aumente o seu som e carregue no vídeo acima para ver um salva-vidas a brilhar.é uma noite quente nas Montanhas Adirondack, os grilos estão a tocar a sonata da noite e eu estou a ver faíscas no escuro. Quatro tweens nos seus beliches confirmaram de forma independente o que há dois minutos atrás era apenas um boato para nós: os Salvadores de vida Wint-o-Green brilham no escuro. E é fantástico. então, o que causa o espectáculo de luz fixe? Quando esmagas um doce, partes-lhe os cristais de açúcar. (Químicos definem um cristal sólido como uma substância onde cada unidade de matéria se repete com um padrão regular. Pense: sal ou diamante) Os cientistas acreditam que a estrutura de um cristal determina se ele emitirá luz quando quebrado, um fenômeno chamado triboluminescência.cristais em que cada unidade é simetricamente dispostos em torno de um ponto central não tendem a ter esta característica. Mas cristais que não têm esta simetria ou são impuros muitas vezes têm. Esta segunda classe inclui açúcar. Quando se parte um cristal de açúcar, metade do cristal acaba com mais electrões do que o outro. Os elétrons saltam através da abertura para o lado mais carregado positivamente. “Há um pequeno raio que dispara entre as faces”, diz Arnold Rheingold, professor de química na Universidade da Califórnia, San Diego, que estudou triboluminescência. (Pesquisas recentes sugerem que a energia das faíscas é poderosa o suficiente para desencadear reações químicas, como a combustão.)

na sua boca, estes electrões saltadores colidem com átomos de azoto, que é abundante no ar. O nitrogênio absorve brevemente a energia da colisão e, em seguida, cospe alguma energia — na forma de luz ultravioleta.

até agora, tudo isso pode acontecer com muitos doces açucarados. Mas nós humanos não podemos ver luz ultravioleta. O que esbarra certos otários doces no mundo dos relâmpagos azuis e visíveis é o seu sabor. O óleo Wintergreen (ou, no caso dos que eu apenas tentei olhar para o espelho do banheiro no escuro, “sabor artificial”) vai absorver a energia da luz ultravioleta e, em seguida, emitir luz azul.assim, da próxima vez que estiver focado em refrescar a respiração com uma guloseima de Inverno, encontre um espaço escuro e um espelho e deixe o raio voar.