termogeneza poposiłkowa zwiększa tempo metabolizmu w różnym stopniu, w zależności od składników żywności.

termin postprandial jest używany w wielu kontekstach.

gastronomiczna lub towarzyskaedytuj

odnosi się do czynności wykonywanych po posiłku, takich jak picie koktajli lub palenie tytoniu.

MedicalEdit

powszechnym zastosowaniem jest w odniesieniu do poziomu cukru we krwi (lub glukozy we krwi), które są zwykle mierzone 2 godziny po jedzeniu i przed jedzeniem w poposiłkowym teście glukozy. Dzieje się tak, ponieważ poziom glukozy we krwi zwykle wzrasta po posiłku. Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetologiczne zaleca poziom glukozy poposiłkowej poniżej 180 mg / dl, a glukozy w osoczu między 70-130 mg / dl.

Inne zastosowania potraw poposiłkowych obejmują:

• potraw poposiłkowych to łagodny spadek poziomu cukru we krwi po zjedzeniu dużego posiłku.
• hiperglikemia poposiłkowa (PPHG) to wysoki poziom cukru we krwi po posiłku. Można go ocenić w poposiłkowym teście glukozy.
• niedociśnienie poposiłkowe to drastyczny spadek ciśnienia krwi, który występuje po zjedzeniu posiłku.
• niedomykalność poposiłkowa jest wyjątkowym objawem zespołu przeżuwania.
• termogeneza poposiłkowa to produkcja ciepła spowodowana metabolizmem po posiłku, chwilowo zwiększająca tempo przemiany materii.
• poposiłkowe wzdęcie brzucha zwykle odnosi się do wzdęcia brzucha po posiłku, zwłaszcza dużego. Jest to na ogół nieszkodliwe, ale wydaje się być niewygodne. Przypadki jego nagłego początku lub przedłużonego czasu trwania mogą być jednak objawami niektórych ciężkich niekorzystnych warunków żołądkowo-jelitowych, takich jak choroba jelita drażliwego.
  poposiłkowe wzdęcie brzucha jest również udokumentowanym efektem ubocznym niektórych leków.

ProcessesEdit

w postprandium następuje trawienie pokarmu w przewodzie pokarmowym, a następnie wychwyt i różne procesy metaboliczne, głównie anaboliczne (budowanie cząsteczek organicznych z mniejszych jednostek). Postprandium charakteryzuje się zwiększoną aktywnością przywspółczulnego układu nerwowego, wprowadzając ciało w stan „odpoczynku i trawienia”.