Cortesia dos Açores Escapadelas

Açores abundam com influência portuguesa, como na arquitetura, na ilha Terceira.

o arquipélago remoto, uma região autónoma de Portugal, está a menos de cinco horas de voo da Costa Leste.os viajantes que foram aos Açores enfrentam um dilema: cantam os louvores do destino ou guardam o segredo para si mesmos? Uma visita a este deslumbrante, nove ilhas do Oceano Atlântico arquipélago (uma região autónoma de Portugal) parece ter tropeçado num verdadeiro achado de viagem. É um paraíso natural escondido onde se pode caminhar para uma caldeira vulcânica, fazer uma corrida de Touros tradicional, saborear o único chá cultivado na Europa, desfrutar de frutos do mar frescos, ficar num forte histórico, e muito mais—Tudo a um passo da Costa Leste.a Delta lançou novos voos directos do aeroporto JFK de Nova Iorque para o Aeroporto de Ponta Delgada dos Açores em maio, tornando-se a única companhia aérea com excepção das companhias aéreas Açores a oferecer um serviço ininterrupto a partir dos Estados Unidos. Além da acessibilidade, Aqui estão as principais razões pelas quais os Açores devem ser a sua próxima fuga, antes que o segredo realmente se saiba.

Delta lançou voos sem escalas para Ponta Delgada em Maio.

é a parte mais próxima da Europa para os Estados Unidos

composta por nove ilhas vulcânicas, espalhadas por 400 milhas no norte do Oceano Atlântico, os Açores estão situados a cerca de 1000 milhas a oeste de Lisboa. Um protetorado designado de Portugal, O arquipélago é a terra Europeia armário para os Estados Unidos—é menos de quatro horas de voo de Boston.embora o seu relativo isolamento tenha ajudado a promover uma cultura única nas ilhas, existe aqui um sentimento Europeu distinto, desde a língua à arquitectura tradicional portuguesa, igrejas e praças, até às pastéis de nata (tortas de ovos) encontradas nas padarias. As festas portuguesas e os dias santos também são celebradas, mas o arquipélago também tem as suas próprias tradições—incluindo as corridas de touros que ocorrem quase todos os dias no verão na ilha Terceira.

é acessível

os Açores continua a ser bastante favorável à carteira, apesar de estar no euro, a crescente popularidade de Portugal com os turistas e o afastamento do arquipélago. Isso é em parte devido ao fato de que atrai menos turistas, sua riqueza de alimentos e vinho cultivados localmente, e sua concentração de hotéis de três e quatro estrelas (não há muito luxo acima do topo aqui). Devido à sua localização remota e ao apelo do InterContinental-hopping, a indústria do turismo Açoriana tem confiado em grande parte em operadores turísticos e Viagens embaladas, o que também ajudou a manter a viagem acessível.

cores ricas, sabores e cultura são encontrados em todos os Açores, como nestas casas típicas da Ilha Terceira.

ilha hopping, é claro

os Açores são mais de um destino—são nove destinos distintos, cada um com sua própria atmosfera e atrações, ligados por voos curtos ou passeios de ferry. O arquipélago está dividido em três aglomerados insulares: Oriental (Ilhas São Miguel e Santa Maria), central (Terceira, São Jorge, Pico, Graciosa e Faial) e ocidental (Flores e Corvo).a maioria dos turistas internacionais desembarcam em São Miguel e visitam duas ou três ilhas durante a sua estadia. São Miguel, A maior ilha, é o lar da animada cidade de Ponta Delgada, que é enquadrada por portões arqueados do século XVIII, bem como lagos de crateras, picos vulcânicos, e as únicas plantações de chá na Europa. (Você pode visitar produtores como Chá Porto Formoso e Chá Gorreana na região da Ribeira Grande. A principal cidade da ilha Terceira, Angra do Heroísmo, foi declarada Património Mundial pela UNESCO pela sua histórica cidade velha e igrejas notáveis; a ilha Pico tem a montanha mais alta de Portugal.; e Faial é conhecido por seu porto de iate, Igrejas Pintadas revestidas de azulejos, e seu parque nacional contendo caldera. Com apenas 7 milhas quadradas, Corvo é a menor ilha e lar de apenas 400 moradores.com o seu esplendor vulcânico e grandes extensões de terra não desenvolvida, os Açores são um paraíso para o ar livre e aventureiro. Na Terceira, a Reserva Natural de Algar do Carvão é um dos poucos lugares no planeta onde você pode descer em uma antiga chaminé vulcânica e Câmaras de lava (via escadas e túneis) para explorar as cavernas, formações e Lago de água da chuva no interior. Na Ilha do Faial, o centro de interpretação do vulcão Capelinhos oferece uma visão informativa da topografia do arquipélago e detalha algumas das erupções vulcânicas mais notáveis da região; depois, certifique—se de subir o farol—ou ascender o cume adjacente-para varrer vistas da paisagem vulcânica.

em muitas das Ilhas, você pode caminhar ou andar de bicicletas quad em torno de jantes de crateras, em seguida, descer até elas para desfrutar de barco ou caiaque em Lagos de crateras cristalinas ou banhos de lama naturais. E embora não diretamente relacionado com o vulcão, a atividade de aventura no topo (e mais intensa) das ilhas é uma escalada até o Monte Pico da ilha Pico, que a 7.800 pés é a montanha mais alta de Portugal.as tradições culinárias dos Açores vão além dos pratos essenciais de Portugal. Em algumas ilhas, há tantos—ou mais-residentes bovinos do que os humanos. Deixada livre para pastar através de prados verdes e nascentes naturais, as vacas felizes produzem leite de alta qualidade que é apreciado como é, em sorvete, ou em excelentes queijos que são enviados em todo o mundo. Desde o século XV, a indústria leiteira Açoriana é tão intrínseca à sua herança que as vacas se tornaram mascotes não oficiais das Ilhas, adornando postais e toda a espécie de lembranças.com toda esta abundância, encontrará queijo em todos os menu, começando pelo pequeno-almoço e terminando com a sobremesa. Na verdade, cada ilha tem o seu próprio queijo, por isso há lotes para provar. Os favoritos incluem a variedade semi-dura, de casca amarela, picante e salgado de São Jorge (a chamada terra do queijo), e o queijo macio da ilha Pico que embala uma forte mordida. Não perca o sorvete, também: na Terceira, pare na Quinta dos Açores para saborear sabores únicos, como aqueles inspirados em produtos tradicionais.

