três massas de alho de queijo
três massas de alho de queijo-esparguete é jogado em um molho de alho cremoso com parmesão, mozzarella e queijo fontina nesta receita fácil de massas que até mesmo os comedores de picky adoram!
Quando se trata de alimentação de crianças–mesmo as crianças grandes–acho que a melhor abordagem é a de servir algo simples como Três de Queijo Macarrão Alho.e embora este prato seja fácil de fazer, com molho de creme amanteigado, muito alho e três tipos de queijo, não há nada de simples sobre a forma como estes noodles sabem.se amas o Alfredo, então vais adorar esta massa. É basicamente um molho Alfredo à base de Parmesão com um pouco de queijo mozzarella e fontina adicionado para uma boa medida.quem se queixaria de mais queijo?com um pouco de pão de alho e uma salada verde (para equilibrar esse molho de massa rico) você tem uma refeição quente e satisfatória que até os mais picuçados de comedores vão gostar!
claro, você sempre pode mudar o tipo de massa que você usar nesta receita. Ele funcionaria bem com quase qualquer tipo de macarrão, e você também poderia adicionar uma proteína, como frango ou camarão, para torná-lo ainda mais recheio.de qualquer forma, gosto de terminar isto com uma aspersão de queijo parmesão e um pouco de salsa fresca para colorir.manjericão fresco picado também seria maravilhoso. E nem me faças começar com todos os vegetais que podias adicionar a esta receita.este é apenas um prato de massas fantástico, básico, onde as possibilidades de adicionar novos ingredientes são quase infinitas. É o tipo de coisa que sirvo à minha família regularmente.honestamente, acho que os meus rapazes comiam isto todas as noites da semana e não se queixavam.
Quando você encontrar uma receita que é fácil de fazer e recebe críticas rave, é definitivamente um keeper. Espero que gostes destes três macarrão com alho tanto quanto nós!não se esqueça de guardar esta receita de macarrão de três queijos com alhos para o seu quadro favorito para mais tarde.
Dicas para Cozinhar Massas
Use um pote grande: Cozinhe o macarrão em uma panela grande, grande o suficiente para armazenar 6 litros de água por quilo de macarrão.sal: generosamente temperar a água de cozinha com sal. Algumas colheres de chá por litro de água é um bom lugar para começar. Embora um pouco mais ou menos é bom, dependendo de sua preferência.não exageres: Ferva a massa até estar al dente, o que significa que está cozido, mas ainda um pouco mastigado. Você vai querer testar a sua massa para sabor e textura a cada 20 segundos ou mais durante os últimos minutos de cozinhar.se continuar a cozinhar a massa com molho, ou a cozê-la no forno, retire a panela do calor alguns minutos antes de ser feito para evitar que a massa seja demasiado cozida.aqui está o que vai precisar para fazer três massas com queijo e alho. esparguete ou outras massas com manteiga.: alho, salsa fresca, farinha de frango, caldo vegetal, especiarias: ervas de provence, sal e pimenta
Ingredientes
- 12 gramas de espaguete ou outra massa
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 3-4 dentes de alho, picada
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de caldo de galinha ou caldo de legumes
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de creme de leite
- 1/4 colher de chá de Ervas de Provence
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de queijo fontina ralado
- 1/4 de xícara de queijo Parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa fresca picada salsa
instruções
- cozinhe massas alimentícias de acordo com as instruções de embalagem; dreno.entretanto, derrete manteiga numa panela grande com calor médio. Adicione alho e cozinhe até perfumado, cerca de 2 minutos. Misturem farinha.sorvete gradualmente em caldo, leite e nata. Cozinhe, mexendo frequentemente, até o molho ficar mais espesso. Adicione queijo e cozinhe e mexa até derreter e suavizar. Adicionar mais leite ou caldo, se necessário para obter a consistência desejada.agitar em ervas da Provença e massas alimentícias cozidas. Atirar para combinar. Tempero com sal e pimenta, para provar. Misture em salsa pouco antes de servir.
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Nutrition Information:
Yield: 6Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 601Total Fat: 42gSaturated Fat: 25gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 141mgSodium: 656mgCarbohydrates: 33gFiber: 1gSugar: 3gProtein: 23g
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