Com tantos leite alternativas no mercado agora, o leite de vaca tem enfrentado a concorrência nos últimos anos. Para aqueles que ainda desfrutam de um copo alto e crocante de leite desnatado com café da manhã, é importante que você esteja bem informado sobre como armazená-lo para que ele não estrague tão rapidamente. Ao contrário do leite derivado de uma noz ou aveia, o leite de vaca simplesmente tem uma vida útil muito mais Curta. Mas estamos aqui para ajudá-lo a descobrir como manter o leite fresco por mais tempo com um simples passo.

Saiba como você pode sustentar um galão de frescura de milk por mais tempo com este simples hack do especialista em segurança alimentar Meredith Carothers, o especialista em Informação Técnica do serviço de segurança e inspeção alimentar da USDA, e Beth Lipton, um desenvolvedor de receitas e escritor de bem-estar.Qual é a melhor forma de manter o leite fresco?a resposta? O truque para manter o leite mais fresco por mais tempo é dominar a colocação do Leite no frigorífico. O leite de vaca deve ser mantido entre 32 graus Fahrenheit e 39.2 graus Fahrenheit, a fim de evitar a deterioração, para que quanto mais o leite é exposto ao ar quente, mais rápido ele vai perder a sua frescura.”as partes mais frias do frigorífico ajudarão a evitar que o leite se estrague mais”, diz Carothers. “As partes mais frias do frigorífico são geralmente nas porções de trás e de baixo. No entanto, certifique-se de que eles não estão sendo colocados em muito frio de uma porção que faria com que o leite para congelar!ninguém gosta de lascas de gelo no leite, certo? É a última coisa que queremos a flutuar num copo cremoso de leite, especialmente quando estamos a mergulhar bolachas com pepitas de chocolate. Dito isto, a parte mais fria do frigorífico não vai prejudicar o teu leite. Por outras palavras, é seguro congelar o leite.espera, consegues congelar o leite?

Sim, você definitivamente pode, e aqui está por que você pode. Digamos que houve uma venda gratuita de um litro de leite na mercearia, e sabes que não vais conseguir terminar o segundo galão até à data de venda. Você pode congelar o outro galão de leite, mas para evitar uma explosão no congelador, você vai querer remover uma xícara de leite do recipiente antes de congelá-lo. (O leite se expande quando congela.) Para descongelar o leite, basta colocar o galão de volta no frigorífico—não o deixe fora do balcão-e não se esqueça de dar-lhe um bom batido antes de cada utilização!relacionadas com

: estas são as receitas fáceis em casa que o ajudam a perder peso.onde não deve armazenar leite no frigorífico?há um lugar no frigorífico onde não deve armazenar leite para evitar a deterioração.

“muitas pessoas mantêm a sua caixa de leite na porta do frigorífico, mas esse é o pior lugar para ele, porque a temperatura é mais quente lá e tende a flutuar mais”, diz Lipton. “O melhor lugar para ele é na prateleira de baixo, que é o lugar mais frio no frigorífico.”

a parte de trás da prateleira de baixo provavelmente mantém a temperatura mais fria em todo o frigorífico, porque está longe das luzes do frigorífico e mais longe da porta. O leite armazenado na porta do frigorífico é mais exposto ao ar mais quente, especialmente quando se está fisicamente no frigorífico à procura de alguma coisa.pensa nisso: quando estás a escavar no frigorífico à procura da outra metade da cebola vermelha que cortaste há dois dias, o leite é completamente removido do ar frio, pendurado à temperatura ambiente. Pelo menos, até recuperares o pequeno meio-vegetal escondido nas profundezas do frigorífico atrás das pilhas de contentores cheias de restos, copos de iogurte, e talvez até um recipiente de sumo de laranja? Pode não parecer muito, mas ter o seu leite exposto à temperatura ambiente por mesmo um curto período de tempo pode ter um efeito.quanto tempo dura normalmente o leite de vaca?para melhor frescura e qualidade, o leite de vaca deve ser utilizado no prazo de sete dias após a abertura. Até que seja aberto, é melhor seguir a data de uso”, diz Carothers. Se você está cortando perto de sete dias e tem suspeitas, dê um cheirinho ao leite antes de bebê-lo-isso deve dizer-lhe se ainda é bom para beber.