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Apicultura

Mel candidato representado em mais de 8.000 anos de pintura na caverna perto de Valência, Espanha

informações Adicionais: Western mel de abelha § Domesticação

os Primeiros historyEdit

Representações de seres humanos a coleta de mel de abelhas selvagens data a 10.000 anos atrás. A apicultura em vasos de cerâmica começou há cerca de 9.000 anos no norte da África. A domesticação das abelhas é mostrada na Arte Egípcia de cerca de 4.500 anos atrás. Colmeias simples e fumaça foram usadas e mel foi armazenado em frascos, alguns dos quais foram encontrados nos túmulos de faraós, como Tutankhamon. Só no século XVIII é que a compreensão Europeia das Colónias e da biologia das abelhas permitiu a construção da colmeia móvel para que o mel pudesse ser colhido sem destruir toda a colónia.em algum momento, os seres humanos começaram a tentar manter colônias de abelhas selvagens em colmeias artificiais feitas de troncos ocos, caixas de madeira, vasos de Cerâmica e cestos de palha ou “skeps”. Vestígios de cera de abelhas são encontrados em potsherds por todo o Oriente Médio, começando cerca de 7000 a. C.as abelhas foram mantidas no Egito desde a antiguidade. Nas paredes do Templo do sol de Nyuserre Ini da quinta dinastia, antes de 2422 A. C., Os trabalhadores são retratados soprando fumaça em colmeias enquanto eles estão removendo colmeias. Inscrições detalhando a produção de mel são encontradas na tumba de Pabasa da vigésima sexta Dinastia (cerca de 650 a. C.), representando mel derramado em frascos e colmeias cilíndricas. Potes selados de mel foram encontrados nas sepulturas de faraós, como Tutankhamon.

Estela mostrando Shamas-resh-ușur rezando para os deuses Adad e Ishtar, com uma inscrição sobre a apicultura no cuneiformes Babilônicos

eu sou Shamas-resh-ușur, o governador do Suhu e a terra de Mari. Abelhas que recolhem mel, que nenhum dos meus antepassados alguma vez tinha visto ou trazido para a terra de Suhu, eu fiz descer do Monte Dos Homens de Habha, e os fiz assentar nos pomares da cidade ‘Gabbari-built-it’. Eles coleccionam mel e cera, e eu sei como derreter o mel e a cera-e os jardineiros também sabem.Quem quer que venha no futuro, que ele pergunte aos velhos da cidade, (que dirá) assim: “eles são os edifícios de Shamash-resh-Uşur, o governador de Suhu, que introduziu abelhas mel na terra de Suhu.”

— texto traduzido a partir de estela, (Dalley, de 2002)

mais antigos achados arqueológicos, diretamente relacionadas com a apicultura tem sido descoberto em Rehov, uma de Bronze e Idade do Ferro sítio arqueológico no Vale do Jordão, em Israel. Trinta colmeias intactas, feitas de palha e argila, foram descobertas pelo arqueólogo Amihai Mazar nas ruínas da cidade, datando de cerca de 900 a. C. As colmeias foram encontradas em fileiras ordenadas, Três de altura, de uma forma que poderia ter acomodado cerca de 100 colmeias, tinha mais de 1 milhão de abelhas e tinha um potencial rendimento anual de 500 kg de mel e 70 kg de cera de abelhas, de acordo com Mazar, e são evidências de que uma indústria avançada de mel existia no antigo Israel há 3.000 anos.

