Articles

niedożywienie

co to jest niedożywienie?

niedożywienie jest stanem, który rozwija się, gdy organizm jest pozbawiony witamin, minerałów i innych składników odżywczych, których potrzebuje do utrzymania zdrowych tkanek i funkcji narządów.

niedożywienie występuje u osób niedożywionych lub niedożywionych. W Stanach Zjednoczonych więcej dzieci cierpi na niedożywienie z powodu nierównowagi żywieniowej niż z powodu niedoborów żywieniowych.

niedożywienie występuje, gdy nie spożywa się wystarczającej ilości niezbędnych składników odżywczych lub gdy są wydalane szybciej niż można je zastąpić. Nadmierne odżywianie występuje u ludzi, którzy jedzą zbyt dużo, jedzą złe rzeczy, nie ćwiczą wystarczająco lub przyjmują zbyt wiele witamin lub innych zamienników diety. Ryzyko nadmiernego odżywiania zwiększa się przez ponad 20 procent nadwagi lub spożywanie diety bogatej w tłuszcze i sól.

około 1 procent dzieci w Stanach Zjednoczonych cierpi na przewlekłe niedożywienie.

objawy

niedożywione dzieci mogą być krótkie jak na swój wiek, szczupłe lub nadęte, apatyczne i mieć osłabiony układ odpornościowy. Zaburzenia odżywiania mogą wpływać na każdy układ w organizmie oraz zmysły wzroku, smaku i zapachu. Mogą również powodować lęk, zmiany nastroju i inne objawy psychiatryczne.

inne objawy to:

  • blada, gruba i sucha skóra

  • łatwe siniaki

  • wysypki

  • zmiany pigmentacji skóry

  • cienkie włosy, które są mocno zwinięte i łatwo się wyciągają

  • bóle stawów

  • kości, które są miękkie i delikatne

  • dziąsła, które łatwo krwawią

  • język, który może być spuchnięty lub pomarszczony i pęknięty

  • ślepota nocna

  • zwiększona wrażliwość na światło i odblaski

diagnoza

ogólny wygląd, zachowanie, rozkład tkanki tłuszczowej i funkcja narządów może ostrzec lekarza o obecności niedożywienia. Pacjenci mogą zostać poproszeni o zapisanie tego, co jedzą w określonym czasie. Rentgenowskie mogą określić gęstość kości i ujawnić zaburzenia żołądkowo-jelitowe, a także uszkodzenia serca i płuc.

badania krwi i moczu służą do pomiaru poziomu witamin, minerałów i produktów odpadowych pacjenta.

leczenie

pacjenci, którzy nie mogą lub nie chcą jeść lub nie są w stanie wchłonąć składników odżywczych przyjmowanych doustnie, mogą być karmieni dożylnie (żywienie pozajelitowe) lub przez rurkę wprowadzoną do przewodu pokarmowego (żywienie dojelitowe). Karmienie rurką jest często stosowane w celu dostarczenia składników odżywczych pacjentom, którzy doznali oparzeń lub którzy mają chorobę zapalną jelit. Procedura ta polega na włożeniu cienkiej rurki przez nos i ostrożnie prowadząc go wzdłuż gardła, aż dotrze do żołądka lub jelita cienkiego. Jeśli konieczne jest długotrwałe podawanie rurki, rurkę można umieścić bezpośrednio w żołądku lub jelicie cienkim przez nacięcie w jamie brzusznej.