac și brânză.

suc de fructe prăjit. Înlocuiți-l cu orez fiert în orice rețetă de orez prăjit.

salată. Aruncați dovleceii cu migdale, feta și un pansament cu lămâie-măsline pentru o salată proaspătă de paste.

Frittata. Adăugați șuvițele răcite la ouăle bătute pentru a face o frittata consistentă; rotiți în unele pesto pentru a-l face și mai delicios.

pâine prăjită. Faceți un curry de dovlecei și năut pentru a servi peste pâine prăjită ca un fel de mâncare vegetariană copioasă.

umplute. În loc de vinete, umpleți dovlecelul gătit cu miel măcinat și nuci de pin sau ciuperci prăjite.

• legate de: 10 moduri de a folosi Kale
• 10 moduri de a te inspira din legume
• 10 moduri de a folosi aluatul de plăcintă rămas

Înscrieți-vă la fel de mâncare

rămâneți la curent cu o doză zilnică de cele mai bune rețete de sezon!