Os Apicultores, 1568, por Pieter Bruegel o velho

Na antiga Grécia (Creta e Micenas), existia um sistema de alto-estado de apicultura, como pode ser concluído a partir de achados de urticária, fumar, potes, mel extratores e outros apicultura parafernália em Knossos. A apicultura foi considerada uma indústria altamente valorizada controlada por supervisores da apicultura—proprietários de anéis de ouro representando cenas de apicultura ao invés de religiosas, como eles foram reinterpretados recentemente, contra Sir Arthur Evans.Aspectos da vida das abelhas e da apicultura são amplamente discutidos por Aristóteles. A apicultura também foi documentada pelos escritores romanos Virgílio, Caio Júlio Higino, Varro e Columella.a apicultura também tem sido praticada na China antiga desde a antiguidade. Num livro escrito por Fan Li (ou Tao Zhu Gong) durante o período da primavera e do outono, há secções que descrevem a arte da apicultura, salientando a importância da qualidade da caixa de madeira utilizada e a forma como esta pode afectar a qualidade do mel. A palavra chinesa para mel (蜜 mì, antiga pronúncia chinesa reconstruída *mjit) foi emprestada da língua proto-Tocárica Indo-Europeia, a fonte de “mel”, do proto-Tocárico *əət ( ∆ ) (onde *ḿ É palatalizado; cf. Tocharian B mit), cognate with English mead.a antiga Maia domesticou uma espécie separada de abelha sem ferrão. O uso de abelhas sem ferrão é referido como Meliponicultura, nome derivado de abelhas da tribo Meliponini—como Melipona quadrifasciata no Brasil. Esta variação da apicultura ainda ocorre em todo o mundo hoje. Por exemplo, na Austrália, a Tetragonula carbonaria sem fermento é mantida para a produção de seu mel.

Scientific study of honey beesEdit

não foi até ao século XVIII que os filósofos naturais europeus empreenderam o estudo científico das colónias de abelhas e começaram a compreender o complexo e oculto mundo da biologia das abelhas. Entre esses pioneiros científicos estavam Swammerdam, René Antoine Ferchault de Réaumur, Charles Bonnet e François Huber. Swammerdam e Réaumur foram os primeiros a usar um microscópio e dissecação para entender a biologia interna das abelhas melíferas. Réaumur foi um dos primeiros a construir uma colmeia de observação com paredes de vidro para melhor observar as atividades dentro das colmeias. Ele observou rainhas poedeiras de ovos em células abertas, mas ainda não tinha idéia de como uma rainha foi fecundado; ninguém tinha presenciado o acasalamento de uma rainha e o zangão e muitas teorias considerou que as rainhas foram “auto-férteis”, enquanto outros acreditavam que um vapor ou “miasma” que emanam do drones fertilizado rainhas sem contato físico direto. Huber foi o primeiro a provar pela observação e experiência que as rainhas são fisicamente inseminadas por drones fora dos limites das colmeias, geralmente a uma grande distância de distância.após o projeto de Réaumur, Huber construiu colmeias de observação de paredes de vidro e colmeias seccionais que poderiam ser abertas como as folhas de um livro. Isso permitiu inspecionar pentes individuais de cera e melhorou muito a observação direta da atividade da colmeia. Apesar de ter ficado cego antes dos vinte anos, Huber empregou um secretário, François Burnens, para fazer observações diárias, realizar experimentos cuidadosos e manter notas precisas ao longo de mais de vinte anos. Huber confirmou que uma colmeia consiste de uma rainha que é a mãe de todas as trabalhadoras e drones machos na colônia. Ele também foi o primeiro a confirmar que o acasalamento com drones ocorre fora das colmeias e que as rainhas são inseminadas por uma série de acasalamentos sucessivos com drones machos, alto no ar a uma grande distância de sua colmeia. Juntos, ele e Burnens dissecaram abelhas sob o microscópio e estavam entre os primeiros a descrever os ovários e espermateca, ou loja de esperma, de rainhas, bem como o pênis de drones machos. Huber é universalmente considerado como ” o pai da bee-science moderna “e suas “Nouvelles Observations sur Les Abeilles (ou” novas observações sobre abelhas”) revelaram todas as verdades científicas básicas para a biologia e ecologia das abelhas.

