nie wszystkie Doritos są równe i nie wszystkie Doritos są bezglutenowe. Niezależnie od tego, czy przestrzegasz diety bezglutenowej z powodu diagnozy celiakii, czy wyboru stylu życia, ważne jest, aby pamiętać, że niektóre smaki Doritos są bezglutenowe, ale nie wszystkie.

Dorito bezglutenowe

jedynym oficjalnym smak Dorito, który jest zweryfikowany bezglutenowe jest Doritos tosty kukurydziane Tortilla Chips. Oficjalne oświadczenie FritoLay dla tego chipa na ich stronie dla produktów bezglutenowych i bez składników glutenowych to produkt „zawiera mniej niż 20 ppm glutenu, poziom przedstawiony w ostatecznej regule FDA dotyczącej etykietowania żywności bezglutenowej”.

pozostała linia smaków Doritos znajduje się na liście produktów niezawierających glutenu, ponieważ pszenica, jęczmień, żyto i owies nie są składnikami chipsów. Jednak FritoLay ostrzega konsumentów, że istnieje ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego tymi smakami, ponieważ mogą one być produkowane wraz z żywnością zawierającą gluten. Jeśli zdiagnozowano celiakię, wskazane byłoby, aby uniknąć wszystkich smaków Dorito z wyjątkiem tosty kukurydziane Tortilla Chips.

Inne bezglutenowe opcje chipów

wiele bezglutenowych odmian chipów istnieje oprócz Doritos tosty kukurydziane Tortilla chipy, które są bezpieczne dla osób z celiakią. Niektóre mogą być nawet nieco bardziej heathier i wykonane przez firmy, które produkują wyłącznie żywność bezglutenową, eliminując ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego.

• jedzenie powinno smakować dobrze chipsy – firma ta produkuje szeroką gamę chipsów, które są bezglutenowe, w tym chipsy fasolowe, chipsy tortilla i Gotowane chipsy ziemniaczane. Jedzenie powinno smakować dobre chipsy można kupić w większości lokalnych sklepów spożywczych.
• Garden of Eatin’ – Garden of Eatin’ stworzył kilka porównywalnych chipsów do Doritos, które są oznaczone przez producenta bezglutenowe. Są to organiczne, odważnie przyprawione chipsy Tortilla z kukurydzy Nacho i podobnie nazwany smak rancza.
• FritoLay – jeśli nadal szukasz tradycyjnego chipsa bezglutenowego, FritoLay produkuje wiele innych chipsów, które spełniają standardy bezglutenowe FDA. Należą do nich oryginalne chipsy ziemniaczane Ruffles, chipsy Tortilla z białej kukurydzy Santitas, Cheetos pieczone pełnoziarniste przekąski o Smaku chrupiącego sera i wiele innych, które są wymienione na listach FritoLay dla produktów bezglutenowych.

czy Doritos klasyfikuje się jako bezglutenowe?

tylko jeden smak chipsów Doritos kwalifikuje się jako bezglutenowy. To jest Doritos tosty kukurydziane Tortilla Chips. Jednak wiele z nich jest nadal wytwarzanych bez glutenu, dzięki czemu są bezpieczne dla osób stosujących dietę bezglutenową jako wybór stylu życia, ale nie dla osób z celiakią. Na szczęście istnieje wiele innych bezglutenowych chipsów, które są bezpieczne dla wszystkich.