sooooo, kiszona kapusta? Tak, tak! Kapusta kiszona! Jestem tak samo zaskoczony jak ty, że piszę o tym właśnie teraz, ponieważ jeszcze tydzień temu myślałem, że go nienawidzę. Jestem pewien, że próbowałem go jako dziecko-wiesz, białe, wiotkie, słone jak cholera, kupione w sklepie rzeczy? Najwyraźniej nie jestem jej wielkim fanem. I Wiem, że nie jadłem go od co najmniej 20 lat. Ale w zeszłym miesiącu miałam fioletową kapustę, której Nie będę używać i nie chcę marnować. WPISZ: KAPUSTA KISZONA. Najwyraźniej jest modny i dobry dla Ciebie i pomyślałem, że równie dobrze mogę dać mu kolejną szansę. Prawda? Racja.

najlepszy pomysł na świecie.

mam teraz 100% obsesji, miłości i szaleństwa. Nakładam to na jajka. Włożę go do mojego mac n ’ cheese. Jeszcze nie włożyłam tego do mojego mac n ’ cheese quesadilla, ale może! Robię pyszne miski wegetariańskie z quinoa i sosem orzechowym i to (miej oko na post w piątek, że będzie cios. Twój. umysł.). Jem to prosto z widelca. Czuję się jak najzdrowsza osoba na świecie, bo po co miałbym spożywać tak ogromne ilości kiszonej kapusty? Potrzebuję więcej słoików!

oto co: to absurdalnie łatwe do wykonania. Utrzymuje się przez bardzo długi czas (dzięki Bogu, ponieważ zostawiłem go nietknięty w lodówce, gdy byłem w Szkocji i Islandii!). Wystarczy połączyć rozdrobnioną kapustę — użyłam krajalnicy do mandoliny — z solą i zacząć masować. Właź tam z rękami! W końcu kapusta uwalnia soki. Włóż wszystko do słoika i pozwól dziecku usiąść na kilka dni! W tym letnim upale może to nie potrwać tak długo. Po 2-3 dniach masz kiszoną kapustę i Ty też możesz być najzdrowszym człowiekiem na świecie i staraj się nie plamić całego mieszkania na fioletowo. Poważnie, bądź ostrożny.

jakie to piękne!? Podoba mi się. I to nie wszystko jest bezwstydne jak kiszona kapusta, którą mam w głowie-ma trochę chrupania, dużo smaku i PIIIINK PINK PINK. Ukośnik fioletowy. Kto by nie pokochał jedzenia w takim kolorze? Może jeśli jem wystarczająco dużo, moje włosy zaczną rosnąć w tym kolorze … nie byłbym temu przeciwny.

więc kup sobie kilka dodatkowych kapusty (lub jedną. Wiesz. Umiar.) i zrobić trochę szwabu. Jeśli nie chcesz, przynieś go do mnie, a ja go zjem. # younglove

Print