łatwy przepis na frittatę jest idealny do szybkiego&zdrowy obiad, śniadanie lub brunch! Postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami krok po kroku i obejrzyj film, aby dowiedzieć się, jak zrobić frittatę warzywną lub frittatę z boczkiem!

ten post jest sponsorowany przez moich przyjaciół z Cabot Creamery. Jak zawsze, wszystkie opinie, zdjęcia, przepisy i filmy są moje!

Kiedy w pośpiechu potrzebuję zdrowego obiadu, zwykle robię jakieś danie z jajek. Ten przepis Frittata jest go-to, ponieważ trwa 20 minut od początku do końca i jest ładowany z warzyw i białka!

teraz wiem, że jajka są zazwyczaj smaczne rano, a ta frittata jest absolutnie idealna na śniadanie i brunch, ale jestem całkowicie osobą z jajkami na obiad. Od zapiekanek jajecznych, do sałatki jajecznej, quiche bez skorupy, hash brown quiche, jajecznica i oczywiście, jako pyszne Frittata, są tak proste i pyszne!

ten przepis na frittatę jest wypełniony naszym ulubionym serem – serem Cheddar Cabot – co czyni go super smakowitym. Możesz zrobić to na dwa sposoby, z bekonem lub bez! Jest bezglutenowy i low-carb, więc jest to zdrowy sposób dla prawie każdego, aby rozpocząć dzień!

jak zrobić frittatę?

na szczęście Robienie frittaty jest tak proste, że ten przepis na frittatę szybko stanie się zdrowym i pysznym obiadem z czystej lodówki!

mieszankę jajek ubić

zacznij od ubijania razem jajek, mleka i przypraw. Następnie dodaj ser i wymieszaj, aby połączyć. Odłóż tę mieszankę na bok! Ważne jest, aby wymieszać jajka i ser razem przed gotować warzywa, ponieważ mieszanina jaj dodaje się do warzyw na patelni podczas gotowania. Jest to przepis w szybkim tempie, więc mając wszystkie kroki gotowy do pracy ma kluczowe znaczenie dla sukcesu!

gotuj warzywa

następnie istnieją dwie odmiany tego przepisu na frittatę. Jeden to Frittata warzywna, a drugi to frittata z bekonem.

Frittata z boczkiem.

aby Frittata z boczkiem, gotuj boczek, czosnek i cebulę razem, aż boczek po prostu zacznie brązowieć. Następnie dodaj warzywa, przykryj i gotuj, aż warzywa będą miękkie. Smar z boczku gotuje i smakuje warzywa! Obejrzyj film o instrukcjach boczku!

Frittata warzywna

aby zrobić wegetariańską frittatę bez bekonu, po prostu pomiń boczek i użyj 2 łyżek oliwy z oliwek, aby ugotować cebulę, czosnek i warzywa razem w tym samym czasie. Sprawdź zdjęcia krok po kroku, aby zobaczyć, jak zrobić frittatę warzywną!

dodaj mieszankę jajeczną do warzyw

Po ugotowaniu warzyw obróć ogień na średni, dodaj mieszankę jajeczną i szybko wymieszaj z boczkiem/warzywa na patelni, aż wszystko będzie równomiernie rozłożone.

gotuj na płycie kuchennej, następnie piecz w piekarniku

gotuj na średnim ogniu przez około 4 do 5 minut, aż krawędzie zostaną ustawione. Następnie przełożyć frittatę do nagrzanego piekarnika. Piec przez 7-10 minut!

skąd wiesz, kiedy robi się frittatę?

ten przepis Frittata warzywna odbywa się, gdy wierzch jest dmuchany, lekko rumiany i ustawiony.

fajne & serwuj

Usuń z piekarnika, ostudzić przez 10 minut, podawać. Uwaga: ludzie często zastanawiają się: „dlaczego moja frittata jest płaska?”Frittata będzie dmuchać w piekarniku i spuszczać powietrze podczas chłodzenia ze względu na naturę jaj.

zarówno gazy (powietrze), jak i ciała stałe (jaja) rozszerzają się (lub „dmuchają”) w cieple, ponieważ schładzają się po wyjęciu z piekarnika, kurczą się i ” spuszczają powietrze.”Nie możesz powstrzymać nauki przed wydarzeniem, więc po prostu Miej serce wiedząc, że tak powinno być!

jak wyciągnąć frittatę z patelni?

Jeśli używasz smarowanej, nieprzywierającej żeliwnej patelni, nie powinieneś mieć problemów z wyjęciem frittaty z patelni. Wystarczy przeciąć go nożem i użyć serwera do ciasta, aby usunąć każdy kawałek.

propozycje serwowania:

Jeśli zastanawiasz się, co pasuje do frittaty na kolację, oto kilka świetnych propozycji dla Ciebie!

