os melhores queijos veganos provam que os laticínios não são necessários para uma tosta de queijo pegajosa, uma receita de macarrão com queijo, ou uma fatia decadente de pizza. E enquanto a cozinha de teste boa limpeza adora o negócio real (vamos levar queijo de qualquer maneira que ele é servido!), nós encontramos as melhores escolhas de queijo vegan que poderia convencer até mesmo um amante de laticínios que o leite animal não é necessário. então, porquê queijo vegan? Ele pode ser feito a partir de uma variedade de ingredientes, como soja, coco e frutos de casca rija, que são misturados, então fermentados para dar ao produto final um pouco de funk, como você iria encontrar em uma fatia de leite-queijo cheio. É um bom substituto para aqueles com certas restrições dietéticas ou que preferem participar de uma dieta vegan. E, dependendo da base do seu queijo vegan, ele pode ser maior em fibra e vitaminas do que o queijo normal.

Nós tentamos mais de 80 vegan queijos para encontrar nossos favoritos, então você pode adicioná-los para o seu queijo de rotina, e se você está tentando derreter uma fatia de uma crocante, crocante vegan queijo grelhado, em busca de troca de produtos lácteos no seu go-to-lasanha de receitas, ou mesmo a procurar um queijo para cima o seu favorito de crackers (sem glúten ou não), estes cortado, ralado, e cremoso queijo vegan opções irá dar-lhe muita variedade para adicionar à sua dieta diária.