a Invenção dos bens móveis pente hiveEdit

Rural apicultura no século 16

os Primeiros formulários de coleta de mel acarretou a destruição de toda a colônia, quando a mel foi colhida. A colmeia selvagem foi cruelmente quebrada, usando fumo para suprimir as abelhas, as colmeias foram arrancadas e esmagadas — juntamente com os ovos, larvas e mel que eles continham. O mel líquido do ninho de ninhadas destruído foi filtrado através de uma peneira ou cesta. Isso foi destrutivo e pouco higiênico, mas para as sociedades de caçadores-coletores isso não importava, uma vez que o mel era geralmente consumido imediatamente e havia sempre mais colônias selvagens para explorar. Mas em sociedades estabelecidas a destruição da colônia de abelhas significava a perda de um recurso valioso; esta desvantagem fez a apicultura tanto ineficiente e algo de uma atividade “stop and start”. Não podia haver continuidade de produção nem possibilidade de reprodução selectiva, uma vez que cada colónia de abelhas foi destruída na altura da colheita, juntamente com a sua preciosa rainha.durante o período medieval, abadias e mosteiros eram centros de apicultura, uma vez que a cera de abelhas era muito apreciada por velas e o mel fermentado era usado para fazer hidromel alcoólico em áreas da Europa onde as vinhas não cresciam. Nos séculos XVIII e XIX assistiu-se a sucessivas fases de uma revolução na apicultura, que permitiu que as próprias abelhas fossem preservadas durante a colheita.

Um apicultor inspecionar uma colméia quadro de uma colmeia Langstroth.

fases intermédias na transição da apicultura antiga para a nova foram registradas, por exemplo, por Thomas Wildman em 1768/1770, que descreveu avanços sobre a destrutiva Apicultura à base de gema, de modo que as abelhas já não tiveram de ser mortas para colher o mel. Wildman, por exemplo, fixou um conjunto paralelo de barras de madeira através do topo de uma colmeia de palha ou espeto (com um top de palha separado a ser fixado mais tarde) “para que haja em todas as Sete Barras de negócio” “para que as abelhas fixem seus pentes”. Ele também descreveu o uso de tais colmeias em uma configuração de vários andares, prenunciando o uso moderno de supers: ele descreveu adicionando (em um momento adequado) sucessivas colmeias de palha abaixo, e eventualmente removendo as acima quando livres de ninhadas e cheias de mel, de modo que as abelhas poderiam ser preservadas separadamente na colheita para uma temporada seguinte. Wildman também descreveu um desenvolvimento adicional, usando colmeias com “quadros de deslizamento” para as abelhas para construir seu pente, prenunciando usos mais modernos de colmeias móveis-comb. Wildman livro reconheceu os avanços no conhecimento de abelhas, anteriormente feita por Swammerdam, Maraldi, e de Réaumur—ele incluiu uma longa tradução de Réaumur conta da história natural das abelhas—e ele também descreveu as iniciativas dos outros, na concepção de colméias para a preservação da abelha-vida quando se toma a colheita, citando em particular, os relatórios de Brittany datado de 1750, devido ao Conde de la Bourdonnaye.No entanto, os precursores das colmeias modernas com armações móveis que são utilizados principalmente hoje são considerados as tradicionais colmeias de cesta top bar (Pente móvel) da Grécia, conhecidas como “colmeias Gregas”, o que também permitiu que o apicultor evitasse matar as abelhas. O testemunho mais antigo em seu uso remonta a 1669, embora seja provável que seu uso é mais de 3000 anos de idade.

Lorenzo Langstroth
(1810-1895)

