Maharashtra
Location | |
Quick Facts | |
Capital | Mumbai |
Government | Indian State |
Currency | Indian rupee (INR) |
Area | 307,713 km2 |
Population | 112,372,972(2011 est.) |
Language | Official:Marathi Regionally Spoken:English |
Religion | Hinduism 82.5%, Islam 13.4%, Other 4.1% |
Electricity | 230V/50Hz, Indian (Old British)/European plugs |
Time Zone | UTC +5:30 |
Located in the West region, Maharashtra is the third largest state of India by size and the second largest by population. Estende-se da costa oeste até às regiões interiores e o seu clima também varia com a sua geografia. Maharashtra contém a região mais industrializada da Índia, o cinturão de Mumbai-Pune. Em termos agrícolas, também o estado é um dos mais avançados e bem irrigados da Índia. As partes norte e leste do Estado, no entanto, ficam atrás da região ocidental.
regiões
para fins administrativos, o estado é subdividido em seis divisões e em mais 35 distritos. Oficialmente, todas as divisões exceto uma são nomeadas em homenagem ao distrito onde a sede da divisão está localizada. Mas as divisões também são popularmente conhecidas por outros nomes e é assim que elas são listadas aqui. Os nomes oficiais das divisões são indicados entre parênteses.
- Desh (Pune Divisão)
- Marathwada (Aurangabad Divisão)
- Vidarbha (Amaravati Divisão)
- Konkan (Konkan Divisão)
- Vidarbha (Nagpur Divisão)
- Khandesh (Nashik Divisão)
Cidades
- Mumbai, a capital de Maharashtra, também a capital comercial da Índia
- Ahmednagar — + de 500 anos de história, com traços de Nizamshahi, Shahjahan e Peshwas
- Amravati — pólo Educacional, no leste de Maharashtra, a casa da Deusa Ambadevi
- Aurangabad — a cidade de 52 portas, famosa por sua Mughal monumentos
- Kolhapur — a casa da Deusa Ambabai
- Nanded — cidade santa da Religião Sikh
- Nagpur — a cidade de Laranjas, no centro geográfico da Índia
- Nashik, a cidade de romaria – Uva cidade
- Pune — capital cultural de Maharashtra
Outros destinos
- Ajanta — Budista cavernas, um complexo de cavernas que representam alguns dos melhores de início de arte Budista, património Mundial
- Ashtavinayak — 8 Auspicioso Templos do Senhor Ganesha (Ganapati)
- Ellora — mundo, famosa por suas cavernas de três religiões, um total de 30 cavernas são divididas em cavernas budistas, hindus e Jain, Patrimônio Mundial, Ellora ia também adob de Grishneshwar, a 12ª Jyotirlanga na Índia.Solapur — a segunda maior fábrica de fiação do mundo e a maior fábrica de fiação da Ásia. Hindi e Inglês são amplamente falados e compreendidos. Mumbai é bastante cosmoplitan, com muitas línguas, incluindo o inglês sendo falado. Konkani é uma língua minoritária intimamente relacionada com os Marathi, falada pela comunidade Konkani. Embora Konkanis sejam comuns na região Konkan, eles são uma minoria em todos os lugares.todas as cidades de Maharastra estão bem conectadas por via ferroviária, aérea e rodoviária. Maharashtra tem cinco aeroportos-Mumbai, Pune, Nagpur, Nashik e Aurangabad, entre os quais Mumbai é o aeroporto mais movimentado da Índia.Maharastra também está bem conectado com outras partes da Índia pelas ferrovias indianas. Mumbai é a sede das ferrovias Central e ocidental, enquanto Nagpur, que está perto do centro geográfico da Índia tem conectividade ferroviária com todas as cidades de metrô da Índia.
de carro
muitas rodovias nacionais através de Maharashtra.
Get around
one can easily get around the state from any city to another using swift transportation available locally. No entanto, é aconselhável que os táxis devem ser pré-reservados para evitar qualquer tipo de inconstância.A Vayu Travels é um bom fornecedor de transporte e também ajudará com o planejamento do itinerário em caso de viajantes novos ou inconscientes. Eles podem ser contatados para reserva de táxi em ☎ +91-971-100-8524 (). . Eles são a melhor aposta para serviços de transporte confortáveis e oportunos com motoristas de língua inglesa.
See
Beach resorts
Coastal Maharashtra (Konkan) has some of very beautiful beaches. Com uma linha costeira de 720 km, há belos destinos de praia quase a cada 50-100 km, a partir de Dahanu, na parte norte do Estado para Sindhudurg, na ponta sul.
