Articles

Frutas e legumes para a saúde do coração: Mais é melhor

Pesquisa estamos assistindo

Publicado em: Maio de 2017


Imagem: © tvirbickis/Thinkstock

quantas porções diárias de frutas e vegetais que você deve comer para manter seu coração saudável? Cinco doses por dia (cerca de duas chávenas e meia) parece diminuir ligeiramente o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. Mas aumente a sua ingestão de produtos para 10 porções por dia, e você pode reduzir o risco de doença cardiovascular em 28% e o risco de morte prematura em 31%, de acordo com um novo artigo de revisão.

As conclusões, publicadas em Fevereiro. 22 de 2017, pelo International Journal of Epidemiology, foram recolhidos a partir de 95 estudos de todo o mundo que analisam os efeitos da ingestão de frutas e legumes. Os itens que pareciam oferecer os maiores benefícios incluíam maçãs, peras, laranjas e outros citrinos, legumes de folha verde, vegetais crucifixos (tais como brócolos, couve e couve-flor) e vegetais verdes e amarelos (tais como feijão verde, cenouras e pimentos).frutas e legumes contêm muitos nutrientes saudáveis, especialmente fibras, que parecem ajudar a baixar o colesterol e a pressão arterial e melhorar a função dos vasos sanguíneos. Isso pode explicar os resultados do estudo, dizem os autores.Declaração de exoneração de Responsabilidade:como um serviço aos nossos leitores, a Harvard Health Publishing fornece acesso à nossa biblioteca de conteúdo arquivado. Por favor, observe a data da última revisão ou atualização em todos os artigos. Nenhum conteúdo neste site, independentemente da data, deve ser usado como um substituto para o aconselhamento médico direto do seu médico ou outro médico qualificado.