Articles

kapuśniak z wołowiną

w sprzedaży: dwa nowe ebooki! Odwiedź sklep!

  • Pinterest
  • Yummly
  • Email

Crockpot kapusta z wołowiną to jedna z tych łatwych kolacji, które możesz wrzucić do crockpot w pracowity dzień! Jest tak ciepły i pocieszający, a kapusta sprawia, że jest bardzo sycący.

jestem ciekaw, ilu z was korzysta z powolnej kuchenki przez cały rok. Wiem, że ma reputację urządzenia „zimowego”, ale używamy naszego również w lecie. Oszczędza nam to ogrzewania kuchni i jest wygodne bez względu na pogodę. 😉

uwielbiamy używać naszego crockpot!

Ten kapustnik jest pełen wołowiny, kapusty, selera, cebuli, a nawet dorzuciłem marchewkę! Tak-marchew, na diecie niskowęglowodanowej.

nie panikuj na temat pojedynczej marchewki w tym gigantycznym garnku zupy-dodaje trochę koloru i smaku, a ja dosłownie użyłam jednej marchewki w całym garnku zupy.

marchewkę można zdecydowanie zostawić, ale dodaje tylko mniej niż 1g węglowodanów netto na porcję, więc myślę, że jest super warto za ten żywy kolor i trochę słodyczy. 🙂

jak zrobić zupę kapuścianą:

zacznij od brązowienia wołowiny na patelni. Gotować, a następnie odsączyć wołowinę.

Dodaj wołowinę do crockpot.

używam i uwielbiam ten crockpot. Mam garść crockpots (lub, jak sądzę, armful? Są dość duże, haha.) ale to jest mój ulubiony (link partnerski) i dostaje świetne recenzje na Amazon też!

dodaj trochę pokrojonego w kostkę selera, cebuli, marchwi i czosnku. Do tego przyprawa i bulion wołowy.

Następna jest kapusta.

swoje kroję na kawałki wielkości kęsa, wrzucam do sałatki (link partnerski), żeby ją umyć, a potem wszystko wrzucam do crockpot.

przykryj powolną kuchenkę i gotuj na wysokiej temperaturze przez 4 godziny. Bułka z masłem!

podawać z posypką rozdrobnionego parmezanu.

Ta zupa jest obfita, sycąca i zajmuje tylko około 20 minut. Uwielbiam takie łatwe obiady!

więcej przepisów na zupę niskowęglowodanową do wypróbowania:

zupa cheeseburgera: moje dzieci uwielbiają tę zupę!

Crockpot brokuły Zupa serowa: Kolejny ulubiony Wolnowar!

zupa Taco: możesz zrobić to w garnku lub powolnej kuchence!

zupa z pieczonego kalafiora: pieczenie kalafiora najpierw dodaje mnóstwo smaku!

Zuppa Toscana: ulubiona zupa wszystkich i nawet nie zdadzą sobie sprawy, że jest niskowęglowodanowa!

przepis na zupę z kapusty Wołowej

składniki

  • 1 funt chudej mielonej wołowiny
  • ½ cebuli posiekanej
  • 2 łodygi selera naciowego posiekanego
  • 1 marchewka posiekana
  • 2 ząbki czosnku mielonego
  • 1 średnia główka kapusty posiekanej
  • 5 szklanek bulionu wołowego
  • 1 łyżka włoskiej przyprawy
  • 1 łyżeczka soli

instrukcje

  1. smażyć wołowinę na średniej patelni na średnim ogniu, rozbijając go, jak gotuje, aż w większości gotowane przez.
  2. dodaj cebulę do wołowiny i kontynuuj gotowanie, aż mięso zostanie całkowicie ugotowane.
  3. odcedzić tłuszcz i dodać wołowinę i cebulę do 5 quart crockpot.
  4. dodaj seler, marchew, czosnek, kapustę, bulion wołowy, włoską przyprawę i sól do naczynia i przykryj.
  5. gotuj na wysokim poziomie przez 4 godziny.

uwagi

marchew na ogół nie występuje w recepturach niskowęglowodanowych, ale 1 marchew podzielona na 6 porcji dodaje mniej niż 1 dodatkowy węglowodan netto na porcję. Możesz pominąć zgodnie z życzeniem.

Polecane produkty

jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Crock-Pot
  • My Favorite Knife
  • 10 inch Cast Iron Skillet
Nutrition Information

Yield 6 bowlsServing Size 1 bowl
Amount Per ServingCalories 205Total Fat 10gSaturated Fat 4gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 4gCholesterol 67mgSodium 1181mgCarbohydrates 8gFiber 3gSugar 2gProtein 25g

All information and tools presented and written within this site are intended for wyłącznie w celach informacyjnych. Informacje te są dostarczane z uprzejmości i nie ma gwarancji, że informacje są dokładne.