Algumas praias populares são:
- Dahanu-Bordi
- Gorai-Madh
- Juhu
- Girgaon Praia (Chowpaty)
- Alibag
- Nagaon
- Kashid
- Murud-Janjira
- Diveagar
- Harihareshwar
- Ganpatipule
- Guhagar
- Tarkarli
- Vengurla
- Terekhol
- Devgad praia
- Taramumbari
- kunkeshwar praia
Enquanto as praias em Bordi, Gorai, Juhu, Alibag, Kashid e Murud-Janjira são bem desenvolvidas, com várias opções de alojamento, o resto ainda fora do circuito turístico. A principal razão é a falta de boas opções de alojamento. Na maioria das outras praias, as únicas opções de estadia decentes são propriedades pertencentes e gerenciadas pela Maharashtra Tourism Development Corporation (MTDC), um govt. organizacao. Estes resorts MTDC têm uma localização incrível com ótimas vistas, mas sendo govt. corra, estes não estão entre os melhores em serviço, atividades e alimentos.
Estações de Colina
Populares estações de colina em Maharashtra são –
- Matheran
- Mahabaleshwar
- Panchgani
- Chikhaldara
- Bhandardara
- Amboli
- Raigad
Outros sites
- Parques Nacionais
- Cratera do Meteoro
- Museu Príncipe de Gales, Mumbai
- Astavinayak yatra
- Shirdi
Fazer
- Rio de rafting, Mountain Bike e Canoagem no Kolad
Trek Sahyadri
O intervalo de Sahyadri montanhas é uma imponente colina intervalo na parte ocidental da maharastra a correr de norte para sul.Há muitos picos nestas gamas com altura média, sendo o pico ‘kalsubai’ o mais alto. Muitas das colinas foram convertidas em fortes por Chhatrapati Shivaji Maharaj e mais tarde pelos governantes Maratha, alguns fortes são ainda mais velhos. Muitos dos fortes estão em ruínas, mas ainda há muito para ver e experimentar.Trekking the forts and hills in the sahyadri’s has a charm of its own.Especialmente nas monções, é um lugar para morrer, com luxuosas cachoeiras verdes e puras abundantes nas colinas.As caminhadas vão de muito simples a absolutamente difíceis. Estes ghats ocidentais são acessíveis a partir de grandes cidades como Mumbai, Pune e Nashik.
comer
há muitos lanches e pratos laterais na cozinha Maharashtriana. Alguns pratos Maharashtrianos por quintessência são:
- Vada pav: popular prato Maharashtriano consistindo de dumpling de batata frita puré (vada), comido num pão (pav). Esta é conhecida como versão indiana do burger e é quase sempre acompanhada com o famoso chutney vermelho feito de alho e chili, e chilles verde frito. Curiosamente, Vada pav é caseiro.
- Misal Pav: Isto é feito a partir de uma mistura de lentilhas germinadas curadas, coberto com batata-bhaji, pohay, Chivda, farsaan, cebolas picadas cruas e tomate. Também algumas vezes comeram iogurte. O pão é uma obrigação.Chivda: arroz apimentado achatado. É também conhecida como “Bombay mix” em países estrangeiros, especialmente na Grã-Bretanha.Pohay: pohay ou pohe é um lanche feito de arroz achatado. É provavelmente servido com chá e é provavelmente o prato mais provável que um Maharashtrian irá oferecer a seu convidado. Durante casamentos arranjados em Maharashtra, Kanda Pohe (tradução literal, pohe preparado com cebola) é provavelmente o prato servido quando as duas famílias se encontram. É tão comum que o próprio casamento arranjado é coloquialmente referido como “kanda-pohay”. Outras variantes na receita são batata pohe (onde batatas em diced são usadas em vez de pedaços de cebola). Outras receitas famosas feitas com Pohe (arroz achatado) são dadpe pohe, uma mistura de Pohe crua com coco fresco triturado, pimentos verdes, gengibre e suco de limão; e kachche pohe, Pohe crua com enfeites mínimos de óleo, chili em pó vermelho, sal e pedaços de cebola não autados.Upma ou sanja ou upeeth: este lanche é semelhante ao upma do Sul da Índia. É uma papa espessa feita de semolina polida com pimentos verdes, cebolas e outras especiarias.fios de Cairo (fibras de coco), folhas de coentro e mostarda.Muitos itens, na verdade..outras iguarias podem ser obtidas em qualquer casa típica maharastriana.
- Matar-usal-pav” :É um prato feito de ervilhas em um caril com cebola, chillies verdes e às vezes alho. É comido com um pão fermentado ou pav. Outra forma de Matar usal é feita em konkan áreas ou brâmanes, especialmente em Pune – isso tem um molho de coco, coentro, gengibre, alho e verde frio chão e, em seguida, frito em um Phodni. Um pouco de água e ervilhas verdes são adicionados e fervidos até que as ervilhas sejam cozidas e tenham absorvido o sabor de todos os condimentos.Misal Pav: Quintessencialmente de Kolhapur. Isto é feito a partir de uma mistura de lentilhas germinadas curadas, coberto com batata-bhaji, pohay, Chivda, farsaan, cebolas picadas cruas e tomate. Também algumas vezes comeram iogurte. O pão é uma obrigação.
