istnieją badania sugerujące, że to, co jemy, może mieć wpływ nie tylko na nasze zdrowie fizyczne, ale także na nasze zdrowie psychiczne i Dobre Samopoczucie.

dobre odżywianie się (czyli dobrze zbilansowana dieta bogata w warzywa i składniki odżywcze) może wiązać się z uczuciem dobrego samopoczucia. W jednym z badań z 2014 r.stwierdzono, że osoby, które zjadły więcej owoców i wegetarian1, odnotowały wysoki poziom dobrego samopoczucia.

ostatnie badania wykazały, że dieta w stylu śródziemnomorskim (dieta bogata w warzywa, owoce, rośliny strączkowe, orzechy, fasolę, Zboża, ziarna, ryby i nienasycone tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek.) uzupełniona olejem rybnym doprowadziła do zmniejszenia depresji wśród uczestników, która utrzymywała się sześć miesięcy po interwencji.2

znaczenie dobrego odżywiania w młodym wieku zostało zbadane w wielu badaniach, w tym w systematycznym przeglądzie w 2014 r., w którym stwierdzono, że zła dieta (z wysokim poziomem tłuszczów nasyconych, rafinowanych węglowodanów i przetworzonych produktów spożywczych) jest związana z gorszym zdrowiem psychicznym dzieci i młodzieży3.

istnieje jednak szereg nierówności, które mogą przyczynić się do rozwoju problemów ze zdrowiem psychicznym, a sposób, w jaki te czynniki oddziałują ze sobą, aby wpływać na zdrowie psychiczne, może być złożony. Stwierdzono, że czynniki takie jak uboższe zdrowie fizyczne i życie w ubóstwie lub ubogich społecznościach są związane z gorszym zdrowiem psychicznym i dobrym samopoczuciem. Wykazano również, że oba te czynniki nierówności mają złożony związek ze złym odżywianiem.

doświadczenie problemów ze zdrowiem psychicznym może być również związane z gorszą dietą i zdrowiem fizycznym. Podjęto starania, aby zlikwidować „lukę śmiertelności” dla osób z poważnymi problemami ze zdrowiem psychicznym, które średnio umierają 10 do 25 lat wcześniej niż populacja ogólna.5 wiele czynników może przyczynić się do tej przedwczesnej śmiertelności, w tym między innymi czynniki żywieniowe i żywieniowe.6

złe odżywianie może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak otyłość, chociaż istnieje wiele zmiennych demograficznych, które mogą wpływać na kierunek i/lub siłę związku ze zdrowiem psychicznym, w tym dotkliwość otyłości, status społeczno-ekonomiczny i poziom wykształcenia, płeć, wiek i pochodzenie etniczne.7

związek między otyłością a problemami zdrowia psychicznego jest złożony. Wyniki systematycznego przeglądu z 2010 r. wykazały dwukierunkowe skojarzenia między depresją a otyłością, stwierdzając, że osoby otyłe miały 55% zwiększone ryzyko wystąpienia depresji w czasie, podczas gdy osoby cierpiące na depresję miały 58% zwiększone ryzyko otyłości.

chociaż zdrowa dieta może pomóc w wyzdrowieniu, powinna być stosowana obok innych metod leczenia zalecanych przez lekarza.

co mam jeść?

przewodnik Eatwell, który jest dostępny na stronie internetowej NHS, zawiera szczegółowe informacje na temat tego, jak osiągnąć zdrową, zbilansowaną dietę.

*aktualizacja październik 2018