para a truta de cabeça de aço. Aquece uma grelha a uma temperatura média.esfregue os filetes de peixe com azeite de Oliveira, alho em pó, sal e pimenta.Grelhem os lados da pele cerca de dez minutos, para que as peles fiquem bem carbonizadas. Você pode precisar de um pouco mais de tempo, dependendo da espessura de seus filetes.virar e grelhar mais alguns minutos para garantir a cozedura da truta. Você pode verificar com um garfo em uma seção Mais Grossa do peixe.remover do calor e colocar em placas de alimentação.topo com fatias de manteiga composta e servir com fatias extra de cal e salsa cortada. A manteiga derrete sobre a truta grelhada quente, tornando-a húmida e saborosa.Boom! É isso, meus amigos!enche-a com a tua própria manteiga caseira de Chili-Rosemary-Lime e és ouro. Você precisa preparar a manteiga composta à frente, o que é fácil de fazer. Apenas um amaciamento, mistura, rolamento e arrefecimento.a manteiga derrete sobre o peixe grelhado quente, distribuindo todos aqueles flocos de chili, ervas de alecrim e sumo de Lima. Tasty era o objetivo, e tasty foi alcançado. E mais alguns. Mantenha-o leve usando apenas um pouco da manteiga. Ou enlouquecer, como eu fiz.

Dicas de Receita & Notas

• Pimenta em Flocos. Podes usar os teus típicos flocos de chili ou pimenta vermelha que encontras nas lojas, ou moer alguns pods de pimenta secos mais quentes para fazeres os teus próprios flocos de chili Caseiros. Gosto de desidratar os meus próprios pimentos cultivados no jardim para fazer misturas especiais de chili.temperos. Eu mantive a minha receita de truta steelhead simples com os temperos, usando apenas pó de alho, flocos de chili e um pouco de sal e pimenta. No entanto, sinta-se à vontade para trazer as suas misturas favoritas de tempero como Old Bay Seasoning ou Creole Seasonings.truta Steelhead cozida. Em vez de grelhar o peixe, você pode assar seus filetes de truta steelhead no forno a 375 graus F por 15-20 minutos para cozinhar o peixe, ou até que ele é cozido através.
• versão rápida. Se preferires saltar a manteiga composta para poupar algum tempo, enche o teu peixe cozido com manteiga derretida, sumo de limão, talvez um pouco de limão e flocos de chili, talvez algumas ervas frescas também.obrigado mais uma vez, Matt, por nos trazeres de volta à truta steelhead. E Tu também, Jackie! Grande receita de peixe para nós!
  

  a perspectiva de Patty

  é uma loucura como algo tão simples pode ser tão saboroso. Ter a manteiga composta preparada à frente fez este super rápido para montar. A versão do Mike era muito diferente da do Matt por causa da prancha de cedro, mas eu amava-os aos dois.

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  Se você gosta desta receita, eu espero que você deixe um comentário com algumas ESTRELAS. Além disso, por favor, compartilhe na mídia social. Não te esqueças de nos marcar no #ChiliPepperMadness. Vou ter a certeza de partilhar! Obrigado! — Mike H.

  

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  Grelhado Steelhead Truta Receita com Pimenta-do Alecrim, Limão Manteiga

  Com este steelhead truta receita, nós temporada e grill, o truta até que é bom e escamosa, em seguida, cubra-a com um pouco picante composto de manteiga.

  Prep Time10 mins

  Cook Time10 mins

  Total Time20 mins

  Course: Main Course

  Cuisine: American

  Keyword: fish, trout

  Servings: 2

  Calories: 84kcal

  Author: Mike Hultquist

  Ingredientes

  Para o Composto de Manteiga

  • 1 vara de manteiga
  • 1 colher de chá de alecrim picado
  • 2 colheres de chá de suco de limão
  • Limão raspas de 1 limão
  • 1 colher de chá de secos, pimenta em flocos
  • 2 6-8 onça steelhead filés de truta
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto

  Instruções

  • Para o composto de manteiga, amolecer a manteiga por isso, é maleável, mas não derreteu. Adiciona-o a uma tigela de mistura.
  • adicionar Rosmaninho, sumo de Lima, zeste de Lima e flocos de chili. Mash para combinar.
  • colocar manteiga num grande pedaço de plástico e formá-lo num logótipo. Role no plástico e refrigere para endurecer.
  • aquecer uma grelha ao calor médio-alto.
  • esfregue os filetes de peixe com azeite de Oliveira, alho em pó, sal e pimenta.
  • Grill skin sides down about ten minutes, so the skins get nice and charred. Você pode precisar de um pouco mais de tempo, dependendo da espessura de seus filetes.
  • Flip e churrasqueira mais alguns minutos, para assegurar que a truta é cozido. Você pode verificar com um garfo em uma seção Mais Grossa do peixe.
  • remover do calor e colocar em placas de serviço.
  • Top com fatias de manteiga composta e servir com fatias extra de cal e salsa cortada. A manteiga derrete sobre a truta grelhada quente, tornando-a húmida e saborosa.

  Nutrição

  Calorias: 84kcal | Carboidratos: 3g | Proteínas: 1g | Gordura: 7g | Gordura Saturada: 1g | Sódio: 22mg | Potássio: 67mg | Vitamina A: 295IU | Vitamina C: 1,5 mg | Ferro: 0,4 mg