Pav bhaji: este prato especial de lanes de Mumbai tem puré de legumes mistos (principalmente batatas, ervilhas, tomates, cebolas e pimenta verde) cozidos em especiarias e manteiga de mesa. A mistura de vegetais é servida com pão frito em manteiga de mesa e cebola picada. Às vezes, queijo, paneer (queijo cottage) são adicionados.
- Kothimbir vadi”: Coentros (coentros) misturados com farinha de grão-de-bico e especiarias de Maharashtrian. Há muitas variantes destes pratos, alguns fritos, alguns fritos e alguns cozidos a vapor.o caril de Saoji é um molho especial usado principalmente na preparação de pratos não vegetarianos (frango e carne de carneiro), mas também pode ser usado para preparar pratos vegetarianos (batata, Paneer ou soja). Frango Saoji ou Carneiro é famoso por seu gosto picante e é altamente recomendado para todos os amantes de comida picante.sopas preparadas a partir de leite de coco e de Kokam sopa de tomate picante à base de tomate sarar – Maharashtrian sopa de tomate Kokam sarar sopa de sarar preparada a partir de frutos secos de Garcinia indica sopa preparada a partir de chana ou de grão – de – bico – de-bico – de-Bico-de-bico-de-bico-de-obra Ambe-haladiche lonache (cúrcuma fresca picles)
- Mirachiche lonache (Frio Picles)
Doces
- Puran Poli: é um dos mais populares doces item em Maharashtrian cozinha. É fabricado a partir de gomas (melaço ou gur), gram amarelo (chana) dal, farinha de dor, cardamomo em pó e ghee (manteiga clarificada). É feito em quase todos os festivais. Uma refeição contendo puran poli é considerada “pesada” pelo povo Marathi.Gulachi Poli: feito especialmente em Makar Sankranti em famílias típicas de brâmanes, o Gulachi poli é uma refeição pesada semelhante ao Puran Poli. É feito com um recheio de Jaggery macio/triturado misturado com torrado, moído Til (sementes de sésamo brancas)e alguma farinha de grama que foi torrada para o ouro em abundância de Ghee puro. O prato é feito como uma paratha ou seja, o roti recheado é frito em ghee puro até crisp em ambos os lados. Tem um sabor divinal quando comido ligeiramente quente com montes de ghee.Modak: é um doce Maharashtriano tipicamente vapor (ukdiche modak). Modak é preparado durante o Festival Ganesha por volta de agosto, quando é muitas vezes dada como uma oferta para lord Ganesha, o Deus cabeça de elefante, como ele é supostamente seu doce favorito. Karanji: é um dumpling frito com um recheio de coco ralado adoçado com jaggery e aromatizado com sementes de cardamomo em pó. Também é conhecido como Kanavale. É um dos doces populares preparados para as celebrações Diwali.Gulab Jaam: São esferas feitas de leite denso (Mava/Khava) e farinha de trigo branqueada frita em ghee (manteiga clarificada) e depois mergulhadas em xarope de açúcar.Shevaya chi Kheer: é preparado cozinhando shevaya (vermicelli) em leite. A preparação é adoçada com adaga ou açúcar, aromatizada com sementes de cardamomo em pó e, finalmente, guarnecida com nozes picadas. Kheer também é feito de arroz, Semolina e Dudhi (cabaça branca).Anarsa: é feito de arroz em pó encharcado, adaga ou açúcar.
Adventure / off the beaten track
- Ride the Mumbai Locals in peak hours! Ou pelo menos visitar a estação ferroviária CST nas horas de ponta.a água de coco é muito famosa. a forma mais pura de água na terra.Kokam Sharbat (Sharbet).
Touts
recentemente, tem havido um grande aumento no número de queixas sobre assédio de turistas inocentes em vários destinos ao redor do país. O Ministério do Turismo adotou uma estratégia de introdução de dispositivos de guia de áudio em vários locais de interesse em todo o país, como o Taj Mahal, Forte Agra, etc. fornecer informações fiáveis e factuais aos turistas. É sábio contratar tais dispositivos que você pode evitar ser roubado ou emboscado por touts desesperados comichão para fazer um dólar. O Ministério do Turismo tem também anunciou a sua parceria com AudioCompass, uma empresa especializada na criação de Tours de Áudio de todos os locais de interesse no país, incluindo Mumbai & Goa, na forma de Dispositivos de Áudio disponíveis em monumentos e aplicativos do Smartphone que pode ser baixado na App Store.
Get out
este artigo é um esboço e necessita de mais conteúdo. Tem um modelo, mas não há informação suficiente presente. Por favor, mergulhe para a frente e ajude-o a crescer!
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