Articles

Ciastka bez mąki

przejdź do przepisu – Drukuj przepis –

ciastka bez mąki to bogate i krem czekoladowe ciastka wykonane ze zszywek spiżarni. Nie unsual lub hard-T0-znajdź składniki niezbędne do tego łatwego przepisu!

te bezmleczne ciasteczka są tym, czym powinno być brownie. Łatwo je mieszać, są bogate i krówkowate, a na wierzchu mają delikatną, chrupiącą skórkę.

są również wykonane z prostych zszywek spiżarniczych, które prawdopodobnie masz już pod ręką. Tak, nie ma potrzeby, aby wyjść i wyśledzić 10 różnych składników (że może nigdy nie używać ponownie) w celu tych brownies.

jak zrobić ciasteczka bez mąki

jedną z wspaniałych rzeczy w tych ciasteczkach jest to, że są one wykonane jak proste brownie z jednej miski, ale skrobia kukurydziana stoi za mąką w tym przepisie.

zacznij od roztopienia masła w dużym, ciężkim rondlu. Będziesz chciał użyć dużego rondla, ponieważ można zrobić cały przepis prawo w garnku.

następnie wymieszaj proszek kakaowy do połączenia.

następnie wymieszaj cukry i wanilię do połączenia.

dodaj jajka i wymieszaj do połączenia.

następnie dodaj skrobię kukurydzianą i sól, i ubijaj, aż się połączysz. Nie przesadzaj.

na koniec złóż czekoladowe chipsy. Lubię używać Mini chocolate chips, ale możesz użyć regularnych lub nawet jumbo chocolate chips, jeśli wolisz. Używam półsłodkich chipsów czekoladowych, ale słodko-gorzkie lub mleczne chipsy czekoladowe również by działały.

wlać ciasto do przygotowanej patelni. Ja tylko smaruję patelnię, ale możesz wyrównać papierem pergaminowym, jeśli wolisz.

to trochę ułatwia, jeśli patelnia jest wyłożona pergaminem, jeśli masz zamiar zamrozić je na później.

piec, aż krawędzie są ustawione, a wykałaczka włożona w centrum wychodzi z krem okruchy. Nie powinna być mokra jak ciasto, ale wykałaczka powinna mieć kilka okruchów. Jeśli wykałaczka wyjdzie czysta, ciasteczka będą obgotowane.

po co robić ciasteczka bezglutenowe?

Cóż, istnieje wiele powodów, dla których warto zrobić ciasteczka bezglutenowe. Jeśli potrzebujesz te brownies być bezglutenowe, powinny być tak jak napisane. Jednak zawsze dobrze jest sprawdzić etykiety, aby upewnić się, że składniki nie zawierają ukrytego glutenu.

te ciasteczka są pyszne-bezglutenowe czy nie! Są to świetne brownies, nie tylko great-for-a-gluten-free-brownie brownies.

ciasteczka bez mąki są bogate i krem i znikają w około 2 sekundy, gdy je robię.

są też bardzo proste! Spotykają się w czasie, który zajmuje mój piekarnik do rozgrzania, a najtrudniejsze jest czekanie na brownies schłodzić przed jedzeniem.

te ciasteczka bez mąki są również świetnym przepisem na wszelki wypadek. Jeśli nie musisz jeść bezglutenowe, są szanse, że w pewnym momencie może być konieczne przygotowanie uczty dla przyjaciela, członka rodziny lub współpracownika, który nie może jeść glutenu.

również te ciasteczka są świetne wykonane z wyprzedzeniem! Dobrze trzymają się w lodówce lub zamrażarce.

Czy muszę schłodzić ciasteczka?

nie musisz, ale nie będą tak bogate i krnąbrne, jeśli ich nie schłodzisz przed krojeniem.

Skąd mam wiedzieć, kiedy ciasteczka są gotowe do pieczenia?

ciasteczka powinny jeszcze mieć przyczepione okruchy. Jeśli piec, aż wykałaczka wyjdzie czysty, będą overbaked.

