prosty zamiennik jaj chia jest doskonałym substytutem do użycia w wegańskim pieczeniu! Dowiedz się, jak zrobić jeden z tego samouczka krok po kroku.

eliminacja jajek z diety zmienia nie tylko Opcje śniadaniowe, ale także sposób pieczenia.

na szczęście istnieje kilka opcji dla wegańskich zamienników jaj. Jednym z najprostszych sposobów, aby zamiennik jaj jest zrobić jajko chia.

co to jest zamiennik jaja chia?

jajko chia jest po prostu zrobione z wody i całych nasion chia. Po połączeniu stają się galaretowate, jak Tekstura jajka. Jaja Chia działają dobrze, aby związać wypieki razem.

jak smakuje jajko z nasion chia?

to naprawdę nie ma zbyt wiele smaku! Komponuje się z wypiekami, a smak naprawdę nie jest wykrywalny. Jeśli nie chcesz widzieć nasion chia, możesz rozważyć białe nasiona chia zamiast standardowych czarnych nasion chia.

czy nasiona chia muszą być zmielone przed użyciem?

nie! Możesz użyć całych nasion chia, aby zrobić jajko chia.

jak zrobić zamiennik jaj chia seed?

to naprawdę proste!

wystarczy wziąć jedną łyżkę nasion chia i umieścić je w małej misce lub filiżance.

dodaj 3 łyżki wody i poczekaj około 5 minut, aż stanie się żelem. Następnie śmiało i użyj go w swoim przepisie, tak jak zwykłe jajko.

obejrzyj poniższy film, aby zobaczyć, jak powinna wyglądać konsystencja tego zamiennika jaj chia seed:

ujawnienie: ten post zawiera linki partnerskie:

5 z 2 głosów

Drukuj

jak zrobić jajko Chia.

zamiennik jaj chia to świetna opcja, gdy nie można piec z jajkami! Proste, naturalne i dobrze sprawdza się w babeczkach, ciastkach lub babeczkach.

CourseVegan

Kuchnia bez jajek, bez jajek

słowo Kluczchia Seed egg, vegan baking tips

czas gotowania 5 minut

Całkowity Czas 5 minut

porcje 1

kalorie 58 kcal

autor Kelly roenicke

składniki

• 1tablespoonswater

instrukcje

1. połącz nasiona chia i wodę w małej filiżance lub misce. Mieszaj.

2. odczekać około 5 minut lub aż mieszanina utworzy żel. Użyj zamiast jednego jajka w przepisie.

uwagi do przepisu

ten przepis jest równy jednemu zwykłemu jajku.

nie polecam zamienników jaj chia seed w przepisach, które wymagają 3 lub więcej jaj.

fakty żywieniowe

jak zrobić jajko Chia.

ilość w porcji

kalorie 58kalorie z tłuszczu 27

% dzienna wartość*

tłuszcz 3G5%

sód 4mg0%

potas 48mg1%

węglowodany 5G2%

błonnik 4g17%

białko 1G2%

wapń 76mg8%

żelazo 0, 9mg5%

* procentowe dzienne wartości są oparte na diecie 2000 kalorii.

gdzie można znaleźć bezpieczne nasiona chia?

Jeśli masz alergię na orzechy, wiesz, że trudno jest znaleźć bezpieczne nasiona, które nie są zanieczyszczone orzeszkami ziemnymi lub orzechami. Możesz spróbować Gerbs żywności przyjaznej dla alergików, które są bezpieczne od 12 najlepszych alergenów pokarmowych. Mają różne nasiona chia, które można znaleźć tutaj.