alguma vez te perguntaste porque fazemos três sabores diferentes de gelado de baunilha? conversámos com Anna Ingoglia, uma cientista de gelados Tillamook, para explicar as diferenças entre os nossos três sabores de baunilha e o que torna cada um único. porque fazemos três sabores diferentes de gelado de baunilha?

Anna: grãos de baunilha são cultivados em todo o mundo e sua origem desempenha um grande papel em que tipo de sabores você saboreia. Cada um de nossos sorvetes de baunilha, nosso antiquado Baunilha, Feijão De Baunilha, e baunilha francesa, tem seu próprio sabor único de baunilha que usamos que dá a cada um seu próprio gosto distinto. Eu garanto que você pode tentar cada um dos nossos sabores de baunilha e você definitivamente vai encontrar um favorito! Qual é a colher sobre baunilha à moda antiga?

Anna: Our Old-Fashioned Vanilla is a really clean, classic, All-American vanilla. Podes esperar que seja doce, cremoso e um pouco de marshmallow na escala de baunilha. Este sabor é ótimo para todos os seus fundamentos scoop-shop, tais como batidos, sundaes, e cerveja de raiz flutua. então e baunilha? Anna: Vanilla Bean é o que eu gosto de chamar de a irmã chique da família, e apresenta realmente belos grãos de baunilha. É semelhante à baunilha antiga, mas é um pouco mais leve e um pouco mais delicado no sabor. Combina muito bem com bolos, como tarte a la mode, sanduíches de gelado, ou um bolo de gelado. e por último, mas não menos importante, baunilha francesa?Anna: Baunilha francesa é realmente único porque é tecnicamente um sabor de creme. Isto significa que adicionámos mais gemas de ovos na base de gelado de baunilha. É rica e espessa, cremosa e mais saborosa do que os outros vanillas, mas doce. Baunilha francesa vai Grande com sabores ousados e doces, como torta de nozes, torta de abóbora, ou com café para um affogato. esperamos que esta pequena colher interior tenha dado alguma informação sobre os nossos três sabores de gelado de baunilha! Certifique-se de compartilhar seu sorvete de baunilha favorito com a gente na social, usando @Tillamook ou @TillamookDairy no Twitter e hashtag #TillamookIceCream