Articles

as necessidades de lisina de mulheres grávidas saudáveis são maiores durante as fases tardias da gestação em comparação com o início da gestação

fundo: A lisina é o primeiro aminoácido limitante nas proteínas de cereais e é encontrado principalmente em produtos derivados de animais. As recomendações actuais de ingestão de referência dietética (DRI) extrapolam as necessidades de lisina durante a gravidez a partir de dados adultos não grávidas, e podem subestimar as necessidades reais. objectivo: Nosso objetivo é definir uma exigência quantitativa de lisina em mulheres grávidas saudáveis e determinar se os requisitos variam entre 2 fases de gestação. métodos

: catorze mulheres grávidas no início (12-19 wk) e 19 mulheres no final (33-39 wk) da gestação foram estudadas utilizando a técnica de oxidação do aminoácido indicador. A ingestão Individual de lisina (6-84 mg · kg-1 · d-1, insuficiente em excesso) foi testada em cada dia de estudo como uma mistura de aminoácidos cristalinos com base na composição de proteínas de ovo. As dietas isonitrogenadas mantiveram a ingestão de proteínas a 1,5 g · kg-1 * d-1 e a ingestão de calorias a 1.7 vezes o consumo de energia em repouso durante cada dia de estudo. As ingestões de fenilalanina e tirosina mantiveram-se constantes em todas as ingestões de lisina. Foram colhidas amostras de respiração e urina no início e no estado estacionário isotópico. As necessidades de lisina foram determinadas medindo a oxidação de L — fenilalanina a 13CO2 (F13CO2). A análise cruzada de regressão linear de bifase foi utilizada para determinar um ponto de paragem (que representa a necessidade média estimada, orelha) em F13CO2. resultados: a orelha da lisina durante a gestação precoce foi determinada como sendo 36, 6 mg * kg-1 * d-1 (R2 = 0.484, IC superior a 95% = 46, 2 mg · kg-1 · d-1), semelhante a uma exigência anterior para adultos de 36 mg · kg-1 · d-1. O OUVIDO para a lisina durante o final da gestação estava determinado a ser 50.3 mg · kg-1 · d-1 (R2 = 0.664, superior a 95% CI = 60.4 mg · kg-1 · d-1), 23% maior do que a atual gravidez DRI OUVIDO recomendação de 41 mg · kg-1 · d-1. conclusões: os nossos resultados sugerem que as necessidades de lisina são mais elevadas durante a gestação tardia em comparação com a gestação precoce, e que as recomendações actuais de lisina alimentar durante as fases tardias da gravidez podem ser subestimadas. Os resultados têm implicações para as populações que consomem dietas à base de cereais como sua principal fonte de proteínas. Este julgamento foi registado em clinicaltrials.gov como NCT01776931.