• zrób to bez zagniatania chleba na chrupiące pocieszające przystawki.
• nie przygotowałeś chleba 24 godziny wcześniej? Nie ma sprawy! Zrób te bułeczki albo ten precel!
• wiem, że w tej frittacie jest już dużo warzyw, ale uwielbiam je dodawać i podawać z pieczoną brukselką, prażonymi burakami, prażoną fasolką szparagową itp.
• Serve this frittata recipe with some Prażone ziemniaki, hash browns, lub pieczone słodkie ziemniaki!

przepis na frittatę: składniki i substytucje

ludzie często się zastanawiają, „co wkładasz do frittaty?”Cóż, masz szczęście, ponieważ ta jajeczna frittata jest wysoce konfigurowalna.

• bekon. Jak wspomniano wcześniej, możesz użyć 2 łyżki oliwy z oliwek zamiast boczku, jeśli chcesz zrobić frittatę warzywną. Pamiętaj, aby użyć surowego boczku (nie wstępnie ugotowanego boczku), ponieważ tłuszcz uwalniany podczas smażenia jest tym, co gotuje warzywa!
• cebula jeśli masz w rodzinie nienawidzących cebuli, możesz dodać cebulę w proszku zamiast cebuli, aby uzyskać bardziej subtelny smak!
• czosnek mielony. Ponownie, czosnek w proszku może być używany, jeśli masz wybrednych zjadaczy!
• 4 szklanki warzyw do wyboru. Możesz użyć prawie każdego rodzaju warzyw w tym przepisie frittata. Niektóre propozycje obejmują: papryka, brokuły, cukinia, szpinak, marchew, pomidory itp.
• mleko. Zwykle używam pełnego mleka, ponieważ to jest to, co zawsze mamy pod ręką, ale każdy procent działa dobrze. Pamiętaj tylko, że im wyższa zawartość tłuszczu, tym bogatsza frittata będzie smakować!
• ser Cheddar. Pamiętaj, że nie wszystkie sery są sobie równe. Nic dziwnego, że polecam ser Cabot! Jakość sera Cabot nie ma sobie równych (moim zdaniem). Zrobiłem wiele przepisów przy użyciu mojego ulubionego cheddar (nachos, serowe bites precel, spaghetti squash mac and cheese, makaron warzywny i ser, serowe gnocchi kiełbasa, domowy mac and cheese, itp).
  • możesz użyć dowolnej odmiany cheddaru, ale ja osobiście uwielbiam ser cheddar Cabot Sharp. Inne pyszne opcje to poważnie ostry cheddar, ser Colby Jack lub mieszanka meksykańskiego sera!

Często zadawane pytania dotyczące tworzenia tego przepisu na frittatę

frittata?

przechowuj resztki tej frittaty jajecznej w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.

Czy mogę zamrozić frittatę?

tak! Ten przepis na frittatę warzywną można zamrozić w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy.

Czy Mogę podgrzać frittatę?

aby podgrzać frittatę, wystarczy podgrzać ją w kuchence mikrofalowej przez 30-60 sekund. Można również podgrzać frittata w piekarniku w temperaturze 350 stopni F przez 10-15 minut.

Jaka jest różnica między quiche a frittata?

quiche to zwykle bardziej kremowe danie z jajek, bardziej jak krem, który znajduje się na wierzchu skorupy ciasta. Frittata jest bardziej jak puszyste jajko piec!

czy można zrobić frittatę przedwczoraj?

tak! można zrobić to jajko frittata przepis na noc przed. Możesz zrobić mieszaninę i przechowywać ją, przykrytą, w lodówce na noc, aby piec rano, lub możesz ją upiec, przechowywać przykrytą w lodówce i podgrzać rano.

jeśli robisz coś z JOYFOODSUNSHINE, chciałbym zobaczyć Twoje kreacje! NIE ZAPOMNIJ OCENIĆ TEGO PRZEPISU I ZOSTAWIĆ KOMENTARZ PONIŻEJ! FACEBOOK, INSTAGRAM, YOUTUBE I TWITTER, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ INSPIRACJI DO RECEPTUR I RZUCIĆ OKIEM NA NASZE CODZIENNE ŻYCIE!

ten post zawiera linki partnerskie, co oznacza, że jeśli kupisz produkt za pośrednictwem linku, który kliknąłeś tutaj, otrzymuję część sprzedaży. Dziękujemy za wsparcie JoyFoodSunshine!