co to jest kamień szczawianu wapnia?

kamienie szczawianu wapnia są najczęstszym rodzajem kamienia nerkowego. Kamienie nerkowe są stałe masy, które tworzą się w nerkach, gdy istnieje wysoki poziom wapnia, szczawianu, cystyny lub fosforanu i zbyt mało cieczy. Istnieją różne rodzaje kamieni nerkowych. Twój dostawca opieki zdrowotnej może przetestować swoje kamienie, aby dowiedzieć się, jaki typ masz. Kamienie szczawianu wapnia są spowodowane zbyt dużą ilością szczawianu w moczu.

co to jest szczawian i jak tworzy kamienie?

szczawian jest naturalną substancją występującą w wielu produktach spożywczych. Twoje ciało używa pożywienia dla energii. Po organizm wykorzystuje to, czego potrzebuje, produkty odpadowe podróży przez krwiobieg do nerek i są usuwane przez mocz. Mocz ma w sobie różne odpady. Jeśli w zbyt małej ilości cieczy jest zbyt dużo odpadów, kryształy mogą zacząć się tworzyć. Kryształy te mogą sklejać się i tworzyć stałą masę (kamień nerkowy). Szczawian jest jednym z rodzajów substancji, które mogą tworzyć kryształy w moczu. Może się to zdarzyć, jeśli jest zbyt dużo szczawianu, zbyt mało płynu, a szczawian „przykleja się” do wapnia, podczas gdy mocz jest wytwarzany przez nerki.

kto jest zagrożony kamieniami szczawianu wapnia?

niektóre czynniki ryzyka mogą powodować powstawanie kamieni szczawianu wapnia w organizmie. Te czynniki ryzyka obejmują:

• odwodnienie z powodu niewystarczającej ilości płynów
• dieta zbyt bogata w:
  • białko
  • szczawian
  • sód (sól)
  • cukier (jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy)
• otyłość
• schorzenia takie jak:
  • choroba Denta (rzadka choroba genetyczna, która wpływa na nerki)
  • nadczynność przytarczyc (bardzo duża ilość typu hormonu zwanego parathormonem we krwi, która powoduje utratę wapnia. Wapń jest potrzebny do wiązania się ze szczawianem i opuszczania organizmu)
• choroby trawienne i operacje takie jak:
  • zapalenie jelit (IBD), takie jak:
    • wrzodziejące zapalenie jelita grubego
    • choroba Leśniowskiego-Crohna
    • operacje pomostowania żołądka

ważne jest, aby wiedzieć, że kamienie nerkowe są bardziej powszechne, jeśli masz zapalenie jelit (IBD). Warunki te wpływają na zdolność organizmu do prawidłowego wchłaniania tłuszczów. Gdy tłuszcz nie jest wchłaniany we właściwy sposób, tłuszcz wiąże się z wapniem i pozostawia szczawian. Szczawian jest następnie wchłaniany i przenoszony do nerek, gdzie może tworzyć kamienie. Podobnie, po operacji pomostowania żołądka, organizm wchłania mniej wapnia z układu pokarmowego. Z tego powodu wyższe poziomy szczawianu znajdują się w drogach moczowych. Nagromadzenie szczawianu może tworzyć kryształy, które mogą tworzyć kamienie nerkowe.

Jeśli kamienie szczawianowo-wapniowe powracają, lekarz może przeprowadzić badanie na obecność tych chorób. Lekarz może również przyjrzeć się Twojemu stylowi życia, aby zmniejszyć czynniki ryzyka lub pomóc znaleźć przyczynę powstawania kamieni szczawianowo-wapniowych.

Jak mogę zmniejszyć moje szanse na tworzenie kamieni szczawianu wapnia?

• pij wystarczająco dużo płynów. Pierwszą rzeczą, którą możesz zrobić, to wypić wystarczającą ilość płynów, takich jak woda. Picie wystarczającej ilości płynów rozrzedzi twój mocz i utrudni chemikom gromadzenie się i tworzenie kryształów. Twój pracownik opieki zdrowotnej spojrzy na ogólny stan zdrowia, dietę i styl życia i zaleci odpowiednią ilość płynów, którą powinieneś mieć każdego dnia.
• unikaj spożywania zbyt dużej ilości białka. Spożywanie zbyt wielu pokarmów bogatych w białko może powodować powstawanie kamieni.
• Jedz mniej soli (sodu). Dieta bogata w sól (sód) powoduje gromadzenie się wapnia w moczu. Zbyt duża ilość wapnia w moczu może prowadzić do powstawania nowych kamieni. Może również spowodować osłabienie kości.
• Uwzględnij odpowiednią ilość wapnia w swojej diecie. Niektórzy ludzie mogą myśleć, że mogą utrzymać kamienie z tworzenia unikając wapnia, ale jest odwrotnie. Wapń jest składnikiem odżywczym, który znajduje się w produktach mlecznych, takich jak jogurt, mleko i ser. Musisz jeść wapń, aby mógł wiązać się ze szczawianem w żołądku i jelitach, zanim przejdzie do nerek. Jedzenie żywności z wapniem jest dobrym sposobem na szczawiany, aby opuścić ciało i nie tworzyć kamieni. Najlepszym sposobem, aby uzyskać wapń do organizmu jest poprzez pokarmy, które jesz. Może się wydawać, że łatwiej zwiększyć wapń, biorąc suplement. Jednak wapń w postaci suplementu może zwiększyć szanse na tworzenie nowych kamieni szczawianu wapnia. Rozmowa z lekarzem pomoże Ci znaleźć najlepszy sposób na włączenie wapnia do diety. Pomoże to uniknąć zbyt małej lub zbyt dużej ilości wapnia w organizmie.
• unikaj suplementów witaminy C. Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed przyjęciem suplementów witaminy C. Zbyt duża ilość witaminy C może powodować duże ilości szczawianu w moczu.
• Jedz mniej pokarmów bogatych w szczawiany. Ograniczenie ilości spożywanych codziennie pokarmów bogatych w szczawiany może zmniejszyć szanse na tworzenie nowych kamieni. Istnieją pewne pokarmy, których należy unikać ze względu na ich wysoki poziom szczawianu. Niektóre pokarmy bardzo bogate w szczawian a
  • orzechy
  • rabarbar
  • buraki
  • czekolada mleko sojowe
  • wszystkie otręby®
  • mąka gryczana
  • Miso
  • Tahini
  • nasiona sezamu
  • chard szwajcarski

czy powinienem wyciąć wszystkie pokarmy, które mają szczawian lub wapń?

nie, to częsty błąd. Niektórzy ludzie uważają, że wycinanie wszystkich pokarmów zawierających szczawian-lub wszystkich pokarmów zawierających wapń-powstrzyma powstawanie kamieni. Jednak takie podejście nie jest zdrowe. Może prowadzić do złego odżywiania i może powodować inne problemy zdrowotne. Lepszy plan? Jeść i pić pokarmy bogate w wapń i szczawian podczas posiłku. W ten sposób szczawian i wapń „wiążą” się ze sobą w żołądku i jelitach przed dotarciem do nerek, co zmniejsza prawdopodobieństwo powstawania kamieni nerkowych w moczu.

Zaplanuj talerz na kamicę nerkową (PDF)

Zaplanuj talerz Wegetariański na kamicę nerkową (PDF)

03/2019)