Articles

Kandyzowane ziemniaki (kandyzowane słodkie ziemniaki)

  • 1785
2 kolaż obrazu łyżki kandyzowanych ziemniaków i zbliżenie kandyzowanych słodkich ziemniaków z wyśrodkowanym blokiem kolorów z białym tekstem

kandyzowane ziemniaki na zawsze będą ulubionym Świętem Dziękczynienia! To pyszne danie przystawkowe zajmuje zaledwie kilka minut, a wyniki są fenomenalne! Kandyzowane słodkie ziemniaki są wykonane z brązowego cukru, syropu klonowego, masła i cynamonu, a następnie pieczone, aż będą idealnie słodkie i miękkie. Pianki opcjonalne!

kochasz słodkie ziemniaki? Oto kilka ulubionych słodkich ziemniaków: puree słodkie ziemniaki, słodkie herbatniki ziemniaczane i łatwe Pieczone słodkie ziemniaki (jak upiec słodkie ziemniaki)!

zbliżenie kandyzowanych ziemniaków w naczyniu do pieczenia z góry na dół zobacz nakładkę tytułową na górze

kandyzowane ziemniaki są jednym z naszych ulubionych dań Dziękczynienia. Są one łatwo jednym z najszybszych dodatków na stole i nie może być łatwiejsze do wykonania.

najlepsze kandyzowane ziemniaki

jeśli chodzi o przystawki Dziękczynienia, łatwiej jest lepiej. Naprawdę. W ten wielki dzień dzieje się na tyle dużo, że nie musimy robić szalonych skomplikowanych dodatków.

to chyba pierwsza przystawka na każdą świąteczną imprezę.

nikt nie może oprzeć się słodkiemu urokowi tych idealnie upieczonych słodkich ziemniaków zalanych pysznym brązowym sosem cukrowno-Klonowo-maślanym. To niebo.

łyżka kandyzowanych słodkich ziemniaków w beżowym naczyniu do pieczenia

kandyzowane ziemniaki vs. Kandyzowane słodkie ziemniaki

nazwa tego dania budzi pewne kontrowersje. To jest powszechnie określane jako kandyzowane Yams, ale jest najczęściej wykonane ze słodkich ziemniaków.

słodkie ziemniaki często mylą się z ziemniakami w sklepie spożywczym, co tylko zwiększa zamieszanie. To, czego chcesz szukać, to słodkie ziemniaki z jasnym pomarańczowym miąższem. Idź na dłuższe, cieńsze słodkie ziemniaki do tego dania.

co podawać z kandyzowanymi słodkimi ziemniakami

nie ma złego sposobu na zjedzenie słodkiego ziemniaka i nie ma złego sposobu na jego podanie! Ale oto niektóre z naszych ulubionych dań do serwowania z tym kandyzowanym przepis yams:

  1. słynny przepis z zielonej fasoli Nany
  2. domowy chleb kukurydziany
  3. najlepsze domowe puree ziemniaczane
  4. Crockpot pierś z indyka
  5. najlepsze bułki obiadowe
  6. najlepszy w historii sos żurawinowy
kandyzowane ziemniaki w naczyniu do pieczenia z widelcem w nim

kandyzowane ziemniaki składniki

pokochasz, jak łatwo ten przepis jest do zrobienia! W najprostszej formie, można go zrobić tylko słodkie ziemniaki, masło i brązowy cukier, ale z dużą ilością prób i błędów odkryłem, że dodanie kilku kluczowych składników naprawdę zamienia to danie w coś magicznego.

oto, czego potrzebujesz:

  • słodkie ziemniaki
  • niesolone masło
  • syrop klonowy – prawdziwy syrop klonowy, nie syrop naleśnikowy
  • ciemnobrązowy cukier – jasnobrązowy cukier również zadziała
  • mielony cynamon
  • ekstrakt waniliowy – pasta z fasoli waniliowej przeniesie to na wyższy poziom
  • sól

zbliżenie kandyzowanych ziemniaków w naczyniu do pieczenia z góry na dół zobacz nakładkę tytułową na górze antyczna łyżka z łyżką ziemniaków na dole obrazu

jak zrobić kandyzowane słodkie ziemniaki

zrobiłem film dla tego przepis (sprawdź kartę przepisu poniżej) ale to danie jest bardzo łatwe do zrobienia i pokochasz to!

  1. przygotować słodkie ziemniaki. Obrać, spłukać, a następnie pokroić w plasterki 1/2 cala. Staraj się utrzymać je mniej więcej tej samej grubości, aby gotować równomiernie.
  2. przygotuj sos. W średniej misce połącz brązowy cukier, roztopione masło, syrop klonowy, zmielony cynamon, ekstrakt waniliowy i sól. Ubijać, aż będzie gładka i połączona. Jeśli mieszanina jest bardzo gęsta, włóż kuchenkę mikrofalową na 30 sekund, aby ją poluzować. Chcesz, żeby był wylewny.
  3. montaż. Przenieść pokrojone słodkie ziemniaki do przygotowanego naczynia do pieczenia i równomiernie rozprowadzić. Skropić mieszankę brązowego cukru na wierzchu słodkich ziemniaków i wrzucić do połączenia. Chcesz każdy kawałek słodkiego ziemniaka pokryty w mieszaninie.
  4. Piec. Przykryć naczynie do pieczenia folią i piec przez 20 minut. Zdjąć folię i delikatnie wymieszać. Piec przez kolejne 15 minut (bez folii) i ponownie delikatnie wymieszać. Sprawdź, jak delikatne są słodkie ziemniaki w tym momencie. Piec przez kolejne 5 do 15 minut, w zależności od wielkości i grubości ziemniaków. Przed wyjęciem z piekarnika upewnij się, że są miękkie (ale nie rozpadają się).
  5. niech odpocznie. Odstawić pieczone kandyzowane słodkie ziemniaki na dobre 10 minut przed podaniem. Syrop lekko się zagęści, gdy się ostygnie.

