pomysł na te pyszne owocowe kubki pochodzi z podróży a do Nowego Meksyku z moją przyjaciółką Lorraine – wybraliśmy się na wycieczkę na całą Fiestę Enchilada, aby zobaczyć, jak robią największą enchiladę na świecie. Jestem pewien, że można sobie wyobrazić, było mnóstwo dobrego jedzenia do jedzenia – i to było całkiem słodkie, aby zobaczyć, jak robią ogromną enchiladę(i tak, zjedliśmy trochę!).

widzieliśmy mnóstwo ludzi chodzących i jedzących pokrojone owoce z kubków. Jak tylko namierzyliśmy stoisko, które je sprzedało, mamy filiżankę do podziału. Na początku wahałam się, czy jeść owoce pokryte chili w proszku, ale cieszę się, że to zrobiłam – połączenie smakowe jest wspaniałe! Oto moje odtworzenie tej przekąski z Nowego Meksyku: