z ulubionym makaronem – soba, fettuccine lub makaronem ryżowym. Dodać posiekaną jarmuż, gdy makaron jest około 5 minut od zrobienia. Doprawić niewielką ilością oleju sezamowego, nasion sezamu i soli.
szybka sałatka z kapusty. Wrzucić puszkowane pokrojone buraki z gotowanego świeżego lub mrożonego jarmużu, 1-2 posiekane szalotki i startej marchewki. Top z niskotłuszczowym winegretem balsamicznym.
słodka i nie do odparcia. Osłodzić jarmuż tym pysznym przepisem: jarmuż z rodzynkami
posiłek Jednopalczasty. Dusić kapustę w wywarze z kurczaka lub warzyw. Dodać czosnek, który został podsmażony w oliwie z oliwek przed dodaniem bulionu i jarmużu. Dodaj gotowane lub konserwy białe lub cannelloni fasoli zrobić pyszny posiłek jeden garnek, w razie potrzeby.
parowane i pikantne. Kapusta na parze i doprawić sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
Stir-Fry. Dodać posiekaną jarmuż do smażenia.
smaczny substytut. Zastąp jarmuż w przepisach, które używają szpinaku lub zieleni collard.
mięso i ziemniaki … PLUS! Ugotować pokrojone ziemniaki aż do miękkości. Dodać posiekaną kapustę (usunięte twarde łodygi) i pokrojoną niskotłuszczową kiełbasę z indyka. Gotować, aż jarmuż będzie miękki i kiełbasa jest gotowane przez.
Veggie Saute. Podsmażyć pokrojone w kostkę ziemniaki, dynię żołędziową, grzyby i cebulę w niewielkiej ilości oliwy z oliwek do miękkości. Dodaj posiekaną jarmuż (twarde łodygi usunięte) i gotować, aż zwiędną. Doprawić szałwią.
zupy. Do zup warzywnych lub fasolowych dodaj posiekaną świeżą lub mrożoną jarmuż. Przepis: Zupa Fasolowo-warzywna
Zobacz informacje żywieniowe dla jarmużu

owoce & baza warzyw
kluczowe składniki odżywcze w owocach & warzywa
wytyczne dietetyczne dla Amerykanów
owoce &wyszukiwanie receptur warzyw