Óleo de Coco vs. Óleo MCT…Descobrir a diferença
nos últimos anos, todo mundo tem falado sobre o óleo de coco este e óleo de coco que…é bom, em vez de azeite, usá-lo como loção, em smoothies, etc. Mas agora toda a gente tem falado da MCT oil. Então nós pensamos em listar as diferenças entre óleo de coco e óleo MCT para que você possa entendê-lo um pouco mais.o que é óleo de coco?
óleo de Coco: um óleo feito pressionando a gordura do branco “carne” dentro do coco porca
- o óleo de Coco é sólido à temperatura ambiente
- tem uma longa vida útil
- capacidade de suportar altas temperaturas de cozimento
o óleo de Coco é gordura saturada é composta principalmente de triglicerídeos de cadeia média, ou MCT, que alguns afirmam que o organismo reage de forma diferente do que a maior cadeia de gorduras em outros óleos vegetais e laticínios.outros benefícios são:a gordura saturada no coco pode aumentar o colesterol HDL ou o colesterol “bom” Os MCT são processados no organismo de forma ligeiramente diferente das outras gorduras alimentares. é mais provável queimar as calorias do que convertê-las em gordura corporal.os compostos antioxidantes do Óleo de coco podem ajudar a reduzir o risco de doença.o ácido láurico e a monolaurina podem matar agentes patogénicos nocivos como bactérias, vírus e fungos.o ácido láurico diminui o risco de criar um perfil de colesterol total mais favorável.os ácidos gordos do óleo de coco podem reduzir significativamente o apetite, o que pode levar a uma redução do peso corporal a longo prazo.o óleo de coco tem um alto ponto de fumaça aproximadamente 350 °
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