między napiętymi harmonogramami a rodziną pełną wybrednych zjadaczy, walka o kolację jest prawdziwa. Znalezienie inspiracji do szybkich, niedrogich i (przynajmniej w pewnym sensie) zdrowych posiłków może stanowić wyzwanie dla najlepszych domowych kucharzy, nie zważając na tych, których talerze są już ułożone na stosie.

w tym miejscu planowanie posiłków staje się ratunkiem-jeśli możesz poświęcić trochę czasu, aby to zrobić. Jeśli nie masz środków, aby usiąść co tydzień i zaplanować swoją ulubioną taryfę, pomożemy Ci w tym prostym przewodniku, który pomoże ci zaplanować posiłki i listę zakupów. Te pomysły na posiłki i przepisy kulinarne (jeden na każdą noc w tygodniu, plus dwa dodatkowe pomysły do wymiany i na zewnątrz) sprawia, że przygotowanie tygodniowego planu posiłków lub menu jest łatwe, a jednocześnie pomaga tworzyć dania, które nie są niczym rutynowym.

jak zacząć planowanie posiłków? Wypróbuj Te Bezawaryjne Pomysły Na Planowanie Posiłków!

Pobierz przepis na makaron z dynią i kiełbasą

zacznij od makaronu

makaron jest niedrogim uniwersalnym ulubionym, więc dlaczego nie zrobić go co tydzień? Mając wyznaczone makaron noc jest genialny, ponieważ można zasadniczo sparować każdy rodzaj makaronu z niezależnie od sosu, białka i wegetariańskie masz ochotę, a następnie można zrobić coś zupełnie innego w następnym tygodniu.

szukasz inspiracji innej niż talerz spaghetti z klopsikami? Spróbuj tych przepisów zamiast:

makaron z dynią i kiełbasą

15-minutowy trzy-serowy wiosenny makaron z groszkiem

makaron ze słodkimi ziemniakami i cukinią makaron z czosnkiem i grillowanymi krewetkami

Anna Olson 's Beef Stroganoff

Ina Garten’ S Muszka makaron z brokułami i groszkiem

Pobierz przepis do marynowanej spódnicy w stylu koreańskim

2. Nie możesz się pomylić z białkiem i warzywami

grillowany, pieczony lub nawet smażony na patelni kawałek mięsa lub ryby zawsze dobrze pasuje do niektórych warzyw gotowanych na parze lub pieczonych. Zmień marynaty i metody gotowania, aby uzyskać jeszcze więcej urozmaicenia, a następnie dodaj trochę ryżu, soczewicy lub ziemniaków do pełnego posiłku.

chcesz nowych pomysłów? Sprawdź te proste w przygotowaniu przepisy:

imbirowo-sojowe skrzydełka z kurczaka Giada De Laurentiis

bez Mess Sheet Pan kurczak Fajitas

Polędwica wieprzowa z Chipotle-mopem klonowym

stek Flankowy z Chimichurri

marynowana Spódnica w stylu koreańskim Bobby Flay stek

pieczone paczki rybne

Anna Olson’ s chrzan Grill-Pieczony łosoś

Zdobądź przepis na portugalską zupę Chourico i kale

zupa i sałatki są twoimi przyjaciółmi

obecnie istnieje tak wiele obfitych sałatek i sycących zup, że łatwo jest zrobić jeden posiłek sam w sobie. Jeśli pogoda jest ładna, zaplanuj zjedzenie podwyższonej sałatki na jedną noc w tygodniu z kilkoma fantazyjnymi składnikami, aby była interesująca. Albo na te tygodnie, kiedy potrzebujesz czegoś bardziej pocieszającego, zaplanuj gorącą zupę i chrupiącą bagietkę.

zacznij od tych przepisów:

wzmacniający odporność bulion kostny, kurczak i zupa jarzynowa

tandetna zupa z kalafiora Pioneer Woman

portugalska zupa z Chourico i jarmużu

Azjatycka Sałatka z makaronem ze słodkim sosem imbirowym

marynowana Sałatka z karczochów z Prosciutto i parmezanem

Grillowana Sałatka z indyka, Brie i pekanu

get the recipe for Instant Pot Barbecue Pulled Pork Sandwich

wykorzystaj swoją powolną kuchenkę lub instapot

kto nie lubi posiłku, który można wrzucić razem, a następnie zapomnieć, aż będzie gotowy? To piękno powolnych kuchenek i Instapotów-wykonują wszystkie ciężkie prace za Ciebie. Dowiedz się, która noc w tygodniu będzie najbardziej pracowita, a następnie zaplanuj użycie dowolnego narzędzia, aby pomóc zebrać obiad w mgnieniu oka.

potrzebujesz nowego przepisu na Crockpot lub szybkowar? Sprawdź jedną z tych pysznych potraw:

