Articles

Jalapeño Cream Cheese Stuffed Mushrooms

Jalapeño Cream Cheese Stuffed Mushrooms are The ultimate party appetizer! These tender stuffed mushroom caps are filled to the brim with cream cheese, garlic, white cheddar, and jalapeño goodness and topped with an optional sprinkle of crispy panko breadcrumbs. This tasty appetizer can be made in advance so prep the day before if needed!

prawie znowu zrobiłem to, co mam naprawdę natręctw o moich zdjęciach i po prostu prosto nie publikuj przepisu, ponieważ nie pasują do szalonego wysokiego standardu, który z jakiegoś powodu ustawiłem dla siebie.

Dlaczego jesteś taki lamerski?!

na szczęście moi znajomi od dawna nękają mnie, żebym wrzuciła przepis na stronę, odkąd pozwoliłam im przetestować ten przepis. Jestem prawie pewien, że moja sąsiadka Kristin nękała mnie za to codziennie (love you boo!) i nie mogłem się już dłużej doczekać, aby przedstawić wam tę smakowitość także na waszych twarzach!

szalony przepyszny spin na klasyku, te pieczarki nadziewane serem Jalapeño są szalone. Tender pieczone Baby Portobello mushroom caps są nadziewane po brzegi z gorącą mieszanką rurki z serem śmietankowym, Biały cheddar, jalapeños, i czosnek, a następnie zwieńczona (opcjonalnie) posypanie tosty Panko bułki tartej do tekstury i crunch.

Po prostu wiem, że będą moją przekąską w tym roku na imprezy i potlucks w oparciu o reakcje moich 5 zaufanych testerów smaku. Oszaleli na ich punkcie i nie mogę się doczekać, aż ty też spróbujesz!

gotowy na przepis? Skończmy te pogaduszki i bierzmy się do roboty!

pieczarki nadziewane serem Jalapeno

Ten przepis można łatwo podwoić, potroić lub czterokrotnie w razie potrzeby. Zobacz kartę receptury dla instrukcji Make-ahead i nie krępuj się, aby te wspaniałe grzyby jako pikantne lub tak łagodne, jak chcesz!

Keto i / lub bezglutenowi przyjaciele, po prostu pomiń polewę panko i możesz iść!

5 from 3 votes

Print

Jalapeno Cream Cheese Stuffed Mushrooms

Jalapeno Cream Cheese Stuffed Mushrooms are the ultimate party appendage! These tender stuffed mushroom caps are filled to the brim with cream cheese, garlic, white cheddar, and jalapeño goodness and topped with an optional sprinkle of crispy panko breadcrumbs.

CourseAppetizer
Kuchniamerican
KeywordCream Cheese faszerowane pieczarki

czas przygotowania 15 minut
czas gotowania 20 minut
Łączny czas 30 minut

porcje 16 Pieczarki faszerowane
kalorie 52 kcal
author Jenn Laughlin – groszek i kredki

składniki

  • 16zcrimini lub pieczarek z łodygami(patrz UWAGI)
  • 1medium-Duże jalapeno(1/4 szklanki mielonego)
  • 1clovegarlic
  • 1 łyżka masła(olej działa również w razie potrzeby)
  • 1/4tspgarlic powder
  • 1/4tsponion powder
  • sól i pieprz do smaku(dodałam po 1/8 łyżeczki)
  • 2ozsharp biały ser cheddar, starty(ok. 1/2 szklanki plus dodatkowo do polewy)
  • 4-4tbsppanko bułka tarta(przejdź do GF + keto)

Instrukcja

  1. Rozgrzej piekarnik do 375°F. Wyłóż blachę do pieczenia z folią lub papierem do pieczenia lub skropić oliwą z oliwek rozpylać, jeśli jest to preferowane.

  2. grzyby oczyścić, odkleić nasadki ręcznikiem papierowym i usunąć łodygi. Umieść grzyby blaty na blasze do pieczenia i odstawić.

  3. drobno zmielić łodygi i odmierzyć 1 szklankę łodyg grzybów do nadzienia.

  4. mielenie jalapeno i ząbka czosnku. Nasiona pomagają kontrolować ciepło, więc dla mniej pikantnych grzybów wyjmij wszystkie nasiona. Dla małego kopa dodaj kilka do nadzienia, a na pikantne grzyby, dołącz wszystkie nasiona!

  5. rozpuść masło na patelni lub patelni na średnim ogniu i dodaj mielone łodygi grzybów, jalapeno i czosnek. Smażyć przez 3-4 minuty, aż do miękkości, a następnie doprawić czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, solą i pieprzem.

  6. twarożek pokroić w drobną kostkę (aby szybciej się topił) i dodać do patelni, mieszając do rozpuszczenia. Wymieszać z tartym białym serem cheddar i zdjąć z ognia.

  7. łyżka serka śmietankowego do każdej nasadki pieczarkowej, a następnie posypać odrobiną białego cheddaru. W razie potrzeby, top z Panko bułkę tartą, jak również.

  8. piec w temperaturze 375 F przez ok. 15-20 minut lub do momentu napełnienia go gorącym i roztopionym, a grzyby są cudownie delikatne. Zanurkuj, póki są gorące!

uwagi do przepisu

Jeśli znajdziesz dobre czapki z grzybami średniej wielkości, będziesz miał około 16 faszerowanych pieczarek. Mniejsze grzyby będą miały mniej nadzienia, więc zwykle chwytam paczkę z największym Portobello dla niemowląt (crimini) lub pieczarkami guzikowymi, które mogę znaleźć. Jeśli są nawet większe niż te, które użyłam, możesz skończyć z 12-14 nadziewanymi grzybami.

fakty żywieniowe poniżej są szacowane za pomocą kalkulatora żywienia receptur online. Dostosuj w razie potrzeby.

Nutrition Facts
Jalapeno Cream Cheese Stuffed Mushrooms
Amount Per Serving
Calories 52Calories from Fat 27
% Daily Value*
Fat 3g5%
Saturated Fat 2g13%
Cholesterol 11mg4%
Sodium 60mg3%
Potassium 107mg3%
Carbohydrates 2g1%
Protein 2g4%
Vitamin C 140IU3%
Vitamin C 1.7mg2%
Calcium 37mg4%
Iron 0.3mg2%
* procentowe dzienne wartości są oparte na diecie 2000 kalorii.

Jeśli masz okazję spróbować tych smacznych pieczarek nadziewanych serem Jalapeño, daj mi znać! Zostaw trochę miłości w poniższym formularzu komentarza lub oznacz swoje zdjęcia @peasandcrayons na Instagramie, abym mógł szczęśliwie zatańczyć nad twoją kreacją!

Czy Mogę to zrobić z góry na imprezę?

tak! Zapoznaj się z powyższą kartą receptur, aby uzyskać instrukcje dotyczące przygotowania. Te łatwe serowe nadziewane grzyby można przygotować z wyprzedzeniem, więc nie musisz się martwić. Można je zrobić kilka godzin przed lub nawet noc wcześniej.

wolę trzymać je nadziewane i unbaked w lodówce (bez chrupiącej polewy – zachowaj to na chwilę przed pieczeniem) i piec je tuż przed podaniem. Udało mi się również je podpiekać, a następnie pieczyć je ponownie tuż przed podaniem, aby je rozgrzać.

szukasz jeszcze kilku przystawek Easy make-ahead?

  • Chilled Veggie Dip in a Bread Bowl
  • Crab Stuffed Mushrooms
  • Spicy Southern Hot Corn Dip
  • Jalapeno Dip
  • Share
  • Pin