a simple russet potato recipe

wiem, że wydaje się to prosty post (i jestem pewien, że niektórzy z was myślą, że to cop-out 'bo miałem e-maile z ludźmi mówi mi moje przepisy na pizzę są cop-out, haha) ale nie uwierzysz, ile żądań dostaję na pieczenie ziemniaków i jaki jest nasz ulubiony sposób pieczenia ziemniaków.

więc tutaj jest w całej okazałości!

Nasz ulubiony sposób na pieczenie ziemniaków, szczególnie z ziemniakami w Kolorze russet.

Jason uwielbia tę mieszankę przypraw, której używam i szczerze mówiąc, ja też!

czasami prosty przepis na ziemniaki russet jest wszystkim, czego potrzebujesz.

nic nie musi być zbyt wyszukane!

jak uzyskać chrupiący wygląd zewnętrzny?

wysoka temperatura to twój przyjaciel.

olej na zewnatrz ziemniaka go skruszy.

chcesz tego chrupiącego wyglądu, więc nie bój się używać wyższej temperatury.

czy trzeba używać ziemniaka?

nie, można praktycznie użyć dowolnego ziemniaka i użyć tej samej mieszanki przyprawowej.

czy można zostawić skórę na ziemniaku?

tak, absolutnie.

właściwie trzymam skórę na mini czerwone ziemniaki, mini tęczowe ziemniaki i fingerlingi.

jestem po prostu przyzwyczajona do obierania ziemniaków i pieczenia ziemniaków z jakiegoś powodu.

skąd wiesz, kiedy ziemniaki są gotowe?

Kiedy możesz wbić w nią widelec i łatwo wsunąć go i wysunąć, to koniec!

moje ziemniaki gotują się dłużej

może to być spowodowane tym, jak grubo je kroisz.

Jeśli nie są gotowane pod koniec czasu pieczenia, pozwól im gotować dłużej.

jeśli kochasz ziemniaki i szukasz więcej receptur ziemniaków russet, te mogą być interesujące dla ciebie:

• serowy zapiekanka hashbrown
• kręcone frytki
• dwa razy pieczone załadowane ziemniaki ranczo
• powolna kuchenka chorizo, ziemniaki i chili z dwoma fasolami

5 from 8 votes

Save recipe Saved! Print recipe

Our Favorite Way to Roast Potatoes

Our favorite way to roast potatoes with the easiest seasonings!

Prep Time: 10 mins

Cook Time: 30 mins

Total Time: 40 mins

Servings: 2 -3

porcje są regulowane, ale należy pamiętać, że wyniki, Czas i naczynia kuchenne mogą się różnić podczas dostosowywania porcji.

Autor: Julie Chiou

Ingredients

• ▢ 2 large russet potatoes, peeled, rinsed, and diced into quarter cubes
• ▢ 2 tablespoons olive oil
• ▢ 1/2 teaspoon garlic powder
• ▢ 1/2 teaspoon Italian seasoning
• ▢ 1/4 teaspoon sweet paprika powder
• ▢ 1/2 teaspoon kosher salt
• ▢ 1/4 teaspoon ground black pepper

instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita i lekko spryskaj blachę sprayem do pieczenia.
• w dużej misce wrzuć razem olej ziemniaczany i przyprawę.
• Pour
  polać ziemniaki na blachę do pieczenia równą warstwą.
• piec na środkowej półce w piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie. Odwróć ziemniaki w połowie procesu gotowania.