O século 19 viu esta revolução na apicultura prática concluída através da perfeição dos bens móveis pente ramo Americano Lorenzo Lorraine Langstroth. Langstroth foi a primeira pessoa a fazer uso prático da descoberta anterior de Huber de que havia uma medição espacial específica entre os pentes de cera, mais tarde chamado de espaço de abelha, que as abelhas não bloqueiam com cera, mas manter como uma passagem livre. Tendo determinado este espaço de abelhas (entre 5 e 8 mm ou 1⁄4 e 3⁄8 in), Langstroth concebeu então uma série de armações de madeira no interior de uma colmeia rectangular, mantendo cuidadosamente o espaço correcto entre os caixilhos sucessivos, e verificou que as abelhas construiriam colmeias paralelas na caixa sem as ligarem umas às outras ou às paredes das colmeias. Isto permite que o apicultor deslize qualquer estrutura para fora da colmeia para inspeção, sem prejudicar as abelhas ou o pente, protegendo os ovos, larvas e pupas contidos dentro das células. Também significava que os pentes contendo mel podiam ser removidos suavemente e o mel extraído sem destruir o pente. Os favos de mel vazios podiam então ser devolvidos às abelhas intactos para reabastecimento. O livro de Langstroth, the Hive and Honey-bee, publicado em 1853, descreveu sua redescoberta do espaço das abelhas e o desenvolvimento de sua patente Colmeia móvel.a invenção e o desenvolvimento da colmeia móvel-comb-fomentou o crescimento da produção comercial de mel em grande escala tanto na Europa como nos EUA (ver também Apicultura nos Estados Unidos).a concepção de Langstroth para colmeias móveis foi apreendida por apiristas e inventores de ambos os lados do Atlântico.e uma grande variedade de Colmeias móveis foram projetadas e aperfeiçoadas na inglaterra, frança, alemanha e Estados Unidos. Designs clássicos evoluíram em cada país: colmeias Dadant e colmeias Langstroth ainda são dominantes nos EUA; na França, a colmeia de layens tornou-se popular e no Reino Unido Uma Colmeia Nacional Britânica tornou-se padrão já na década de 1930, embora na Escócia A Colmeia Smith menor ainda é popular. Em alguns países escandinavos e na Rússia, a colmeia tradicional manteve-se até finais do século XX e ainda é mantida em algumas áreas. No entanto, os desenhos Langstroth e Dadant continuam a ser omnipresentes nos EUA e também em muitas partes da Europa, embora a suécia, dinamarca, alemanha, frança e Itália tenham todos os seus próprios desenhos nacionais das colmeias. As variações regionais das colmeias evoluíram para reflectir o clima, a produtividade floral e as características reprodutivas das várias subespécies de abelha nativa em cada bio-região.

chão, Crioulo, super mel, Crown-board e telhado. As colmeias têm sido tradicionalmente construídas de madeira de cedro, pinheiro ou cipreste, mas nos últimos anos as colmeias feitas de poliestireno denso moldado por injeção tornaram-se cada vez mais importantes.as colmeias também utilizam rainhas excluídas entre a caixa de ninhada e o mel para impedir que a rainha ponha ovos em células próximas das que contêm mel destinado ao consumo. Além disso, com o advento no século XX de pragas de ácaros, os pavimentos das colmeias são muitas vezes substituídos por parte do ano (ou todo) com uma malha de arame e bandeja removível.

Fluxo Seção 2 com mel derramando em frascos

Em 2015, o Fluxo de Ramo de registo do sistema foi inventado na Austrália, por Cedro Anderson e seu pai Stuart Anderson, permitindo que o mel para ser extraído sem o caro equipamento de centrifugação.o século XIX produziu uma explosão de inovadores e inventores que aperfeiçoaram a concepção e produção de colmeias, sistemas de gestão e criação, melhoria de existências através da reprodução selectiva, extracção e comercialização de mel. Entre estes inovadores, Preeminent estavam:

Petro Prokopovych usou quadros com canais no lado da Madeira; estes foram embalados lado a lado em caixas que foram empilhadas uma em cima da outra. As abelhas viajavam de quadro para quadro e caixa para caixa através dos canais. Os canais eram semelhantes aos recortes nos lados das modernas secções de madeira (1814).Jan Dzierżon foi o pai da apiologia e apicultura modernas. Todas as colmeias modernas são descendentes de seu projeto.François Huber fez descobertas significativas sobre o ciclo de vida das abelhas e a comunicação entre as abelhas. Apesar de ser cego, Huber trouxe à luz uma grande quantidade de informações sobre os hábitos de acasalamento da abelha-rainha e seu contato com o resto da colmeia. Seu trabalho foi publicado como novas observações sobre a História Natural das abelhas.

