nie ma nic bardziej pocieszającego niż miska pho. To typowe Wietnamskie śniadanie jest idealnym posiłkiem, czy potrzebujesz szybkiego startu dla układu odpornościowego lub kojącego pick-me-up w ponury dzień. Wietnamskie jedzenie jest znany jako jeden z najzdrowszych na świecie ze względu na znaczenie umieszczone na równowagę yin i yang do tworzenia żywności, która jest korzystna dla organizmu. Dzięki bogatemu i aromatycznemu bulionowi, obfitej wołowinie i warzywom oraz świeżym i pachnącym dodatkom, ten Detox Pho jest doskonałym przykładem harmonijnego dania, które jest tak zdrowe, jak pyszne.

zacznij od naprawdę dobrego rosołu

Jak pewnie słyszałeś, bone rosół jest nową kawą. Bulion kostny oferuje korzyści zdrowotne dla całego ciała, w tym poprawę układu trawiennego i odpornościowego, kości, stawów, włosów, zębów i paznokci.

rosół jest najważniejszym elementem w pho i może zrobić lub rozbić to danie. Zupa może być wykonana z bulionu wołowego (pho bo) lub bulionu z kurczaka (pho ga). Wolimy bogaty, ziemisty Domowy bulion z kości wołowej dla naszego pho. Nie masz czasu na robienie rosołu? W porządku. Nasz wykorzystuje czosnek, imbir, przyprawy i sos rybny, aby ożywić nawet najzwyklejszy bulion kupiony w sklepie.

Dodaj dowolne składniki zwiększające zdrowie, które lubisz

Nasz Detox Pho zawiera cienko pokrojoną wołowinę, aby uzyskać dodatkowy cios białkowy, grzyby bogate w antyoksydanty i ulubiony super zielony jarmuż. Nie dbasz o grzyby? Spróbuj brokułów lub marchwi. Wymień jarmuż na collards lub swiss chard. Pomiń makaron i dodaj kiełki fasoli mung, jeśli idziesz bez ziarna. I nie krępuj się wrzucić trochę tofu, bok choy, lub kapusta, jeśli to brzmi dobrze dla ciebie.

użyj dodatków, aby dodać złożone smaki i tekstury

to, co czyni pho tak wyjątkowym, to połączenie ciepłego, pikantnego bulionu i chłodnych, jasnych dodatków. Można dodać crunch z kiełkami fasoli lub julienned marchewki. Bazylia, mięta i kolendra wprowadzają świeżość do naczynia. Uwielbiamy dodawać trochę ciepła i ugryźć z plasterkami chile i czerwoną lub zieloną cebulą. A wyciśnięcie limonki na koniec sprawia, że wszystko jest lepsze.