oryginalna Krówka Fantasy nie musi być tylko fantazją ! To nie-fail krówka, która jest ładowana z chipsów czekoladowych i orzechów włoskich na idealnie słodki smakołyk. Jeśli kochasz krówki, spróbuj moje masło orzechowe krówki lub miętowo-czekoladowe krówki Oreo!

PIN it HERE!

Original Fantasy Fudge

Krówka istnieje od ponad 100 lat i uważa się, że to był wypadek. Ktoś „fudged” kilka karmelków, co może być, jak mamy termin krówka. Nie ma znaczenia, jak mamy nazwę, ale raczej, że krówka jest wokół i jest tak wiele fajnych przepisów na to. Jeśli nigdy wcześniej nie zrobiłeś krówki, jest to świetny przepis na początek. Mogę niemal zagwarantować, że nie będzie fudge się ten oryginalny przepis Fantasy krówki!

oryginalny przepis na krówki fantazyjne

robię ten przepis od zawsze i mówię prawdę, że jest to niezawodny przepis przepis na krówki! Oryginalna Krówka Fantasy została przekazana z pokolenia na pokolenie i mam szczęście, że byłem w kolejce, aby ją zdobyć! Przyszedłem dowiedzieć się, że pochodzi z przepisu Krafta. To zdecydowanie przetrwało próbę czasu!

składniki:

• cukier granulowany
• masło
• mleko odparowane
• półsłodkie chipsy czekoladowe
• mini-marshmallows
• orzechy włoskie-uwielbiam orzechy w tym przepisie, ale zdecydowanie możesz je pominąć, jeśli chcesz krówkę bez orzechów.
• ekstrakt z wanilii

jak zrobić oryginalną krówkę Fantasy

naprawdę łatwo jest zrobić oryginalną krówkę Fantasy, a krówka jest zawsze miła aby mieć wokół na ucztę, aby zaspokoić słodycze. Plus, to świetny prezent świąteczny do podzielenia! Ważną rzeczą jest termometr cukierkowy. Porozmawiamy o tym później. Przejdźmy do tego, jak łatwo jest zrobić tę krówkę.

• linia a patelnia z pergaminem. Jeśli nie masz pergaminu, zadziała również folia aluminiowa. Lekko spryskać pergamin lub folię nieprzywierającym sprayem. Dzięki temu o wiele łatwiej będzie usunąć krówkę z patelni, gdy będzie gotowa do cięcia.
• w dużym rondlu wymieszaj cukier, masło i odparowane mleko na średnim ogniu. Pamiętaj, aby mieszać, aż cukier się rozpuści.
• doprowadzić mieszaninę do pełnego wrzenia przez 5 minut. Tu przydaje się cukierkowy termometr. Jeśli masz taki, temperatura powinna wynosić 234°F.
• wyjmij z ognia i wymieszaj chipsy czekoladowe, aż się stopią. Następnie ubić pianki, orzechy włoskie i ekstrakt z wanilii.
• rozprowadź krówkę na wyłożonej blasze i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 2 godziny przed cięciem.

co to jest termometr Cukierkowy?

termometr cukierkowy, znany również jako termometr do głębokiego smażenia lub termometr cukrowy, służy do pomiaru temperatury roztworu cukru. Jest to zdecydowanie ważne narzędzie do robienia słodyczy. Podobnie jak używanie termometru do mięsa jest ważne dla idealnie ugotowanego mięsa, a miarki i łyżki są ważne dla pomiaru składników, termometr cukierkowy ma swoje miejsce w świecie pieczenia, na pewno! Można je znaleźć w większości sklepów spożywczych i sklepów z artykułami gospodarstwa domowego. Kiedy go używasz, upewnij się, że nie zanurzasz termometru bezpośrednio w wrzącej wodzie lub nie pozwalasz, aby żarówka uderzyła w dno patelni. To naprawdę zmienia grę, a może powinienem powiedzieć zmieniacz cukierków, dla Twoich przyszłych słodkich przepisów.

jak utwardzić krówkę?

doprowadzenie krówki do temperatury pokojowej utwardzi ją i ułatwi obsługę. Możesz również włożyć go do lodówki na kilka godzin lub nawet zamrażarki na około 30 minut. Krówki najlepiej spożywać w temperaturze pokojowej, więc pamiętaj, aby wyjąć je na kilka minut, zanim będziesz chciał je zjeść.

jak przechowywać krówki?

jeśli planujesz zjeść krówkę w ciągu 2 tygodni, możesz przechowywać krówkę w szczelnym pojemniku. Lubię oddzielać warstwy papierem pergaminowym lub woskowym. Krówki można również przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Ponownie, najlepszy jest hermetyczny pojemnik z oddzielonymi warstwami. Jeśli potrzebujesz dłuższego przechowywania, jak miesiące, zamrażarka jest najlepszym rozwiązaniem. Lubię szczelnie owinąć krówkę folią, a następnie umieścić ją w szczelnym pojemniku lub plastikowej torbie. Pamiętaj, aby zapisać datę na nim!

szukasz więcej przepisów na krówki?

Krówka truskawkowa

Krówka z orzechami klonowymi

Krówka czekoladowa z masłem orzechowym

Krówka z solonym karmelem

Krówka z brązowym masłem

Snickerdoodle Fudge

5 z 11 głosów

oryginalny przepis na krówki Fantasy

Czas Przygotowania

10 minut

fajne

2 godziny

całkowity czas

2 godz. 10 min

Ten oryginalny przepis na krówki FANTASY to krówka, która jest ładowana z chipsy czekoladowe i orzechy włoskie na idealnie słodką ucztę.

Szkolenie: deser

Kuchnia: Amerykańska

słowo kluczowe: Original Fantasy Fudge

Ilość porcji: 32

kalorie: 218 kcal

Autor: Amanda Rettke-iambaker.netto

składniki

• 3cups(600g) cukier granulowany
• 3/4cups(170g) masło
• 2/3cups(168g) mleko odparowane
• 1 opakowanie(12 uncji) półsłodkie chipsy czekoladowe
• 1 torebka(10 uncji) mini-pianki(zamiast tego można użyć 7-uncjowego słoika puchu z pianki)
• 1cupwalnuts,chopped
• 1teaspoonvanilla extract

instrukcje

w dużym rondlu, na średnim ogniu, wymieszać cukier, masło i odparowane mleko.

doprowadzić mieszaninę do wrzenia, pozostawić na ogniu, aż mieszanina osiągnie 234°F na termometrze cukierkowym (około 5 minut), stale mieszając.

wyjąć z ognia i wymieszać z kawałkami czekolady, aż się stopią i dokładnie połączą.

bij w mini pianki, orzechy włoskie i ekstrakt waniliowy.

przenieść krówkę do przygotowanej patelni i pozostawić do ostygnięcia około 2 godzin przed cięciem.

uwagi do przepisu

*aby uzyskać grubszą krówkę, wlej mieszaninę do patelni wyłożonej pergaminem o wymiarach 8×8 cali lub 9×9 cali.