O Masaharu Morimoto

Masaharu Morimoto to słynny japoński kucharz, którego wartość wynosi 18 milionów dolarów. Jego wartość wynikała z występów w Iron Chef America i Iron Chef TV. Doprowadziło to do otwarcia wielu restauracji, które jest właścicielem i stworzenia piw specjalnych. Urodzony w Hiroszimie, od ponad trzydziestu lat utrzymuje się w świecie biznesu.

odbył praktyczne szkolenie w zakresie Sushi i kuchni Kaiseki w swojej ojczyźnie Hiroszimie. Otworzył swoją pierwszą restaurację w mieście w 1980 roku i sprzedał restaurację w 1985 roku z powodu wpływu zachodnich stylów kulinarnych, które zmusiły go do przeprowadzki do Stanów Zjednoczonych Ameryki. Osiedlił się w Nowym Jorku i pracował w kilku prestiżowych restauracjach w mieście.

wystąpił w Iron Chef America: Battle of the Masters, w którym przegrał dwie walki z Wolfgang Puck i Mario Batali, ale później wygrał tag team battle, w którym partnerował Bobby Flay przeciwko Sakai i Batali. W sumie jego łączny rekord dla obu serii iron chef wynosi 41-21-2. Pojawił się również jako gościnny sędzia w kolejnym Iron Chef.