mam podagrę. Jakich pokarmów powinienem unikać? Jakie pokarmy są korzystne dla osób z dną moczanową?

pokarmy, które jesz, a których nie jesz, mogą wpływać na podagrę poprzez zwiększenie lub zmniejszenie stężenia kwasu moczowego we krwi. Będziesz także chciał dokonać zmian w diecie, jeśli masz którekolwiek z warunków, które są powszechnie spotykane u osób z dną moczanową, w tym hiperlipidemia, nadciśnienie, cukrzyca, otyłość i upośledzoną tolerancję glukozy.

podstawowym celem dietetycznym dny moczanowej jest ograniczenie spożycia żywności z dużą ilością puryn w nich. Idealnie, będziesz miał mało lub nie ma żywności, które są wysokie w purine i tylko małe ilości tych z umiarkowanymi ilościami purine.

żywność uważana za wysoką zawartość puryn to:

• niektóre ryby, owoce morza i skorupiaki, w tym sardele, sardynki, makrela, przegrzebki, śledź, małże, dorsz, pstrąg i plamiak
• niektóre mięsa, takie jak bekon, indyk, cielęcina, dziczyzna, wątroba, nerki wołowe, mózg i chleby
• napoje alkoholowe

pokarmy uważane za umiarkowane w zawartości puryn obejmują:

• mięso, takie jak wołowina, cielęcina, drób, wieprzowina i jagnięcina
• Krab, Homar, ostrygi i krewetki
• warzywa, takie jak szparagi, szpinak, zielony groszek, grzyby i kalafior
• fasola nerkowa, soczewica i fasola lima

Twoim innym celem będzie:

• schudnij, jeśli masz nadwagę: upewnij się, że robisz to powoli.ponieważ szybka utrata masy ciała rzeczywiście zwiększy poziom kwasu moczowego we krwi.
• pij dużo płynów: może to pomóc w usunięciu kwasu moczowego z krwi. Pamiętaj, aby ograniczyć płyny z kofeiną i / lub kaloriami; woda i seltzer to najlepszy wybór.
• zwiększ spożycie mleka niskotłuszczowego: przeprowadzono pewne badania, które wykazały, że ci, którzy piją mleko niskotłuszczowe lub spożywają jogurt niskotłuszczowy, mają niższy poziom kwasu moczowego niż ci, którzy tego nie robią.
• utrzymuj spożycie owoców i warzyw: możesz obniżyć poziom kwasu moczowego, mając owoce, takie jak wiśnie i warzywa (te, które nie są źródłami puryn), jako część diety.