Instant Pot Barbecue Pulled Pork Sandwich

Instant Pot Chicken Adobo

Alton Brown ’ s Pressure Cooker Chili

Slow-Cooker Enchiladas Two Ways

Slow Cooker Swedish Meatballs

Slow Cooker Shrimp Boil

Pobierz przepis na Spicy Shrimp i smażony ryż z ananasem

zaopatrz się w łatwe w montażu składniki

dobrze zaopatrzona spiżarnia jest zawsze kluczowa, jeśli chodzi o organizowanie kolacji w ostatniej chwili lub wymyślanie, jak wykorzystać świeże składniki, które od kilku lat leżą w lodówce dodatkowe dni. Upewnij się, że rzeczy takie jak konserwy tuńczyka, kraba lub kurczaka pod ręką, a także dużo zapasów, sos pomidorowy i kilka ziaren wypełnionych białkiem i roślin strączkowych.

Sprawdź te proste pomysły, aby podnieść podstawowe zszywki spiżarni:

chrupiące suwaki z tuńczykiem z cytrusową sałatką

Nadziewane papryczki Mozzy

klasyczne ciasta krabowe z puree z grochu

Spaghetti jednopalczaste ze świeżym sosem pomidorowym

Farmer’ s Market Sałatka z Quinoa

Pikantny Ryż smażony z krewetkami i ananasem

Giada De Laurentiis ’ Lasagna Rolls

znajdź swoje dania z zamrażarki

pamiętasz te dania z zamrażarki, które przygotowałeś kilka miesięcy temu, które od tego czasu siedzą w Twojej zamrażarce i czekają, aż zostaną zjedzone? Cóż, wykorzystaj je już, zwłaszcza jeśli wiesz, że zbliża się wieczór, w którym przygotowywanie kolacji będzie kolejną rzeczą do zmartwienia. A jeśli jeszcze nie wsiadłeś do pociągu do zamrażarki, możesz pomyśleć o rozpoczęciu. Niezależnie od tego, czy podwaja się na następnym sosie do makaronu, czy układa drugą lasagne lub tacę enchiladas, istnieje wiele zamrażarek, które możesz zrobić z wyprzedzeniem, aby cieszyć się tymi gorączkowymi nocami, gdy gotowanie jest ostatnią rzeczą, którą chcesz robić.

Pobierz przepis na Guy Fieri Indyk Burger Patty Melts

zjedz noc z rękami

niezależnie od tego, czy jest to burger, pizza czy taco, zawsze fajnie jest jeść rękami. Prawdopodobnie dlatego są to te same fast-foody, które zwykle zamawiamy przez cały tydzień. Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, użyj lepszych składników i nadal zjedz posiłek w ciągu kilku minut na zasłużoną noc jedzenia rękami!

od pizzy i tacos do niechlujnych joes i desek charcuterie, jest tu wiele praktycznych dań do wyboru:

Bobby Flay 's Shredded Chicken and Tomatillo Tacos

Southwestern Sloppy Joes

Ina Garten’ S cheese and Bread Platter

Guy Fieri ’ s Turkey Burger patty Melts

Pobierz przepis na wegańskie ciasto pasterskie z chrupiącą skórką z kalafiora

zrób jedną noc bezmięsną noc

słyszeliśmy o bezmięsnych poniedziałkach, ale tak naprawdę każda noc w tygodniu jest dobrą wymówką, aby przejść bezmięsne—zwłaszcza gdy zawierają produkty takie jak pełnoziarniste, quinoa i jęczmień, które wypełniają brzuch i duszę. Wymieszaj kremowe risotto, zbuduj pyszną miskę Buddy ze wszystkimi rzeczami lub wypychaj bakłażana lub squasha z pełnoziarnistymi ziarnami i orzechami. Zachowaj to proste i obfite, a wkrótce nawet nie pamiętasz czasu, kiedy nie włączyłeś Dania bezmięsnego do planowania posiłków.

Sprawdź te 20 łatwe wegańskie weeknight obiad przepisy, aby zacząć.

Pobierz przepis na Leftover Turkey Chili

Zaplanuj wyznaczoną noc z resztkami

wreszcie, zawsze jest to świetny pomysł, aby jedna noc była wieczorem bez planowania. Zgadza się, mówimy o resztkach. Raz w tygodniu wyrzuć resztki z lodówki na stół, aby wszyscy mogli się nimi cieszyć, lub zmień je w kreatywne, zupełnie nowe danie, które wymaga bardzo niewielkiego wysiłku.

Sprawdź niektóre z naszych ulubionych sposobów na wykorzystanie resztek tutaj:

sałatka ze stekiem i ziemniakami z odważnym sosem pomidorowym

włoska sałatka z makaronem z kurczaka

Słodkie Arancini z resztkami ryżu

resztki indyka Chili

resztki Chili Mac i sera

szukasz więcej porad dotyczących planowania posiłków? Wypróbuj te hacki, które pomogą ci zaplanować jak profesjonalista.