alimentos de Conveniência têm se tornado mais e mais comum nos supermercados e em nossas casas, como, normalmente, a família se esforça para manter um saudável equilíbrio entre trabalho e vida. Infelizmente, os alimentos de conveniência são muitas vezes ultra processados e contêm uma variedade de produtos químicos, conservantes e sabores artificiais, todos os quais podem afetar negativamente a sua saúde. À medida que a informação se torna mais prontamente disponível, os consumidores estão começando a ficar mais conscientes do que eles colocam em seus corpos e como os alimentos que eles comem são produzidos.Houve uma mudança notável para produtos orgânicos e grãos, restringindo o consumo de petiscos embalados, usando laticínios ao ar livre, e erva alimentou carnes em Vancouver. Mas com uma corrida de produtos tentando entrar no mercado em rápida expansão, você realmente sabe o que você está comprando?

erva acabada vs. erva alimentada com carnes

intencionalmente ou não, muitos dos rótulos dos produtos que compramos podem ser confusos e muitas vezes enganadores. Uma área em particular onde os rótulos podem ser enganosos é com a relva acabada vs. carne alimentada com erva. Faria sentido que os Termos pudessem ser utilizados indistintamente, mas não é esse o caso. Quase todo o gado começa com uma dieta de Grama, e portanto, tecnicamente, toda a carne pode ser descrita usando o rótulo de Grama Alimentado, como em um ponto em suas vidas eles foram alimentados com uma dieta de grama. Onde o rótulo se torna enganoso, no entanto, é que a erva alimentada gado são geralmente acabados, ou seja, passar os últimos 2 a 6 meses de suas vidas, em uma alimentação de grão de alta caloria, a fim de engordá-los rapidamente. A grande maioria da carne de bovino disponível na sua mercearia local pode ser descrita como erva alimentada. As vacas acabadas de pastar, por outro lado, são alimentadas com uma dieta que consiste principalmente em forragem natural durante toda a sua vida (excepto nos casos em que as condições meteorológicas podem exigir a alimentação com feno de Inverno e cereais durante meses mais frios).

Why the difference? Os rancheiros podem optar por pastar e o grão terminar o seu gado por uma variedade de razões – é menos caro, requer muito menos terra, e as vacas estão prontas para ser colhidas muito mais cedo. Os bovinos que são pastos acabados requerem mais tempo para atingir o seu peso ideal e requerem mais terra para pastar, ambos os quais aumentam significativamente o custo de criação de gado. Da próxima vez que você estiver comprando carne, certifique – se de procurar uma grama etiqueta acabada-ou melhor ainda você pode comprar sua grama carnes acabadas diretamente da fazenda!