Original Fantasy Fudge Recipe
original Fantasy Fudge não tem que ser apenas uma fantasia! É um fudge sem falhas que está carregado com pepitas de chocolate e nozes para um doce perfeito. Se gostas de caramelo, prova o meu Caramelo De Manteiga De Noz Pecã ou Chocolate De Menta.coloque-o aqui!
Original Fantasy Fudge
Fudge existe há mais de 100 anos, e acredita-se que foi um acidente. Alguém “fuded” um monte de caramelos, que pode ser como nós conseguimos o termo fudge. Não importa como conseguimos o nome, mas sim que o fudge está por perto e há tantas receitas divertidas para ele. Se você nunca fez fudge antes, esta é uma grande receita para começar. Quase posso garantir que não vais inventar esta receita Original de chocolate de fantasia!
Original Fantasia Receita do Fudge
eu tenho feito esta receita para sempre, e eu estou lhes dizendo a verdade sobre ele ser um sem-falha receita do fudge! O original Fantasy Fudge foi passado de geração em geração, e tenho sorte de estar na fila para o conseguir! Vim descobrir que vem de uma receita Kraft. Ele resistiu definitivamente ao teste do tempo!ingredientes:açúcar granulado manteiga leite evaporado lascas de chocolate Semi-doces Mini-marshmallows nozes-adoro nozes nesta receita, mas pode deixá-las de fora se quiser um chocolate sem nozes.extrato de baunilha extracto de baunilha extracto de baunilha extracto de baunilha extracto de baunilha extracto de baunilha extracto de baunilha extracto de baunilha uma guloseima para satisfazer a tua guloseima. Além disso, é um grande presente de férias para partilhar! Uma coisa que é importante é um termómetro de doces. Falarei mais sobre isso mais tarde. Vamos ver se este chocolate é fácil de fazer.
- filma uma folha com papel de pergaminho. Se você não tem papel de pergaminho, folha de alumínio também vai funcionar. Borrifar levemente o papel ou folha de pergaminho com um spray não aderente. Isto tornará muito mais fácil remover o seu fudge da panela quando estiver pronto para ser cortado.numa panela grande, misturar o açúcar, a manteiga e o leite evaporado sobre o calor médio. Agitar até dissolver o açúcar.deixar a mistura fervida durante 5 minutos. É aqui que um termómetro de doces dá jeito. Se tiver um, a temperatura deve ser de 234°F. Retire do calor e misture as lascas de chocolate até que derretam. Depois, Batam nos marshmallows, nozes e extracto de baunilha.espalhe o fudge na sua placa forrada e deixe arrefecer durante pelo menos 2 horas antes do corte.
o que é um termómetro Candy?
um termômetro doce, também conhecido como termômetro de fritar ou termômetro de açúcar, é usado para medir a temperatura de uma solução de açúcar. É definitivamente uma ferramenta importante para ter ao fazer doces. Assim como usar um termômetro de carne é importante para a carne perfeitamente cozinhada e copos de medição e colheres são importantes para a medição de ingredientes, um termômetro de doces tem o seu lugar no mundo da panificação, com certeza! Você pode encontrá-los na maioria das mercearias e lojas de casa. Quando você usá-lo, apenas certifique-se de não mergulhar o termômetro diretamente em água a ferver ou deixar a lâmpada bater no fundo da panela. É realmente um jogo-changer, ou devo dizer candy-changer, para suas futuras receitas açucaradas.
como endurece Fudge?permitir que o fudge atinja a temperatura ambiente solidificá-lo-á e facilitará a sua manipulação. Você também pode colocá-lo no frigorífico por um par de horas ou até mesmo o congelador por cerca de 30 minutos. Fudge é melhor consumido à temperatura ambiente, então certifique-se de tirá-lo alguns minutos antes de você quer comê-lo.como conservar Fudge?se estiver a planear comê-lo dentro de 2 semanas, pode guardar o fudge num recipiente hermético. Gosto de separar as camadas com pergaminho ou papel de cera. Pode também conservar fudge no frigorífico durante algumas semanas. Mais uma vez, um recipiente hermético com camadas separadas é o melhor. Se você precisa de armazenamento mais longo, como meses, o congelador é a melhor opção. Gosto de embrulhar o fudge com plástico e depois colocá-lo num recipiente hermético ou num saco de plástico congelador. Certifique-se de escrever a data nele!
procurando mais receitas de Fudge?
moranguinho Fudge
Maple Nogueira Fudge
de Chocolate, Manteiga de Amendoim Fudge
Fudge de Caramelo Salgado
Marrom Manteiga Fudge
Snickerdoodle Fudge
Este Original Fantasia Receita do Fudge é uma falha de enganação que é carregado com pepitas de chocolate e nozes para um doce perfeito.
- 3cups(600g) de açúcar granulado
- 3/4cups(170 g) de manteiga
- 2/3cups(168 g) leite evaporado
- 1package(12 onças) semisweet lascas de chocolate
- 1bag(10 onças) mini-marshmallows(poderia usar 7-onça pote de marshmallow buço em vez disso)
- 1cupwalnuts,picado
- 1teaspoonvanilla extrair
-
Linha de um 9×13 polegadas pan* com papel vegetal.numa panela grande, sobre o calor médio, misturar açúcar, manteiga e leite evaporado. deixar ferver a mistura até que a mistura registe 234 ° F num termómetro de rebuçados (cerca de 5 minutos), agitando constantemente.retirar do calor e agitar em pedaços de chocolate até serem fundidos e completamente combinados. batida em mini-marshmallows, nozes e extrato de baunilha.Transferir fudge para a placa preparada e deixá-la arrefecer cerca de 2 horas antes do corte.
*para o fudge mais espesso, despeje a mistura numa panela revestida de papel de 8×8 polegadas ou 9×9 polegadas.
Leave a Reply