Amerykanie ciągle przybierają na wadze — przynajmniej według raportu opublikowanego w tym tygodniu przez trust for America ’ s health. Badanie wykazało, że prawie dwie trzecie stanów ma obecnie wskaźniki otyłości dorosłych powyżej 25 procent.

ale możesz wziąć te wyniki — i następny posiłek — z przymrużeniem oka, ponieważ są one oparte na obliczeniach zwanych wskaźnikiem masy ciała lub BMI.

jako gość z weekendowej edycji, rozmawiałem ze Scottem Simonem i powiedziałem mu, że wskaźnik masy ciała zawodzi na 10 podstawach:

1. Osoba, która wymyśliła BMI, powiedziała wyraźnie,że nie może i nie powinien być stosowany do wskazania poziomu otłuszczenia u osoby.

BMI został wprowadzony na początku XIX wieku przez Belga o nazwisku Lambert Adolphe Jacques Quetelet. Był matematykiem, Nie lekarzem. Opracował formułę umożliwiającą szybki i łatwy sposób pomiaru stopnia otyłości populacji ogólnej, aby pomóc rządowi w alokacji zasobów. Innymi słowy, jest to 200-letni hack.

2. Jest to naukowo bezsensowne.

nie ma fizjologicznego powodu do kwadratowania wzrostu osoby (Quetelet musiał kwadratować wysokość, aby uzyskać wzór, który pasuje do ogólnych danych. Jeśli nie możesz naprawić danych, Ustaw formułę!). Ponadto ignoruje rozmiar talii, co jest wyraźnym wskaźnikiem poziomu otyłości.

3. To jest fizjologicznie złe.

nie uwzględnia względnych proporcji kości, mięśni i tłuszczu w organizmie. Ale kość jest gęstsza niż mięśnie i dwa razy gęsta niż tłuszcz, więc osoba z mocnymi kośćmi, dobrym napięciem mięśniowym i niską zawartością tłuszczu będzie miała wysokie BMI. Tak więc sportowcy i sprawni, świadomi zdrowia Gwiazdy filmowe, które dużo ćwiczą, mają tendencję do klasyfikowania się jako nadwaga, a nawet otyłość.

4. To źle wpływa na logikę.

CDC mówi na swojej stronie internetowej, że „BMI jest wiarygodnym wskaźnikiem tkanki tłuszczowej dla ludzi.”Jest to podstawowy błąd logiki. Na przykład, jeśli powiem ci, że mój prezent urodzinowy to rower, możesz wywnioskować, że mój prezent ma koła. To poprawna logika. Ale to nie działa na odwrót. Jeśli powiem ci, że mój prezent urodzinowy ma kółka, nie możesz stwierdzić, że mam rower. Mogłem dostać samochód. Ze względu na to, jak Quetelet wymyślił to, jeśli osoba jest gruba lub otyła, będzie miała wysokie BMI. Ale tak jak z moim prezentem urodzinowym, to nie działa na odwrót. Wysokie BMI nie oznacza, że dana osoba ma nawet nadwagę, nie mówiąc już o otyłości. Może to oznaczać, że osoba jest sprawna i zdrowa, z bardzo małą ilością tłuszczu.

5. To złe statystyki.

ponieważ większość ludzi dzisiaj (i w czasach Queteleta) prowadzi dość siedzący tryb życia i nie jest szczególnie aktywna, formuła milcząco zakłada niską masę mięśniową i wysoką względną zawartość tłuszczu. Stosuje się umiarkowanie dobrze, gdy stosuje się do takich osób, ponieważ został sformułowany przez skupienie się na nich. Ale daje dokładnie złą odpowiedź dla dużej i znaczącej części populacji, a mianowicie chudego, sprawnego i zdrowego. Quetelet jest również osobą, która wpadła na pomysł ” przeciętnego człowieka.”To przydatna koncepcja, ale jeśli spróbujesz zastosować ją do jednej osoby, wymyślisz absurd osoby z 2,4 dziećmi. Średnie mierzą całe populacje i często nie dotyczą osobników.

6. To kłamstwo autorytetu naukowego.

ponieważ BMI jest pojedynczą liczbą między 1 A 100 (jak procent), która pochodzi ze wzoru matematycznego, niesie ze sobą powietrze naukowego autorytetu. Ale jest to matematyczny olej węża.

7. Sugeruje to, że istnieją różne kategorie niedowagi, idealnej, nadwagi i otyłości, z ostrymi granicami, które zawiasują po przecinku.

to totalny nonsens.

8. To sprawia, że bardziej cyniczni członkowie społeczeństwa podejrzewają, że przemysł ubezpieczeń medycznych lobbuje na rzecz dalszego korzystania z BMI, aby utrzymać wysokie zyski.

firmy ubezpieczeniowe czasami pobierają wyższe składki dla osób z wysokim BMI. Wśród takich osób są wszystkie te dopasowane osoby z dobrą kości i mięśni i mało tłuszczu, którzy będą żyć długo, zdrowego życia, podczas których będą musieli płacić te większe składki.

9. Ciągłe poleganie na BMI oznacza, że lekarze nie czują potrzeby stosowania jednej z bardziej naukowo uzasadnionych metod, które są dostępne do pomiaru poziomu otyłości.

te alternatywy kosztują trochę więcej, ale dają o wiele bardziej wiarygodne wyniki.

10. Zawstydza USA.

to żenujące dla jednego z najbardziej zaawansowanych naukowo, technologicznie i medycznie narodów na świecie oparcie porad na temat zapobiegania jednej z głównych przyczyn złego stanu zdrowia i przedwczesnej śmierci (otyłości) na 200-letnim hacku numerycznym opracowanym przez matematyka, który nie był nawet ekspertem w tym, co niewiele było wtedy wiadomo o ludzkim ciele.