Este grãos inteiros, saudável, Livre de Açúcar Bolo é leve, macia e tenra! Sabe melhor do que misturas encaixotadas e é tão fácil de fazer!

PIN Livre de Açúcar Bolo

Eu tenho certeza que eles DIZEM que eles chamam de bolo porque ele é tão fofo, mas você e eu sabemos que uma mentira.é porque consegues ouvir anjos a cantar quando o pões na boca.especialmente com um lado de chantilly, morangos e sorvete de baunilha. Não podes provar isso agora? É a comida de verão por excelência.também era a combinação preferida do meu avô. Sempre que ele vinha, tínhamos de o ter. Agora tem sempre um lugar especial no meu coração.e também o meu estômago, porque a quantidade de bolo de comida de anjo que consumi nas últimas semanas é quase mental.

honestamente, este foi outro tipo de receita de tentativa-it-12-vezes (nem mesmo exagerando) assim que eu tenho tido uma fatia com quase todas as refeições, porque eu odeio desperdiçar. No entanto, eu descobri que é VRY VRY mágico com morangos e iogurte grego de baunilha todos misturados em uma tigela para o café da manhã ou lanche.

Você é bem-vindo.

a textura desta receita de bolo de comida de anjo saudável é tão leve, fofo e mágico como o tipo que você compraria e faria a partir de uma mistura, mas feita com ingredientes mais simples e, honestamente, muito perto de tão fácil como o tipo de mistura encaixotada.mas aviso-te já. Este bolo é muito delicado. Você precisa de uma panela de comida anjo com um fundo removível para fazer isso e você precisa seguir as instruções para um T, pesando a sua farinha e não substituindo quaisquer ingredientes. Acredita, já o fiz 12 vezes.

Como fazer bolo

1. O primeiro passo é fazer girar seu nível de açúcar no processador de alimentos. Isto torna-o super fino de modo a não afectar a textura do seu bolo
2. Sift 1/3 dele juntamente com a farinha, amido de milho e sal e deixar de lado
3. separar os seus ovos e whisk (usando um misturador de estanquidade) as suas brancas, baunilha e creme de tártaro juntos até nice e espumoso.adicione o açúcar um pouco de cada vez e depois sussurre até que os picos moles se formem. Não sobre bater
4. lentamente dobre a sua mistura de farinha e transfira-a para o tubo preparado com um fundo removível.
5. coze a 350 graus até que um espeto inserido no meio saia limpo
6. deixe arrefecer na frigideira durante 1 hora de cabeça para baixo (para evitar o seu colapso!)
7. COMA

o Que são picos moles?

um pico suave é um pico que se levanta por si só quando você remove o batedor da tigela. Mas, a ponta do Pico curvar-se-á sobre si em vez de se levantar direito. Depois de alguns segundos, o pico vai derreter de volta para as claras dos ovos.

o que posso substituir por frutos de monque? eu, pessoalmente, adoro frutos de monque para fazer este bolo de comida de anjo com baixo teor de carboidratos, mas você provavelmente poderia usar qualquer um dos seus adoçantes favoritos sem açúcar, desde que você os gire primeiro! Eu não tentei isso, mas deixe-me saber nos comentários se você faz!

Se você servir velha escola com chantilly e morangos, ou você enlouquecer e adicionar um pouco de sorvete ORRRR você pegar um Taylor playbook e adicioná-lo ao seu dia-pequeno-almoço ou lanche de rotação, você não irá se decepcionar.fofinho, leve e mágico bolo de comida de anjo está aqui para o seu eu esfomeado a qualquer hora do dia.

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Receita

sem Açúcar Bolo

5 a partir de 1 de voto

Serve: 12 pessoas

Preparação: 20 minutos

Cook: 40 minutos

Total: 2 hours

Ingredients

• 1 Cup + 1 Tbsp Granulated monkfruit
• 1 Cup Whole wheat pastry flour (124g) *
• 2 Tbsp Cornstarch
• 1/4 tsp Salt
• 12 Egg whites, at room temperature (not the liquid egg whites)
• 1 1/2 tsp Cream of tartar
• 1 tsp Vanilla extract

Instructions

• pré-aquecer o forno a 350 graus. Esfregue apenas o fundo de uma panela com um fundo removível com um pouco de óleo de coco. O barley quer vê-lo, e certifica-te que não tens nenhum dos lados. **
• coloque o monkfruit em um grande processador de alimentos e processo até super fina e pulverulenta, cerca de 2 minutos.
• coloque a farinha, o amido de milho e o sal num sifter e sift 3 vezes. Depois de ter peneirado 3 vezes, adicione 1/3 da farinha de monkfruit à peneiração e peneire novamente. Reservar.
• coloque as claras dos ovos, creme de tártaro e baunilha na tigela de um misturador de suporte (não utilize um misturador manual) e use uma fixação de whisk à velocidade média durante 30 segundos.
• Add the rest of the monkfruit a little bit at a time until mixed. Aumente a velocidade para média alta (6 em uma Misturadora Kitchenaid Stand) e misture-se até que os picos macios se formem, que é de cerca de 2 minutos e 30 segundos a 3 minutos e 30 segundos. *** READ NOTES
• uma vez que picos moles se formaram, Sift 1/3 da mistura de farinha sobre as claras dos ovos. Utilize uma espátula grande para dobrar suavemente a farinha. Repetir mais 3 vezes até a farinha estar muito bem misturada e, por isso, as ranhuras formem
• colher suavemente o batedor na placa da bisnaga. Assar até o topo é castanho dourado e um espeto inserido entre os dois lados sai limpo, cerca de 35-40 minutos.
• deixar arrefecer de cabeça para baixo num rack de arrefecimento durante 1 hora.
• para remover: execute uma faca de manteiga ao longo do exterior e do interior da panela e do interior (não faz mal se ficar um pouco rachada) e remova os lados da panela. Coloque suavemente uma faca de manteiga sob o topo do bolo e retire a base.
• deixe arrefecer completamente e devorar! ****

Dicas & Notas:por favor, pese a sua farinha para garantir os resultados. tradicionalmente, nunca usaria nenhum óleo, mas uma vez que este é o açúcar livre, o topo precisa do mínimo. Demasiado e a parte de cima vai ceder. Não faça os lados ou o bolo vai esvaziar. ** * Não bata sobre suas claras de ovo ou eles vão esvaziar durante a cozinha. Os picos devem formar-se, mas ser macios e enrolados no topo, derretendo de volta para as claras dos ovos após alguns segundos * * * * * as partes exteriores do bolo endurece à medida que arrefece devido ao monkfruit. Por isso, certifique-se de não deixá-lo fora do balcão por muito tempo e armazená-lo em um recipiente estanque ao ar. É melhor servido logo que possível, uma vez arrefecido

Nutrição Informações:

Calorias: 50kcal (3%) Carboidratos: 6.2 g (2%) Proteínas: 4.9 g (10%) Gordura: 0,3 g de Sódio: 103mg (4%) Fibra: 1g (4%) de Açúcar: 0,2 g de Cálcio: 7mg (1%) Ferro: 0,5 mg (3%)

Nutrição de Isenção de responsabilidade

Receitas escrito e produzido sobre a Alimentar a Fé de Fitness são apenas para fins informativos.

Author: Taylor

Course:Dessert

Cuisine:American

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FOR THIS RECIPE, I RECOMMEND:

• Monkfruit
• Measuring spoons
• Tube Pan
• 10 Cup Food Processor