pokrycie kandyzowanych słodkich ziemniaków folią nie tylko przyspiesza proces gotowania, ale także pomaga im gotować bardziej równomiernie i równomiernie. tchnij każdy kawałek pysznym smakiem!

kandyzowane ziemniaki z pianką

Ogromna kontrowersja! Nie jestem jednym, aby odrzucić pianki, ale te kandyzowane ziemniaki są na tyle słodkie, że nie sądzę, że potrzebują pianki.

Jeśli kandyzowane ziemniaki z pianką są twoją rzeczą, to bardzo łatwo jest je zrobić w ten sposób.

gdy słodkie ziemniaki będą ładne i delikatne, posyp kilka garści miniaturowych pianek i włóż z powrotem do piekarnika na 5 minut. Podawać natychmiast.

FAQ

czy kandyzowane ziemniaki można wcześniej zrobić? Sos można wymieszać ze sobą wcześniej, ale to danie jest naprawdę najlepiej podawane zaraz po jego wykonaniu.

Czy można to zamrozić? To danie nie zamarza dobrze. Słodkie ziemniaki są zbyt rozmoczone.

czy słodkie ziemniaki muszą być wstępnie ugotowane? Wcale nie! To jedna z najlepszych części tego dania!

Jaki rozmiar słodkich ziemniaków powinienem dostać? Szukam długich cienkich słodkich ziemniaków do tego dania, więc mogę pokroić rund. Jeśli nie możesz znaleźć czegoś takiego, po prostu przeciąć pociski na pół, aby zamiast nich mieć księżyce. Spokojnie!

łyżka kandyzowanych słodkich ziemniaków w beżowym naczyniu do pieczenia

więcej przepisów na przystawki

  1. dwukrotnie zapiekana Zapiekanka ziemniaczana
  2. bułki obiadowe
  3. najlepsze domowy przepis na biszkopty
  4. załadowane Ziemniaki zapiekane
  5. farsz do kiełbasek przepis
  6. łatwa kremowa kukurydza (na dwa sposoby!)
  7. sos żurawinowy

jak zrobić kandyzowane Pochrzyny

kandyzowane Pochrzyny (kandyzowane słodkie ziemniaki)

kandyzowane Pochrzyny na zawsze będą ulubionym dziękczynieniem! To pyszne danie przystawkowe zajmuje zaledwie kilka minut, a wyniki są fenomenalne! Kandyzowane słodkie ziemniaki są wykonane z brązowego cukru, syropu klonowego, masła i cynamonu, a następnie pieczone, aż będą idealnie słodkie i miękkie. Pianki opcjonalne!
Course Side Dish
Cuisine American
Keyword candied sweet potatoes, candied yams

Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes

Servings 10
Calories 284kcal
Author Trish – Mom On Timeout

Ingredients

  • 3 do 4 funtów słodkich ziemniaków
  • 6 łyżek niesolonego masła stopionego
  • 1/4 szklanki syropu klonowego prawdziwy syrop klonowy, nie syrop naleśnikowy
  • 1 szklanka ciemnobrązowego cukru jasnobrązowy cukier również zadziała
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 kubki miniaturowych pianek opcjonalnie

instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 375F. spryskaj naczynie do pieczenia 3 quart nieprzywierającym sprayem do gotowania i odstaw na bok.
  • obrać słodkie ziemniaki i spłukać. Pokroić ziemniaki na 1/2 cala grube plastry. Staraj się utrzymać je mniej więcej tej samej grubości, aby gotować równomiernie.
  • w średniej misce połącz brązowy cukier, roztopione masło, syrop klonowy, zmielony cynamon, ekstrakt waniliowy i sól. Trzepaczka do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli mieszanina jest bardzo gęsta, włóż kuchenkę mikrofalową na 30 sekund, aby ją poluzować.
  • przenieść pokrojone słodkie ziemniaki do przygotowanego naczynia do pieczenia i równomiernie rozprowadzić.
  • skropić mieszankę brązowego cukru na wierzchu słodkich ziemniaków i wrzucić do połączenia. Chcesz każdy kawałek słodkiego ziemniaka pokryty w mieszaninie.
  • przykryć naczynie do pieczenia folią i piec przez 20 minut. Zdjąć folię i delikatnie wymieszać. Piec przez kolejne 15 minut (bez folii) i ponownie delikatnie wymieszać. Sprawdź, jak delikatne są słodkie ziemniaki w tym momencie. Piec przez kolejne 5 do 15 minut, w zależności od wielkości i grubości ziemniaków. Upewnij się, że są miękkie (ale nie rozpadają się) przed wyjęciem.
  • jeśli dodasz pianki, posyp pianki na górze i włóż z powrotem do piekarnika na 5 minut. Podawać natychmiast.

wideo

odżywianie

kalorie: 284kcal / węglowodany: 55 g | białko: 2 g / Tłuszcz: 7 g / Tłuszcz nasycony: 4 g / Cholesterol: 18 mg | Sód: 199 mg | Potas: 506 mg | błonnik: 4 g | Cukier: 32 g | witamina A: 19515 IU | Witamina C: ponad 3 mg | Wapń: 72 mg | żelazo: 1 mg