Ale

Uma Saison de cerveja, também conhecido como Farmhouse Ale, surgiu a partir da pequena cidade de Valónia na zona francófona da Bélgica. “Saison”, que significa “estação” em francês, foi originalmente criado como uma bebida refrescante para os agricultores durante os verões quentes. Este estilo era tradicionalmente fabricado no final do inverno e armazenado até que os trabalhadores sazonais de Verão retornaram – conhecidos como “Saisonniers” em francês. Hoje, eles são fabricados durante todo o ano e, embora uma vez à beira da extinção, a cerveja Saison / Farmhouse fez um retorno notável. as alas de Saison / Farmhouse são uma cerveja pálida que é conhecida por ser mais rica do que outras alas pálidas belgas devido à sua alta carbonação e elementos de frutas picantes. A aparência deste estilo de cerveja pode variar de palha pálida-como a âmbar dourado mais escuro em cor, dependendo de quais malts são usados. Esta cerveja também não é filtrada, o que lhe dá um olhar nublado ou nebuloso coberto com uma cabeça pesada, cremosa, alabastro-branco.
os aromas que são comuns para os venenos podem variar de frutado com elementos ligeiramente doces para hoppy com notas de citrinos e especiarias. Estas qualidades tendem a ser mais prevalentes em serões mais fortes e casas de fazenda Ales. Como os aromas sugerem, você pode esperar sabores de laranja, limão, pimenta e possivelmente cravo, juntamente com outras especiarias. Também pode haver uma sugestão sutil de maltes suaves que une tudo. Embora os sabores de citrinos estão presentes, esta cerveja não deve ser excessivamente ácida ou possuir muita amargura de lúpulo. No geral, os sais / Ales de quintas são cervejas complexas com uma boca relativamente leve, alta carbonação e geralmente têm um acabamento seco e picante. Os sais / casas de Quinta têm IBU entre 20-35 e um intervalo ABV de 5-8, 5%. estas cervejas ainda são fabricadas em pequenas cervejarias artesanais em todo o país e estamos felizes em oferecer este estilo de cerveja para os nossos membros do Clube de cerveja artesanal! A produção de água ruim em Scottsdale, Arizona, traz um respingo de nova era para as antigas tradições de cerveja belgas-dando aos nossos membros mensais a oportunidade de experimentar a sua inovadora Cerveja Saison/Farmhouse Ale. Saúde!

tantos estilos de Cerveja e aparentemente tão pouco tempo para explorá-los todos. Mas não te preocupes! Tornar-se um membro do Craft Beer Club ou dar um presente mensal Craft Beer Club é uma ótima maneira de começar. Cada entrega inclui 4 diferentes estilos de cerveja artesanato para você descobrir. Quando você considera todos os estilos-dentro-de-um-estilo e o fato de que cada cervejaria tem a sua própria, única versão de um estilo de cerveja particular, o seu 12 meses Craft Beer Club adesão irá apresentá-lo a um whopping 48 diferentes cervejas artesanais em um ano!