um frango suculento, úmido e saboroso com um delicioso molho tandoori. Serve com um pouco de naan e arroz branco e terás uma boa dose para o jantar!

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lista de Ingredientes para o frango tandoori

• 2 frango inteiro pernas (pernas e coxas), ou seu equivalente, sem pele, osso
• 1 iogurte grego (8oz – 250g)
• 1 limão
• 2 dentes de alho, esmagado
• 1 colher de sopa de tandoori masala mistura de especiarias
• 1 colher de café garam masala
• Uma pitada de açafrão-da-índia
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• de 1 polegada botão de gengibre fresco, descascado e ralado
• Coentro, picado
• Salgada e doce pitada de pimenta preta

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instruções

Descarregue o seu cartão cozido de receita de galinha Tandoori para salvar! Informação nutricional incluída.1. Recolher sumo de Lima numa tigela grande. Adicionar iogurte grego, sal e pimenta. Mexer em especiarias, gengibre, alho e azeite.2. Revestir frango com esta mistura, cobrir com película aderente de plástico e refrigerar durante 1 hora no mínimo.3. Forno pré-aquecido a 460 ° F (240°C). Transferir pedaços de frango para um prato de panificação ou frigideira à prova de forno e assar a descoberto durante 30-45 minutos, girando ocasionalmente.4. Ligue o grelhador, e cozinhe por mais 2 a 3 minutos para cortar o frango um pouco mais, se quiser. Borrifa com coentros antes de servir.notas: servir sobre o arroz branco. Pode substituir manjericão ou hortelã por coentros.

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