Frutos do mar para crianças
Peixes e frutos do mar são grandes opções alimentares para crianças e crianças! São uma boa fonte de proteínas, gorduras omega-3, e fornecem toneladas de vitaminas e minerais.
mas é verdade que existem algumas considerações que você vai querer fazer quando introduzir primeiro frutos do mar na dieta da criança. Coisas como níveis de mercúrio e frutos do mar crus ou quase crus (muitas vezes encontrados em sushi) são coisas importantes para se pensar quando se trata de frutos do mar para crianças!por isso, hoje estou a acompanhar-vos quando não há problema em dar frutos do mar à vossa criança, que frutos do mar são os melhores para crianças, e que tipos de frutos do mar vão querer evitar até os vossos filhos serem mais velhos.vamos mergulhar! (Desculpe! Só tinha de pôr um trocadilho de marisco.)
Quando posso introduzir marisco na minha dieta infantil?é seguro introduzir peixe e marisco bem cozinhados aos seus filhos, mesmo quando são bebés.dito isto, se tiver antecedentes familiares de alergias graves a frutos do mar, eu discuti-lo-ia com o seu pediatra de antemão. (E na verdade, isso é verdade para todos os alimentos altamente alergênicos como peixe / marisco, frutos de casca rija, amendoins, laticínios, ovos, trigo e soja.)
E, se você não introduzir frutos do mar como um bebê, mas você quer, não se preocupe. Podes começar agora!qual é o melhor marisco para crianças?os melhores frutos do mar para as crianças começam por: salmão cozido ou salgado camarão cozido ou escamudo (em fatias longitudinais) Varas De Peixe de Escamudo (muitas vezes menos intimidantes para as crianças, uma vez que se parecem com dedos de galinha!) atum enlatado (apenas da marca Safe Catch Foods), ou seu salmão enlatado (apenas da marca Safe Catch Foods): mistura de atum enlatado ou salmão com 1-2 tbsp mayo e 1-2 tbsp iogurte grego liso; ou com abacate!é sempre melhor escolher peixe de baixo mercúrio para a criança, como:
- Bagre
- Amêijoas
- Cod
- Caranguejo
- Lagosta
- Linguado
- Haddock
- Pescada
- Lagosta
- Pollock
- Salmão
- Sardinha
- Vieiras
- Camarão
- Skate
- Sola
- Atum (Seguro de Captura marca, porque menor de mercúrio)
Clique aqui para uma lista completa!com que frequência a criança deve comer marisco?
servir marisco cerca de 2 ou 3 vezes por semana é ideal para a sua criança. Isso é porque os frutos do mar são uma boa fonte de DHA, um ácido gordo omega-3 que é importante para a saúde do cérebro e dos olhos.
Se você serve marisco muito menos frequentemente do que isso (pense uma ou duas vezes por mês, ou menos), então você só vai querer encontrar uma fonte alternativa de DHA.
a alternativa mais fácil? DHA fortified milk (I buy Horizon Organic).quando é que a minha criança pode comer sushi?
quando se trata de sushi com frutos do mar crus ou mal cozidos, como sashimi, infelizmente a resposta é que seu filho não deve tê-lo de todo.
na verdade, a FDA aconselha as crianças contra a ingestão de peixe cru ou mal cozido ou marisco, porque elas têm um maior risco de obter uma doença de origem alimentar do que os adultos. E, quando as crianças adoecem de marisco, é mais provável que tenham uma doença mais prolongada e sejam hospitalizadas (caramba!).dito isto, nem todo sushi está fora da mesa! As crianças ainda podem desfrutar de certos tipos de sushi quando a sua família pede para entrar. Recomendo evitar sashimi completamente. Em vez disso, opte por sushi vegetariano, ou sushi com peixe cozido/marisco em vez de cru.
receitas de frutos do mar amigáveis Para Crianças
OK, então agora que você está armado com conhecimento sobre quando introduzir Que tipos de frutos do mar, é hora de começar a cozinhar! Aqui estão algumas das minhas receitas de frutos do mar favoritas para crianças. Experimenta e diz-me o que pensas!
Batata Doce Salmão Poppers
A partir do Natural Cuidador
Maple Dijon em Crosta de Panko Salmão
a partir de Cozinhar Smarts
Batata Doce, Macarrão Taças
a partir de Manteiga de Amendoim Runner
Batata Doce Brinde Tuna Melt
a partir de LittleBitsOf.com
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