Jeśli chcesz więcej porad dotyczących pieczenia brownies, sprawdź moje Jak zrobić brownie post.

jak długo wytrzymają ciasteczka?

ciasteczka będą przechowywane, pokryte, w temperaturze pokojowej do 3 dni.

będą trzymać, przykryte, w lodówce do 1 tygodnia w zamrażarce do 6 miesięcy.

więcej przepisów na brownie!

  • Brownie Cookies
  • Peanut Butter Brownies
  • French Silk Brownies

Jeśli wypróbowałeś ten przepis bez mąki brownie, nie zapomnij ocenić przepis i zostawić mi komentarz poniżej. Uwielbiam słuchać od ludzi, którzy zrobili moje przepisy! Możesz Facebooka, Instagrama i Pinteresta subskrybować, aby otrzymywać moje najnowsze biuletyny z przepisami lub śledzić mnie na Facebooku, Instagramie i Pintereście, aby jeszcze bardziej pyszne jedzenie.

przepis na bez mąki Brownie

przepis na bez mąki brownie wykonany ze zszywek spiżarni. Sprawdź zdjęcia krok po kroku i wskazówki powyżej przepisu.
Autor:Jem Serce
czas przygotowania: 10 minut
czas gotowania: 30 minut

chłodzenie: 1 godzina

całkowity czas: 40 minut

porcje: 16 porcji

danie: deser

Kuchnia: Amerykańska słowo kluczowe: brownie, chocolate, gluten free

Print

5 from 1 vote

Ingredients

  • ▢ 1/2 cup butter
  • ▢ 1/4 cup unsweetened cocoa powder
  • ▢ 1/2 cup light brown sugar (packed)
  • ▢ 1/2 cup granulated sugar
  • ▢ 1 teaspoon vanilla
  • ▢ 2 large eggs
  • ▢ 1/4 cup skrobia kukurydziana
  • ▢ 1/2 łyżeczki soli
  • ▢ 1/2 szklanki mini półsłodkich czekolad1

instrukcje

  • rozgrzej piekarnik do 350 F. nasmaruj 8-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia. Odstawić.
  • rozpuść masło w dużym, ciężkim rondlu na małym ogniu.
  • mieszaj w proszku kakaowym do uzyskania dobrego połączenia.
  • wyjąć z ognia i wymieszać z cukrem i wanilią.
  • dodaj jajka i zamieszaj.
  • wymieszaj skrobię kukurydzianą i sól.
  • wlać do przygotowanego naczynia do pieczenia i wygładzić łopatką.
  • piec, aż krawędzie będą twarde, a środek jest ustawiony, około 25-30 minut. Wykałaczka włożona do środka powinna wyjść z przymocowanymi okruchami. Nie przesadzaj.
  • niech ostygnie w patelni do temperatury pokojowej.
  • umieść, odsłonięty, w zamrażarce na co najmniej 1 godzinę przed krojeniem i podaniem.

notatki

  1. można sub regularne chipsy czekoladowe.
  2. jeśli potrzebujesz brownies być bezglutenowe, należy sprawdzić etykiety na składnikach, aby upewnić się, że są one bezglutenowe.
  3. wartości odżywcze są szacunkowe.

informacje żywieniowe

: 1servingCalories: 163kcal (8%)Carbohydrates: 19g (6%)Protein: 1g (2%)Fat: 9g (14%)Saturated Fat: 5g (25%)Cholesterol: 36mg (12%)Sodium: 134mg (6%)Potassium: 79mg (2%)Fiber: 1g (4%)Sugar: 15g (17%)Vitamin A: 210IU (4%)Calcium: 17mg (2%)Iron: 0.8mg (4%)

Did you make this recipe?Tag @i_heart_eating on Instagram and hashtag it #ihearteating.