Como Grelhar o Salmão (com Melhores Fácil Marinada)
Como Grelhar o Salmão Cozinhar perfeitamente esquisito, suculento salmão na grelha durante todo o verão com nossas dicas infalíveis e mais fácil receita de marinada! Não vais acreditar como é simples fazer este prato impressionante na tua próxima Churrascada.
Para dizer que a nossa família e amigos desfrutar do fato de que eu sou um profissional de receita developer é um eufemismo. Eles absolutamente amam testar minhas criações mais recentes, e eu não posso dizer-lhe quantas vezes eu recebo um texto rápido ou ligar pedindo dicas. Sinceramente, sinto-me honrado por eles adorarem as minhas ideias e ideias!uma das questões de culinária mais populares que temos é como grelhas salmão no mundo?é mais fácil do que pensas grelhar salmão em casa, isso é flácido e saboroso. Você só precisa de uma marinada perky e alguns passos simples chave!
Salmão Grelhado com as Melhores Marinada
Como você deve ter notado no blog, o salmão é um dos nossos favoritos de verão de proteínas para cozinhar. O sabor rico e textura calorosa torná-lo fantástico para se preparar com quase todos os sabores, doce ou saboroso e/ou picante!este salmão grelhado doce e azedo com Salsa de ananás é sempre um grande sucesso nos churrascos, e a minha receita de salmão cozido em forno de alho é um adorado jantar de Verão.
mas para uma incrivelmente rápida e fácil, com certeza, perfeita cada vez que salmão grelhado, você tem que verificar as nossas dicas essenciais e deliciosamente picante receita de marinada de salmão grelhado.
quais os Ingredientes Que Você Precisa
Para o melhor textura e sabor, recomendamos vivamente a utilização selvagens capturados salmão, fresco ou congelado.
para fazer a melhor marinada fácil que você precisa:
- o Azeite de oliva
- mostarda de Dijon – para um fabuloso sabor picante
- suco de Limão – para adicionar brilhante, verão de citros
- de açúcar mascavo – equilibra o azedo e picante ingredientes, com um toque de doçura
- fumaça Líquida – o toque certo de smokiness para trazer para fora o grelhado sabor
- Sal e pimenta
Dicas de Como Perfeitamente Grelhe o Salmão
Existem apenas umas poucas, mas absolutamente necessário, para fazer o melhor grelhado salmao.não deixe o seu salmão ficar preso: use spray para grelhas, para que o salmão não fique preso à grelha, ou derrame óleo sobre uma toalha de papel dobrada, em seguida, use um longo par de pinças para esfregar o óleo nas grades.controle o calor: você quer que a grelha esteja no calor médio, em torno de 350 graus F. controle da porção: corte o salmão em porções antes de grelhar para facilitar o flipping.
Como Fazer Salmão Grelhado com as Melhores Marinada
Este fácil de salmão grelhado marinado e grelhado de salmão receita só leva cerca de 20 minutos para realizar início ao fim. É excelente para se preparar na próxima Churrascada ou para aumentar a rotação de jantar de Verão da família.em primeiro lugar, se comprou um filete de salmão inteiro, vá em frente e corte-o em 6 porções individuais. Esfregue suavemente cada um com uma toalha de papel.em seguida, faça a marinada: em uma pequena tigela combine o azeite, mostarda de Dijon, suco de limão, açúcar castanho, fumaça líquida, sal e pimenta. Bate bem até ser suave.lave generosamente a marinada de salmão sobre o topo e os lados de cada peça.
pré-Aqueça a grelha ao fogo médio. Uma vez quente, borrifar cuidadosamente as grades com um spray Grelhador não-enganador. Ou deitar óleo numa toalha de papel dobrada e usar um longo par de pinças para esfregar o óleo nas grades.coloque os filetes de salmão na grelha, polpa para baixo. Grelhador por apenas alguns minutos para formar marcas de grelhador.
com Cuidado, use uma espátula para virar os filés de salmão sobre o lado da pele. Grelhar mais alguns minutos.quando toca na parte mais espessa, deve sentir-se ligeiramente firme, mas não duro.
uma vez feito, levante o salmão da grelha. Se a pele se colar, utilize a extremidade da espátula para separar a pele da carne e levantá-la suavemente.
coloque os filetes numa bandeja, e permita que o salmão descanse 5 minutos antes de servir.
espero que você dê a esta receita uma tentativa em breve, e amá-la tanto quanto nós!
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Como Grelhar o Salmão (com o Melhor Receita de Marinada)
Ingredients
- 2 pounds wild-caught salmon cut into individual portions
- 2 tablespoon olive oil
- 1 ½ tablespoons Dijon mustard
- 1 tablespoon lemon juice
- 1 tablespoon brown sugar
- ½ teaspoon liquid smoke
- ½ teaspoon salt
- ¼ teaspoon ground black pepper
instruções
-
se comprou um filete de salmão inteiro, corte-o em 6 porções individuais. Seca-os com uma toalha de papel.
- numa tigela pequena, misturar o óleo, mostarda de Dijon, sumo de limão, açúcar castanho, fumo líquido, sal e pimenta. Bate bem até ser suave.
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Nutrition
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