L. Langstroth reverenciado como o” pai da apicultura Americana”; nenhum outro indivíduo influenciou a prática da apicultura moderna mais do que Lorenzo Lorraine Langstroth. Seu livro clássico the Hive and Honey-bee foi publicado em 1853.Moses Quinby muitas vezes denominou “o pai da apicultura comercial nos Estados Unidos”, autor de mistérios da apicultura explicou. Ele inventou o fumador de abelhas em 1873.

Amos Root autor do A B C da cultura de abelhas, que foi continuamente revisto e permanece em impressão. A Root foi pioneira na fabricação de colmeias e na distribuição de pacotes de abelhas nos Estados Unidos.

A. J. Cook autor do Guia dos apiários; ou Manual do apiário, 1876.o Dr. C. C. Miller foi um dos primeiros empreendedores a ganhar a vida com a apicultura. Em 1878 ele fez da apicultura sua única atividade comercial. Seu livro, cinquenta anos entre as abelhas, permanece um clássico, e sua influência sobre a gestão das abelhas persiste até hoje.

Extrator de Mel

Francisco Hruschka foi um italiano oficial militar que fez uma importante invenção que catalizou o comercial de mel da indústria. Em 1865 inventou a máquina simples para extrair mel do pente por meio de força centrífuga. Sua ideia original era apoiar pentes em uma estrutura de metal e, em seguida, rodá-los dentro de um recipiente para coletar mel como ele foi jogado fora pela força centrífuga. Isto significava que as colmeias poderiam ser devolvidas a uma colmeia sem danos, mas vazias, salvando as abelhas uma grande quantidade de trabalho, tempo e materiais. Esta única invenção melhorou significativamente a eficiência da colheita de mel e catalisou a indústria moderna de mel.Walter T. Kelley foi um pioneiro americano da apicultura moderna no início e meados do século XX. Ele melhorou muito em equipamentos de apicultura e roupas e passou a fabricar esses itens, bem como outros equipamentos. Sua empresa vendidos através de catálogo em todo o mundo, e seu livro, Como Manter as Abelhas & Vender o Mel, um livro introdutório de apicultura e de marketing, permitido para um “boom” na apicultura após a II Guerra Mundial.

No reino UNIDO, prático de apicultura foi levado no início do século 20 por alguns homens, pré-eminentemente Irmão Adão e sua Buckfast abelha e R. O. B. Manley, autor de muitos títulos, incluindo a Produção de Mel nas Ilhas Britânicas e inventor do Manley quadro, ainda universalmente popular no reino UNIDO, Outros notáveis pioneiros Britânicos incluem William Herrod-Hempsall e Gale.Ahmed Zaky Abushady (1892-1955)foi um poeta, médico, bacteriologista e cientista de abelhas Egípcio. Em 1919, a Abushady patenteou um favo de alumínio amovível e padronizado. Em 1919 ele também fundou o Apis Club em Benson, Oxfordshire, e seu periódico Bee World, que seria editado por Annie D. Betts e mais tarde pela Dra. Eva Crane. O Apis Club foi transferido para a International Bee Research Association (IBRA). Os seus arquivos encontram-se na Biblioteca Nacional do País de Gales. No Egito, na década de 1930, Abushady estabeleceu a Liga do Reino das abelhas e seu órgão, o Reino das abelhas.

Na Índia, R. N. Mattoo foi o pioneiro trabalho em começar a apicultura com índios de abelhas (Apis cerana indica) no início da década de 1930. Apicultura com abelha Europeia (Apis mellifera) foi criado pelo Dr. A. S. Atwal e membros de sua equipe, O. P. Sharma e N. P. Goyal de Punjab, no início da década de 1960. Ele permaneceu confinado ao Punjab e Himachal Pradesh até o final da década de 1970. Mais tarde, em 1982, o Dr. R. C. Sihag, trabalhando na Haryana Agricultural University, Hisar (Haryana), introduziu e estabeleceu esta abelha em Haryana e padronizou suas práticas de gestão em climas semi-áridos-subtropicais. Com base nestas práticas, a apicultura com esta abelha pode ser estendida ao resto do país. Agora a Apis mellifera predomina na Índia.