fica dentro de uma casa de Pedra vulcânica na Aldeia da Fonte eco-hotel.

você pode ficar em um forte (ou fazenda, ou eco-resort)

os Açores são alegremente livres (por enquanto) de humdrum international chain hotels, por isso é um ótimo lugar para procurar acomodações únicas e peculiares. Em São Miguel, Ponta Delgada é onde você vai encontrar os hotéis boutique mais conscientes estilo e resorts buzzing, como o contemporâneo Azor Hotel, com vista para a água e marina iate; em Furnas, o hotel boutique Furnas deslumbrante, um resort spa-centric, aproveita a energia das águas termais naturais locais.

Na Terceira, o check-in em Pousada Forte Angra do Heroísmo, um século 16 fort-virou-inn, situado no cimo de uma falésia acima da cidade principal, ou escapar de tudo isso no Pico da Vigia, uma coleção de pedra restaurado quinta moradias com midcentury interiores (com lareira) e acesso a produtos frescos provenientes da agricultura biológica. A ilha do Pico abriga o sereno, cliff-top Aldeia da Fonte eco-hotel, onde as 40 salas se desenrolam em seis casas de Pedra vulcânica, entre folhagens tropicais exuberantes e com vista para o Atlântico.alguém disse vinho local?

Vinho (vinho) tem sido produzido nos Açores, pelo menos, cinco séculos, mas a indústria só foi revivida nos anos 1940 e 50, a seguir a um grande surto de videira-destruindo filoxera no final de 1800. Em 1961, o Pico estabelecido um co-op para os produtores e enólogos de uma organização que é agora o centro de vinho local cena. Tanto o co-op como o Museu do Vinho fornecem uma visão informativa da topografia local única, do solo e das castas; o co-op também oferece provas.alguns dos principais rótulos dos Açores para procurar nos menus de restaurantes locais (ou para experimentar na sala de provas da cooperativa) incluem Terras De Lava, Curral Atlantis, Azores Wine Company e Frei Gigante. O último acontece que os vinhos feitos com a “uva proibida”, Isabella, que foi proibido em grande parte da Europa há muito tempo, depois que as variedades dos EUA trouxeram um surto de podridão.todos os sabores dos alimentos, frutos do mar frescos, queijos ricos, guisados picantes e um pão característico diferente em cada ilha—tudo isso ajuda a fazer dos Açores um país das maravilhas dos alimentos. Dada a localização, os frutos do mar são previsivelmente abundantes e vão muito além da lagosta e do peixe. Terceira, por exemplo, é famosa por suas cracas, ou cracas, que são cozidas em água do mar, enquanto os moradores de São Jorge preferem desfrutar de suas lapas cruas (em outros lugares, eles são tipicamente grelhados e molhados com pimenta vermelha picante e alho).entretanto, os visitantes de São Miguel devem procurar o cozido de Carne cozido, que é tradicionalmente cozido em buracos geotérmicos no chão e acompanhado de vegetais e pão caseiro. O prato principal da Terceira, alcatra, é feito de alcatra de carne que é cozida lentamente com vinho tinto, pimenta preta e pimenta preta.e depois há os carboidratos: os pães tradicionais incluem bolo lêvedo de São Miguel (mini pita), pães doces como a massa fofinha (um favorito durante a Páscoa), e rosquilhas redondas de Pico (um casamento entre um donut e um bagel). A Padaria o Forno da Terceira é um ótimo lugar para colher amostras, bem como para experimentar a especialidade das Ilhas, bolos Dona Amélia, feitos com passas, melaço, farinha de milho e muito açúcar em pó.

a água

embora haja definitivamente algumas belas praias e enseadas em todo o arquipélago, a areia Porto Pim no Faial, por exemplo, é popular entre as famílias, enquanto a Praia de Almoxarife da ilha é dramaticamente revestida com areia vulcânica negra—a melhor maneira de desfrutar da água é sair dela (ou entrar). Com as correntes de ar da Corrente do Golfo resultando em temperaturas de água quente de Maio até dezembro, há muitas oportunidades para o mergulho para vislumbrar a rica flora e fauna subaquática; você também pode reservar um mergulho guiado para explorar cavernas submarinas e naufrágios em um dos mais de 50 locais de mergulho ao redor do arquipélago. O surf também é popular, particularmente em São Miguel, onde vários outfitters oferecem aulas e equipamentos.as viagens de pesca de profundidade também podem ser organizadas, assim como as viagens de vela diurna para observação de baleias e golfinhos ou velas de pôr-do – sol para os momentos finais do Instagram a partir deste idílio europeu mais próximo do que você pensa. Vai para lá agora . . . antes que as multidões e os custos alcancem o apelo.a escritora Sandra Ramani viajou por cortesia das escapadas dos Açores, uma Operadora Turística que oferece Pacotes Personalizáveis e inclusivos. Outras opções de turismo podem ser encontradas aqui, incluindo operadores como os EUA, Açores-especializados Tour Açores.

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